“金九银十”预期落空,白羽肉鸡市场陷入低迷困局
时间:2026-09-10
来源:卓创资讯
8月底国内白羽肉鸡市场不涨反跌,价格创下2026年以来新低。步入9月,金秋时节已过三分之一,肉鸡市场依旧处于深度磨底的低迷状态,供应压力偏大、终端需求不及预期,是鸡价超预期下行的核心原因。展望9-10月,白羽肉鸡市场供应仍存增量预期,需求端缺少有效利好支撑,叠加屠宰企业持续面临高库存压制,双节备货难以形成有力托举,白羽肉鸡“金九银十”或延续低迷运行格局。
8月白羽肉鸡价格跌破年内新低,月内最大降幅超11%
从图1可见,8月国内白羽肉鸡价格短暂冲高后整体震荡下行。上旬毛鸡价格自月初3.34元/斤上行至3.53元/斤,此阶段受高温天气扰动,市场鸡源阶段性偏紧,产品走货速度加快,拉动毛鸡价格抬升;进入中下旬,鸡价由3.53元/斤回落至3.11元/斤,截至9月8日,国内毛鸡价格依旧运行在3.11元/斤的年内低位,阶段累计降幅达11.90%。8月中下旬本是下游开学季备货时段,叠加前期高温造成鸡源偏紧,历来属于白羽肉鸡传统旺季,但今年市场走势一反常态,旺季行情不涨反跌。究其原因,一方面市场供应相对充裕,8月毛鸡出栏量较去年同期增长4.38%;另一方面开学季备货对消费的提振效果有限,屠宰企业持续承受高库存压力,在供需双重利空因素压制下,鸡价承压持续走弱。

9-10月肉鸡出栏增量持续,企业库存高企拖累屠宰需求释放
当前白羽肉鸡价格走势核心由供需格局主导,后市行情预期维持弱势也同样受供需基本面约束。预计9-10月商品代肉鸡出栏量将进一步增长。从养殖周期回溯,该批次出栏肉鸡对应7月20日-9月20日的鸡苗补栏。图2数据显示,此阶段行业日均出苗量呈增量态势,达到2956.11万羽,较上一轮出栏周期环比提升1.27%。8月至9月上半月,父母代种鸡企业淘汰高周龄种鸡意愿偏弱,在产父母代种鸡存栏持续走高;同时孵化企业上孵种蛋积极性较好,进一步推升鸡苗出苗水平。结合出苗增量以及后续养殖条件综合判断,10月毛鸡出栏量或将较9月继续扩张,环比涨幅约2%。

从需求端来看,受高位库存掣肘,预计屠宰企业宰杀量提升空间有限。屠宰产能释放主要取决于产品走货预期以及新增产能投产情况。现阶段行业新增投产项目相对偏少,8-9月屠宰端冻品库存持续累积,样本企业库容率自8月初77.04%上行至84.24%,环比抬升7.20个百分点。企业自有库存压力攀升,叠加外租库库存同样处于高位。虽后续迎来中秋、国庆双节,但近年节假日对肉鸡消费的拉动效应已明显弱化,下游采购心态偏谨慎,屠宰企业整体出货压力依旧突出。目前毛鸡价格已下探至年内低点,屠宰理论宰杀利润较为可观,不过产销错配、高库存的现实约束,压制企业毛鸡收购节奏,仍将对后期鸡价形成利空。

9-10月白羽肉鸡市场供给持续扩张,需求跟进不足,行业整体呈现产能相对过剩格局。成本层面,肉鸡出栏成本预计呈现先升后降走势,9月养殖亏损或将进一步加剧;进入10月,随着养殖成本回落,成本端对毛鸡价格的支撑力度也将随之弱化。通常来看,饲料是肉鸡养殖的主要成本项,占比60%-70%,鸡苗成本占比10%-15%。受鸡苗、饲料价格上行带动,9月出栏肉鸡月均养殖成本约3.42元/斤,环比上涨4.91%。结合当前毛鸡价格水平,叠加后市鸡价仍存在下行预期,9月肉鸡养殖亏损局面或将延续。反观10月出栏批次,虽前期饲料价格有所抬升,但鸡苗价格预期高位回落,带动养殖成本下行至3.30元/斤,环比下降3.51%。10月养殖成本自高位回落,进一步削弱成本端对鸡价的托底作用。

供给过剩压力凸显、成本托底不足9-10月白羽肉鸡行情易跌难涨
8月下旬-9月上旬,国内毛鸡价格持续触底横盘,受供给压力偏大、需求表现不及预期的共同拖累,毛鸡价格创下2026年年内新低。展望9-10月,肉鸡市场偏弱的供需格局或将延续:供应端,前期补栏鸡苗陆续进入出栏阶段,商品代肉鸡出栏量稳步抬升,供给压力进一步加大;需求端,中秋、国庆双节对消费拉动有限,屠宰企业库存高企,压制宰杀规模释放,市场供需博弈趋于激烈。与此同时,养殖成本呈现先冲高后回落的走势,9月肉鸡养殖亏损或将进一步扩大,10月成本端对鸡价的托底作用继续弱化。综合供需、成本多重因素判断,市场缺乏有效反弹动力,白羽肉鸡整体行情维持偏弱运行,传统“金九银十”预期落空,9-10月或将成为年内压力最为突出的窗口期。
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