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　　【导语】8月份全国老母鸡价格以下跌为主，主要原因在于老母鸡供应量逐渐增多。9月份老母鸡仍有继续增多可能，价格或仍有小幅下跌可能。

 

　　8月份全国老母鸡价格震荡下跌

 

　　8月份全国老母鸡月均价6.10元/斤，环比跌幅14.69%，同比涨幅17.99%。供应方面，本月鸡蛋价格涨至高点，部分养殖单位选择高位变现，淘汰老鸡积极性略提高，部分养殖单位为避免后期集中出栏，选择近期淘汰适龄蛋鸡，但仍有多数养殖单位有压栏观望心态，因此本月老母鸡供应量缓慢增多，幅度有限。需求方面，老鸡价格下跌后刺激下游采购，屠宰企业开工积极性略提高，农贸市场活禽销售略有恢复，整体需求量略有增多。整体而言，8月份老母鸡出栏量增多是价格下跌的主要原因。

 

　　图1全国老母鸡均价走势图

 

 

　　养殖单位淘鸡意向提高，老母鸡出栏量较多

 

　　8月份养殖单位淘汰老鸡积极性提升，大日龄老鸡出栏量增多，月底老母鸡平均出栏日龄546天，较上月底延后9天。全国主产区老母鸡月内出栏量9092.86万只，环比涨幅17.77%，同比涨幅29.54%。由于前期养殖单位普遍压栏惜售，本月适龄老鸡存栏量较多，且鸡蛋价格涨至高位，部分养殖单位选择高位变现老鸡，老母鸡出栏量呈现缓慢增多趋势，月底因老鸡价格跌至低位，养殖单位惜售情绪渐浓，出栏量短暂减少。整体而言，本月适龄老鸡增多、且养殖单位淘鸡意愿提高，老母鸡出栏量普遍增多。

 

　　图2全国老母鸡月度出栏量统计图

 

 

　　9月份老母鸡价格仍有下跌可能

 

　　供应方面，暂根据平均出栏日龄546天及前期鸡苗销量推算，9月份进入淘汰期的蛋鸡应为2025年3月-4月补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量环比增多，同时叠加前期养殖单位压栏惜售情况，预计9月份适龄老鸡增多，且养殖单位淘汰意愿提高，老母鸡供应量或较为充足。

 

　　需求方面，屠宰企业仍有产品价格倒挂现象，因此抵触高价货源，需求量暂时一般；受中秋节需求影响，农贸市场活禽销售或逐渐增多，月底达到峰值，后期逐渐减少，因此9月份老母鸡需求量有增多趋势，但幅度有限。

 

　　综上所述，9月份全国老母鸡供应量增多、需求增幅不大，价格有下跌趋势，预计月均价为5.60元/斤左右。