青脚麻鸡:8月养殖端扭亏为盈 9月盈利有望扩大
时间:2026-09-02
来源:卓创资讯
8月青脚麻鸡养殖成本增加,毛鸡收入环比提升,收入增幅相对较大,养殖端在经历较长周期亏损后终扭亏为盈。9月毛鸡养殖成本继续增加,毛鸡收入存继续提升预期,届时毛鸡养殖盈利有望扩大。
青脚麻鸡养殖扭亏为盈
截至8月25日,8月青脚麻鸡市场整体趋强运行。本月毛鸡社会出栏量有所增多,但增幅相对有限,供应面对市场并未形成明显压力,而需求面在进入8月后提升明显,叠加其主要替代品中速黄公鸡等禽类价格普遍上涨,间接拉动麻鸡终端消费,经销商补货意愿偏强,月内鸡价频频上调。虽本月出栏毛鸡养殖成本有所增多,但收入较大增幅作用下,养殖端进入二季度以来较长周期的亏损态势得以扭转,截至8月25日,8月青脚麻鸡养殖端月均理论盈利达2.37元/只,盈利环比增加2.64元/只,增幅达977.78%;同比来看,盈利较去年同期减少0.59元/只,同比下降19.93%。

收入涨幅大于成本增幅,盈利不断改善
由图2可见,8月毛鸡养殖成本小幅上调,对养殖盈利带来的利空影响有限。前期饲料原料价格波动不大,8月出栏毛鸡对应的饲料成本调整有限,养殖成本增加主要受鸡苗成本增加影响,6月养殖端补栏心态有所改善,月内鸡苗供应小幅增多,需求面拉动下推高8月出栏毛鸡对应的鸡苗成本,根据卓创资讯监测数据显示,8月出栏毛鸡对应的鸡苗成本由2.03元/羽增加至2.16元/羽,涨幅6.40%,综合养殖成本由4.57元/斤微增至4.60元/斤,涨幅0.66%。

养殖收入方面,8月毛鸡养殖收入相较于成本端存在较大的增幅,成为当月养殖端扭亏为盈的核心原因。月内毛鸡市场呈现供需双增格局,供应端来看:8月毛鸡理论出栏总量增多,月内出栏节奏波动不大,社会出栏量延续低位水平,据卓创资讯样本调研推算,8月样本企业出栏量约620万只,较7月环比增多3.33%,供应端整体增量有限,供应面对市场带来的利空影响并不明显。需求端来看:8月进入青脚麻鸡的传统消费旺季,月内有升学宴、谢师宴等拉动终端餐饮,假期中家庭消费亦有增多,叠加其主要替代品中速黄公鸡等禽类价格走强,间接拉动麻鸡消费,使得月内毛鸡整体需求量环比增多,根据卓创资讯样本数据监测,8月样本活禽经销商采购量预估为32000只,环比增加12.59%,综合来看8月毛鸡市场供需双增,需求面增幅相对较大,月内鸡价频频上行。截至8月25日,8月青脚麻鸡月度均价由7月4.52元/斤上涨至5.04元/斤,环比上涨0.52元/斤,涨幅11.50%。综合来看,本月毛鸡养殖收入涨幅相对较大,在此作用下养殖端得以扭亏为盈。
9月毛鸡养殖盈利有望扩大
首先从成本面来看,9月出栏毛鸡对应的饲料成本波动不大,成本变化主要受鸡苗价格波动影响。7月养殖端补栏心态有所提升,需求面拉动下鸡苗价格上涨,根据卓创资讯监测数据显示,9月出栏毛鸡对应的鸡苗成本由2.16元/羽增加至2.70元/羽,增幅25.00%,综合养殖成本由4.60元/斤提升至4.71元/斤,增幅2.39%。9月毛鸡养殖成本延续提升态势,对养殖盈利形成压制。(备注:饲料及鸡苗价格均为一个养殖周期前的价格)
其次养殖收入方面,9月毛鸡养殖收入或环比走高,养殖端盈利状态或扩大。供应面来看,6月企业在产种鸡存栏总量环比增多,孵化端上孵节奏平稳,7月企业鸡苗供应量增多,进而导致9月毛鸡供应量增加,据卓创资讯样本调研推算,9月样本企业出栏量预计为660万只左右,供应量环比8月增幅6.45%,毛鸡市场进入9月后供应预期增量,供应面对鸡价形成压制;需求面来看,9月需求主要受到中秋传统节日以及国庆前置备货支撑,上旬家庭消费逐步消退,该阶段经销商以刚需补货为主;进入中下旬中秋节备货开启,市场走货加快,节日提振成为9月需求增量的核心来源,从季节性规律来看,中秋节所在的9月份,需求面较8月环比提升8.00%-12.00%。综合来看9月毛鸡供应预期增加,但需求增幅相对较大,卓创资讯预计9月毛鸡养殖收入环比提升,毛鸡月度均价或上行至5.35元/斤附近,环比涨幅在6.15%左右。综合成本与收入双面分析,9月毛鸡或呈现成本收入双升格局,收入增幅相对较大,在此作用下毛鸡养殖盈利或提升。
综上所述,8月青脚麻鸡养殖收入较大涨幅作用下,毛鸡养殖扭亏为盈;9月毛鸡养殖收入预期增多,收入增幅预计大于成本涨幅,届时毛鸡养殖端盈利有望继续扩大。
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