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2026年8月12日养猪业重要信息汇总

时间:2026-08-12
来源:综合报道



不温不火!猪价陷入“泥潭”,接下来“爆发”性上涨?


  时光荏苒,进入8月中旬,近日,国内生猪报价短暂涨至10.67元/公斤,市场呈现“不温不火”的局面,当前,猪价陷入“泥潭”,价格以盘整偏弱为主!不过,由于市场底部支撑夯实,此番猪价下跌难以持续,且,短暂猪价盘整震荡后,接下来,猪价或有爆发性上涨的机会!具体分析如下:
 
  援引数据显示,截至8月12日,全国外三元瘦肉型标猪均价10.65元/公斤,下跌0.01元,猪价以横盘偏弱为主,同比下跌22.8%。按照临池玉米报价1.14元/斤计算,现阶段下实际猪粮比在4.67:1,生猪育肥亏损压力略有减轻,饲料成本压力有所下降!

  从分区来看,在国内重点监测的南北7个产区,生猪出栏均价与京津、河北地区水平一致,生猪报价在9.9-11.9元/公斤,南北市场报价以大稳小动为主!
 
  其中,上涨方面,安徽、京津、河北报价上涨0.05元,辽宁报价上涨0.15元。下跌方面,江苏、湖北、广东、广西、黑龙江以及陕西地区报价下跌0.05-0.1元!
 
  在传统产销市场,目前,东北地区生猪报价在10.5-10.55元/公斤,华北市场,山西以及河北报价10.5-10.65元,陕甘报价10-10.15元。在南方市场,川渝地区报价10.7-10.75元,山东以及安徽报价10.7-10.9元,江浙报价10.9-11元,河南报价10.7元,两湖报价10.45-10.85元,而在两广地区报价在10.2-11.9元/公斤!

  目前,猪价以盘整偏弱为主,南北市场,生猪报价大稳小动,市场进入僵持阶段,看涨以及看跌情绪并存,短期内,猪价或缺乏大幅调整的支撑,但是,市场趋势偏强仍有支撑!
 
  从需求来看,目前,国内消费市场,主流城市方面,北京以及上海地区,北京市场白条报价上涨0.1-0.3元,市场购销力度有所改善,出货难度有所减弱。在上海市场,主流白条报价在12.4元/公斤,市场购销表现一般!目前,消费市场维持萎靡的局面,虽然,北方地区降温,刺激居民贴秋膘的积极性,但是,由于南方市场高温多雨,需求跟进表现一般!目前,国内屠宰场订单增量有限,开工率徘徊在29.13%,需求支撑略显不足!
 
  从供应来看,在国内主流产区,西北以及华中部分地区,集团猪企出栏略有缩量,但是,在华东以及西南地区出栏略有增加!从屠宰场上猪来看,东北地区,养殖端出栏节奏一般,屠宰场采购难度一般,部分规模猪企出栏成交顺畅,报价略显偏强。而在华东以及华中地区,养殖端出栏节奏略有减弱,部分屠宰场上猪难度略有增加,市场情绪有所改善!在南方市场,多地受高温以及潮湿天气,需求跟进不佳,养殖端集团猪企出栏表现较差!
 
  目前,生猪市场谨慎心态偏强,市场或维持小幅震荡的走势,受屠宰场上猪节奏变化,区域猪价或维持涨跌调整的局面!不过,理性来看,目前,市场底部支撑依然较强!尤其是,当前,中大猪价格表现坚挺,且,成交较为积极,南北多地仍有二育现象,市场看涨后市一致性的心态下,此番猪价或缺乏实质性下降的空间!短暂猪价盘整震荡后,进入中下旬,随着学生返校日期临近,需求边际逐步改善,国内猪价有望迎来爆发性上涨的机会!

5涨6跌!猪价涨跌“停滞”,二育升温、肥猪走强,猪价上涨“拦不住”?


  时光荏苒,8月渐入中旬,在国内生猪方面,本月以来,猪价在震荡中重心缓慢修复,市场趋势偏强的基本面逐步形成!虽然,短期内,猪价上涨仍受到供需双向压力,但是,随着情绪改善,养殖端出栏节奏调整,猪价进入“黎明前”的黑暗,市场即将迎来周期性上涨的“分水岭”。8月份,猪价“前弱后强”的预期进一步转强,但是,反弹空间或将受到限制,养殖端及时关注集团猪企出栏节奏,合理规划出栏操作!具体分析如下:
 
  从最新消息显示,2026年8月12日,今天,国内生猪出栏平均值10.65元/公斤,猪价环比昨日下降0.01元,市场呈现涨跌“停滞”的局面,猪价大稳小动的态势凸显!其中,北方行情略显偏强,南方市场表现略显偏弱,猪价处于“僵持”待涨的阶段!
 
  从分区来看,在全国重点监测的28个地区,生猪市场涨跌呈现“5涨6跌”的局面,大部行情偏稳运行!主流地区,生猪调整幅度在0.05-0.15元/公斤左右!目前,生猪出栏均价与河北、北京等地一致,新疆报价9.9元/公斤,广东报价11.9元/公斤,南北大部行情在10.3-11元/公斤,区域猪价价差有限,南北市场价格倒挂现象告一段落!
 
  在供应方面,本月,生猪供应压力不减,虽然,10个月前官方数据显示,母猪存栏环比下降45万头,产能去化明显加快,理论,10月份生猪出栏计划或大幅减少!但是,由于集团猪企前期母猪存栏去化缓慢,且,母猪产能效率大幅提升,机构监测显示,7月份规模以上猪企出栏完成率在97.07%,涌益监测8月出栏环比增加6.55%,日均出栏计划在93.45万头,生猪供应端仍面临较大压力!
 
  在出栏体重方面,上周,“我的农产品”监测,生猪出栏均重122.73公斤,环比下降0.23公斤,生猪出栏均重下降,主要受伏天生猪食欲下降,育肥增重放缓!不过,生猪出栏均重下降,这也缓解了供应端压力,尤其是,数据监测显示,截至上周五国内标肥价差在-0.98元/公斤,标肥价差进一步走扩,肥猪价格持续坚挺,标猪出栏压力减轻,压栏增重性价比转强,这抑制了养殖端出栏的积极性!目前,社会面以及规模猪企有控量挺价的心态!
 
  在二育方面,近期,二育现象有所增多,集团猪企外销标猪流向二育的占比有所增多,尤其是,进入8月初,短暂猪价重心下移后,受市场对于猪价前景信心修复,二育积极性进一步增加,对于标猪需求承接力度转强!
 
  在需求方面,目前,消费市场维持不温不火的局面,由于南方多地持续高温以及潮湿天气,销区市场猪肉购销表现一般,且,北方地区,居民家庭需求增量有限,样本数据监测显示,昨日屠宰场开工率在29.13%,需求表现一般,消费对于猪价的支撑有限!且,在冻品方面,上周,国内样本监测冷冻猪肉库容率在33.09%,冻品库存处于高位,猪肉供应能力进一步宽松!
 
  由此分析,目前,生猪市场多空并存,受情绪引导,猪价短暂或以震荡偏强为主!毕竟,标肥价差走扩,市场二育积极性回升,距离传统旺季仅剩半月多时间,市场情绪逐步改善!但是,由于月内集团猪企出栏缓慢,月度出栏计划较大,这或将抑制猪价反弹空间!
 
  因此,8月中旬,生猪市场或维持震荡局面,受养殖端出栏节奏,市场窄幅拉锯!但是,进入下旬后,随着需求边际支撑转强,猪价重心或逐步回升!以上内容仅供参考!

8月生猪市场:标猪情绪反弹,仔猪预期退潮


  一、现货止跌修复:阶段性反弹而非基本面反转

  8月国内生猪现货市场延续弱势震荡格局,月初头部规模化猪企通过缩量挺价带动标猪现货价格小幅修复,但受制于终端需求乏力,短期反弹动能快速衰竭,行情再度回落探底。近期生猪期现货同步企稳回暖,现货价格迎来阶段性止跌回升,市场看涨情绪快速回暖。针对本轮行情修复,行业核心争议聚焦于:本次价格回暖为短期情绪修复,还是市场周期拐点正式确立。
 
  从供需底层逻辑拆解,本轮标猪价格回暖无基本面实质性改善支撑,核心驱动源于市场预期修复与养殖端出栏节奏调整。生猪近月期货合约持续走强,有效抬升了行业对“金九”消费旺季的价格中枢预期,彻底修复了前期市场的悲观情绪。
 
  在预期提振下,行业出栏行为出现明显边际变化:头部集团猪企月初短期放量后,控量挺价、主动缩量的操作意愿显著增强。同时,当前市场中大猪存量偏紧、肥猪现货价格坚挺,标肥价差持续维持正向区间,有效对冲了养殖端压栏增量带来的供应压力,行业压栏风险整体可控。受猪源供给收紧影响,南北区域屠宰企业普遍出现收猪困难、猪源紧缺的情况,被动上调现货收购价,最终推动标猪价格止跌回升。
 
  短期维度来看,依托养殖端缩量出栏的支撑,生猪价格中枢存在小幅上移空间,但行业供强需弱的核心格局并未逆转。中长期维度,8月处于猪肉消费承上启下的关键窗口期,随着9月开学季、中秋国庆双节备货周期逐步开启,叠加前期能繁母猪存栏持续去化的产能效应逐步传导至生猪供应端,市场远期看涨信心将持续夯实,有望带动养殖端适度压栏惜售、二次育肥逢低布局,四季度或迎来周期上涨拐点。但情绪驱动的短期反弹能否转化为趋势性行情,仍需锚定终端消费复苏力度与市场实际出栏节奏两大核心变量。
 
  二、仔猪市场深度回调:预期泡沫出清,行情回归基本面
 
  与标猪市场边际修复的走势形成结构性反差,国内仔猪市场完成快速行情切换,前期持续一个月的上涨行情快速终结,价格步入深度回调通道。本轮仔猪行情属于典型的预期前置、情绪驱动的快闪行情,行情波动剧烈、周期极短,核心特征为预期先行、基本面滞后,随着市场预期修正,行情快速回归理性。
 
  7月仔猪价格逆势上行,完全由远期行情预期主导,基本面支撑严重不足。彼时生猪现货价格持续紧贴养殖成本线,行业整体微利或小幅亏损,育肥端基本面并无亮点。但市场普遍预判四季度生猪行情上行,养殖户远期补栏预期提前释放,带动仔猪需求逆势升温,价格大幅冲高。数据显示,头部养殖集团6公斤断奶仔猪挂牌价一度达到320–350元/头,单月最大涨幅超120元/头。
 
  本次上涨行情存在显著的情绪“虚火”,市场报价与真实成交存在明显背离,行情透支属性凸显。行业挂牌价格偏高,但终端承接力度不足,散户实际成交价格普遍较集团挂牌价低20–30元/头,高价区间缺乏有效需求支撑,行情上涨完全依赖市场情绪自我强化,并非真实供需改善驱动。
 
  进入8月上旬,仔猪市场预期快速修正,行情出现断崖式回调。数据监测显示,8月3日当周,全国20个生猪主产省份仔猪报价普遍回落40–60元/头,其中湖南区域跌幅居前,单周价格回调幅度达80元/头。头部养殖企业同步下调仔猪挂牌价40元/头,部分企业暂停公开挂牌报价,转为定向私下议价模式,市场询盘活跃度、实际成交量大幅萎缩,仔猪交易市场快速降温。
 
  当前仔猪市场呈现显著的区域结构性分化:两广地区价格韧性较强,主流成交价稳定在240元/头左右;山东、河南、四川等核心主产区价格大幅回落,低位触及170元/头,全国市场主流成交区间锁定在170–190元/头。本轮快速回调本质是行业前期透支乐观预期的理性修复,市场补栏情绪从盲目抢跑回归审慎观望,仔猪价格正在逐步锚定真实补栏需求与育肥盈利预期。
 
  三、8月市场核心逻辑:现实与预期反复拉锯
 
  综合期现货市场运行特征来看,当前生猪现货止跌回暖,属于养殖端缩量出栏与市场情绪修复共振形成的防守性反弹。现阶段终端白条走货量尚未出现实质性放量,消费端支撑力度薄弱,猪价上行空间存在明确上限,8月生猪市场整体将维持低位震荡、区间拉锯的运行态势,难现趋势性单边上涨行情。
 
  反观仔猪市场的快速回调,虽短期压制市场情绪,但有效出清了远期行情的溢价泡沫,提前释放了市场风险。从周期布局角度来看,仔猪价格回落,为计划四季度育肥出栏的养殖户创造了低成本补栏窗口期,有利于降低后期整体养殖成本,优化行业养殖利润空间。
 
  从行业周期维度判断,生猪市场趋势性拐点不会由养殖端压栏惜售等短期行为决定,核心取决于三大核心指标的正向联动:屠宰日均量、生猪出栏均重、冷冻品库存。屠宰日均量反映终端真实消费复苏力度,是行情持续上涨的核心基石;出栏均重代表市场供应结构,均重回落意味着压栏增量出清、市场供应压力缓解;冻品库存是行业供需缓冲核心指标,库存持续去化则代表现货供应压力递减、需求端持续回暖。三大指标形成共振改善,方可确认供需格局实质性逆转。
 
  四、养殖操作策略:顺势而为,波段布局
 
  针对8月猪市震荡拉锯的结构性行情,养殖端需摒弃情绪性操作,坚持顺势交易、风控优先的原则。存量大肥猪建议逢高有序出栏,锁定阶段性利润,规避高位回落及持续压栏带来的成本叠加、风险累积问题,不盲目赌远期行情。仔猪补栏需秉持逢低分批、稳健布局的思路,结合自身养殖周期、资金成本与抗风险能力理性补栏,杜绝集中跟风补栏。
 
  整体而言,8月为生猪行情的过渡修复周期,短期以震荡反复为主,确定性行情有待验证。养殖端需耐心等待9月消费旺季落地,依托终端真实消费数据验证行情趋势,把握阶段性、确定性的波段机会,稳健应对猪市周期波动。

中国猪肉市场大变局:出口持续高增,头部猪企集体出海破局内卷


  猪肉进出口格局逆转:进口持续收缩,出口爆发式增长

  长期以来,我国是全球核心猪肉进口国,国内庞大的消费基数支撑了稳定的肉类进口需求。但2026年上半年,国内生猪产品进出口数据出现结构性分化,行业格局迎来关键拐点,成为生猪产业转型的重要信号。
 
  根据国家五部委联合发布的官方数据,2026年1-6月,我国猪肉累计进口量38.26万吨,同比下降28.8%,降幅接近三成,且进口规模已连续12个月同比下滑,猪肉进口依赖度持续走低。
 
  出口端则呈现逆势爆发态势:2026年6月单月猪肉出口0.60万吨,环比增长2.9%、同比增长74.4%,增速持续扩容;国内猪肉出口已实现连续20个月同比正增长。上半年累计出口3.22万吨,同比增幅达81.1%,该数值已超越2022—2024三年猪肉出口总量之和,出口势能持续释放。
 
  进出口数据的反向走势,并非短期市场波动,而是国内生猪产业从“存量内卷”向“全球布局”转型的具象体现。国内产能过剩、利润承压与海外增量市场红利形成鲜明反差,推动头部猪企开启全球化布局新阶段。
 
  国内产能过剩加剧,行业内卷倒逼出海转型
 
  国内市场:价格低位运行,供给严重过剩
 
  2026年上半年,国内生猪市场整体处于震荡磨底下行周期,行业供需结构失衡问题突出。4月生猪价格跌至8.59元/公斤,创下十年市场新低;截至7月末,全国16省瘦肉型白条猪肉出厂周均价14.36元/公斤,同比大幅回落,行业整体盈利空间持续收窄。
 
  本轮价格低迷的核心诱因是产能过剩。当前国内生猪、猪肉市场供给总量显著高于终端消费需求,行业供需宽松格局明确。虽能繁母猪存栏已回落至3750万头的行业均衡锚点,但前期高位产能持续释放,市场去库存周期拉长,价格修复动力不足。
 
  持续的低价行情压缩了全行业利润空间,中小养殖主体抗风险能力薄弱,亏损出清速度加快;头部规模化猪企虽依托技术、成本与规模优势稳住基本盘,但存量市场同质化竞争、价格内卷加剧,增长天花板逐步显现,向外寻求增量成为行业必然选择。
 
  海外市场:供需缺口显著,盈利溢价突出
 
  与国内内卷格局相反,全球尤其是东南亚、非洲生猪市场存在明确的供需缺口与价格红利,为国内猪企出海提供了核心驱动力。
 
  东南亚是当前最具落地价值的核心增量市场。2024—2025年,越南、泰国、菲律宾三国生猪年合计屠宰量连续两年突破1亿头,区域猪肉消费刚需稳固。但当地生猪产业存在明显短板:产业格局分散、散户养殖占比过高、规模化与标准化程度偏低,叠加非洲猪瘟常态化扰动,区域生猪供给长期存在刚性缺口。
 
  价格维度的盈利优势更为突出。东南亚核心三国生猪价格中枢长期稳定在15元/公斤以上,显著高于国内低位运行的猪价水平,国内外价差形成可观的利润溢价,产业出海的商业逻辑清晰且可持续。
 
  非洲市场同样具备广阔开发空间。当地生猪养殖以粗放式散养为主,精细化管理、疫病防控、规模化生产体系严重缺失。而国内头部猪企历经多年行业周期打磨,已形成成熟的规模化养殖、智能化管理、生物安全防控体系,技术与模式优势可实现跨区域降维输出,适配海外市场升级需求。
 
  头部猪企组团出海,三大商业模式全面落地
 
  依托成熟的产业体系与技术积累,在政策赋能下,牧原、温氏、新希望、海大、扬翔等头部猪企加速全球化布局,目前行业已形成饲料先行、技术输出、产能落地三大成熟出海模式,多维度抢占海外增量市场。据不完全统计,近两年国内头部猪企海外落地及备案投资金额约42.8亿元,全球化布局进入规模化落地阶段。
 
  饲料出海:轻资产切入,筑牢海外产业根基
 
  饲料出海是国内猪企出海最早、最成熟的落地模式,凭借低风险、高适配性的特点,成为企业开拓海外市场的前置布局,新希望是该模式的标杆企业。目前新希望已在印尼、越南、菲律宾、埃及等十余个国家布局60余家海外分子公司,海外饲料业务稳居当地行业前列。
 
  该模式核心优势在于依托上游产业链优势,深度绑定海外本地资源。通过在海外建厂,直接利用当地农产品原料资源,规避跨境运输、关税等成本损耗,大幅优化供应链效率,同时快速适配当地养殖市场的饲料刚需,搭建本地化渠道网络。
 
  新希望明确长期海外发展目标,计划2030年实现海外饲料产能1000万吨,持续夯实全球饲料产业布局,为后续养殖、技术、产能出海筑牢渠道与品牌基础。饲料业务需求稳定、风险可控,可作为全球化布局的现金流基石,对冲国内行业周期波动风险。
 
  海大集团的全球化布局更为多元,业务覆盖东南亚、非洲、南美三大核心区域,在越南、印尼、埃及、巴西等多个国家完成布局落地。2026年海大老挝饲料生产基地正式奠基,持续扩张海外产能。公司同步将国内成熟的“饲料+种苗+动保”一体化服务模式复制至海外,以综合服务能力提升市场壁垒,海外业务增速持续领跑行业。
 
  技术出海:轻资产高壁垒,成主流出海模式
 
  以猪场设计、生物安全防控、智能养殖、基因育种、环保运维为核心的技术与服务出海,是当前国内猪企出海的主流模式。该模式属于轻资产运营,资金投入低、输出壁垒高、本地化适配性强,深受海外市场认可,也是输出中国养殖标准的核心路径。
 
  牧原聚焦智能化规模养殖技术输出,2024年与越南本土龙头BAF集团达成战略合作,为其提供标准化猪场规划建设、生物安全防控体系搭建、智能养殖设备落地等一体化解决方案。公司成熟的楼房养殖模式、精准化养殖管理体系,有效解决了东南亚土地资源紧张、养殖标准化不足的行业痛点,助力当地产业升级。
 
  温氏深耕环保养殖与智慧农业技术输出,2026年1月与韩国Harim集团达成战略合作,输出智能养殖系统、粪污资源化利用、绿色养殖等核心技术。依托AI大数据养殖监测体系,实现猪只生长全流程数字化管控,同时通过环保技术助力海外养殖企业实现合规化生产,契合海外高端市场的产业升级需求。
 
  扬翔集团主打可复制的标准化防疫与育种技术,核心输出“铁桶猪场”生物安全防控模式,为越南等非洲猪瘟高发地区提供系统化疫病防控解决方案,有效解决海外养殖场疫病防控漏洞。同时,公司将基因育种技术、智能化养殖设备体系落地越南、韩国等市场,从种源、设备、管理全维度助力海外养殖产业提质增效,构建技术输出壁垒。
 
  产能出海:全产业链落地,打通海外销售闭环
 
  产能出海是猪企全球化布局的终极形态,通过海外自建养殖基地、配套产业链设施,实现本土化生猪繁育、养殖、生产,彻底打通海外产销闭环,是实现海外市场深度渗透的核心举措。
 
  牧原是国内产能出海的标杆企业,2025年3月通过境外子公司在越南胡志明市设立全资主体越南牧原,正式落地海外养殖产能。公司与越南BAF集团合作打造西宁省高层楼房智能化养殖项目,总投资约32亿元人民币,项目达产后可实现年存栏母猪6.4万头、年出栏商品猪160万头,配套60万吨/年饲料产能,形成“育种-养殖-饲料”全产业链闭环。
 
  为保障海外产能落地,牧原高薪引进国际化养殖、运营、管理人才,专项赋能越南项目建设。2026年5月,双方合作打造的越南首个高层智能化养猪场正式投产进猪,标志着国内生猪高端养殖模式成功落地东南亚,为行业产能出海提供了成熟的落地范本。
 
  生猪出海:机遇与行业挑战并存
 
  核心挑战:疫病风险、政策壁垒、市场差异化
 
  国内猪企全球化布局仍处于初期阶段,海外经营面临多重系统性风险,行业出海并非坦途。
 
  生物安全风险是首要挑战。东南亚、非洲等核心出海区域疫病防控体系不完善,非洲猪瘟等疫病常态化流行且毒株持续变异,相较于国内成熟的防控体系,海外疫病防控难度更大、不确定性更高,对企业生物安全体系的跨境适配能力提出极高要求。
 
  跨境政策与合规壁垒显著。各国在土地审批、外资准入、环保标准、动物福利、进出口检疫等方面政策差异较大,部分国家对外资养殖企业设置准入限制,大幅增加企业海外建厂、产能扩张的合规成本与时间成本,制约规模化落地速度。
 
  市场消费差异化风险不容忽视。不同国家和地区的猪肉消费习惯、品质标准、食品安全体系存在明显差异,国内养殖产品与运营模式无法直接照搬,需要企业深度本地化调研,针对性调整产品结构与运营策略,提升市场适配度。
 
  核心机遇:突破存量内卷,构建全球产业竞争力
 
  尽管风险并存,但生猪产业全球化是国内行业高质量发展的必然趋势,长期机遇远大于短期挑战。
 
  全球化布局助力企业技术迭代升级。通过与海外本土企业合作、落地海外项目,国内猪企可对接全球养殖产业资源,吸收国际化运营经验,反向优化国内养殖技术、管理体系与生产标准,形成双向技术迭代,持续巩固行业竞争优势。
 
  有效破解国内存量内卷困境。国内生猪产能趋于饱和,行业利润周期下行压力常态化。而全球生猪产业是万亿级赛道,东南亚、非洲市场存在长期供需缺口,海外高溢价市场可为企业提供稳定增量利润,平滑国内周期波动风险,打开长期增长空间。
 
  加速中国生猪产业标准化、品牌化出海。头部企业的全球化布局,正在推动中国养殖技术、防疫体系、智能设备、种源技术形成国际化标准,打破海外技术垄断,提升国内生猪产业的全球话语权与品牌影响力,实现从“养殖大国”向“养殖强国”转型。
 
  行业展望:出海成为生猪产业长期核心趋势
 
  从行业数据来看,国内猪肉出口连续20个月正增长、半年出口量超近三年总和,数据拐点已经明确,中国生猪产品的国际竞争力持续提升,产业出海的市场基础已基本成熟。
 
  政策端持续释放利好,中央一号文件明确提出培育具有国际竞争力的农业龙头企业,为生猪企业全球化布局提供政策支撑。叠加全球生猪消费刚需稳固、海外供给缺口长期存在,国内规模化猪企的出海逻辑持续强化。
 
  未来,国内生猪产业将形成“国内稳产能、海外拓增量”的双循环格局。头部企业将持续输出中国养殖技术与产业模式,加速全球产能布局,推动国内生猪产业从单一国内市场竞争,转向全球化资源配置与市场竞争,全面提升行业国际化水平。
 
  同时,行业需理性看待出海风险,持续强化跨境生物安全防控、本地化合规运营、市场适配能力建设,规避盲目扩张风险,实现全球化布局的稳健落地。
 
  整体而言,头部猪企集体出海,是中国生猪产业摆脱低端内卷、实现高质量发展、构建全球产业竞争力的核心战略,这一趋势将长期延续,重塑全球生猪产业格局。

超长猪周期底部 行业加速出清


  一、行业凛冬:超长深度亏损周期持续演绎

  生猪养殖行业具备典型的周期性特征,供需错配是猪周期波动的核心逻辑:行业盈利上行周期中,市场主体扩产增养推升生猪供给,逐步形成供过于求格局,带动猪价持续下行;行业陷入深度亏损后,市场主体主动收缩产能、退出市场,供给端持续出清,最终实现供需再平衡,猪价重回上行通道,形成完整周期循环。
 
  本轮生猪下行周期呈现时长更长、亏损更深、范围更广的特征,行业深度亏损态势已连续延续超10个月,刷新历年猪周期底部持续时长纪录,成为行业发展史上最严峻的调整周期。长期低位猪价导致全行业经营性现金流持续承压、刚性成本不断侵蚀利润,行业整体进入“现金流失血”阶段。头部上市猪企依托规模化成本优势、充裕的资本储备及多元化业务布局,通过极致降本、严控开支、优化产能结构的方式硬抗周期风险,但持续亏损下经营压力持续攀升。
 
  中小养殖主体抗风险能力显著偏弱,受制于资金体量有限、养殖成本偏高、融资渠道狭窄等短板,无法长期承受持续性亏损,行业散户出清节奏持续加快。本轮周期已形成明显的分层格局:尾部散户加速离场,中型猪场承压收缩,头部企业被动瘦身调整,行业整体产能结构重构进程全面提速。
 
  二、产能主动收缩:5家上市猪企超23亿项目终止,行业理性去产能
 
  在行业深度亏损与产能调控政策的双重导向下,2026年国内上市生猪养殖企业普遍终止、暂停新建养殖项目,主动实施产能收缩与资产优化,通过“瘦身提质”盘活存量资金、修复现金流,规避周期下行风险,实现稳健经营。
 
  2026年7月28日,神农集团公告暂停广西龙门猪场建设项目,项目总投资1.2亿元。该项目是公司“云南+广西”双区域产能布局的核心增量项目,与云南两处仔猪繁育项目合计规划投资5.5亿元,规划新增仔猪产能87万头,是公司此前扩产周期的重点战略资产。本次项目暂停系公司响应全国生猪产能调控、能繁母猪压减的行业政策导向,主动匹配行业供需结构调整节奏,且本次调整不影响公司存量业务正常运营,是企业顺应行业周期的战略性优化举措。
 
  2026年5月29日,新五丰公告终止会同县杨家渡村2400头父系种猪场建设项目,项目原规划总投资1.5亿元,截至2025年末投资进度仅0.04%,尚未形成实质资产投入。公司表示,当前生猪行业处于产能去化、结构优化的关键阶段,猪价持续跌破行业盈亏平衡线,行业规模化竞争加剧,竞争核心已转向精细化成本管控与高效运营。该项目继续实施将面临较高的市场不确定性与投资风险,终止项目可有效规避未来经营亏损,集中资源深耕核心业务,提升整体盈利能力与抗周期能力。
 
  ST龙大本轮产能收缩力度行业居前,公司正式终止总投资10.9亿元的生猪养殖募投项目,并将剩余4.43亿元募集资金永久性补充流动资金,全力保障经营性现金流安全。数据显示,2021年以来生猪价格长期低位震荡,行业整体盈利疲软,公司养殖板块持续承压,整体经营业绩波动明显、现金流持续趋紧。本次大规模终止养殖项目,是公司基于行业周期走势与自身经营现状做出的被动调整,经营重心全面转向存量猪场提质增效、严控经营风险,优先保障企业存续运营。
 
  年初以来,益生股份、华统股份相继调整募资用途与产业布局,收缩生猪养殖业务,跨界布局高景气赛道。益生股份调整1.89亿元募投资金用途,终止原威海种猪繁育猪场新建项目,将全部资金投入3个种鸡养殖项目,通过优化畜禽养殖业务结构,降低单一猪周期波动对公司业绩的冲击,培育稳定盈利增长点。
 
  华统股份同步推进生猪项目收缩与新赛道布局,1月底终止绩溪一体化养猪场、莲都核心种猪场两大核心项目,累计缩减养殖投资7.7亿元。在收缩生猪业务的同时,公司开启战略转型,2026年4月与梨树县政府签订战略合作协议,计划总投资10亿元布局肉牛全产业链,实现从单一生猪养殖向畜禽多元养殖的跨界转型,有效分散行业周期风险。
 
  行业两大龙头企业亦开启全面产能优化。牧原股份自2025年至今,累计停建全国124个在建猪场、终止7个规划养殖项目,收缩在建产能约1200万头,通过暂停低效增量项目、优化区域产能布局,降低资本开支压力,聚焦存量产能降本增效。
 
  温氏股份同步推进产能出清与资产提质,年内累计关停7家低效运营猪场,终止15个生猪养殖募投项目,淘汰高成本、低产出产能,集中资源优化核心养殖资产,提升整体运营效率与盈利水平。
 
  经行业不完全统计,截至2026年8月,国内5家核心上市猪企累计终止生猪养殖相关项目投资规模达23.19亿元。本轮企业主动瘦身,并非单纯的被动收缩,而是行业主体基于周期底部特征、政策调控导向、市场供需格局做出的理性战略调整,核心目标为压降无效产能、盘活存量资金、优化资产结构,为周期反转储备现金流与经营韧性。
 
  三、行业风险出清:40家规模猪场集中关停,中小头部主体同步承压
 
  本轮猪周期亏损周期持续超预期,进入2026年三季度,生猪市场价格仍未出现明确回暖拐点,持续的经营性亏损导致行业资金压力持续累积,规模猪场现金流承压问题集中爆发,行业产能被动出清节奏加速。
 
  华南核心种猪育种企业广东行大农牧的破产清算,成为本轮行业深度调整的标志性案例。企业此前深耕种猪育种赛道,战略规划明确,计划落地10个专业化种猪场,目标达成年存栏母猪15万头、年出栏商品猪300万头,是区域内极具成长力的规模化养殖主体。
 
  但在超长周期亏损冲击下,企业经营持续恶化,2025年5月起陷入债务与经营危机,正式启动破产清算流程。2026年3月,广州中院正式裁定受理其破产清算申请;6月,企业资产处置工作全面推进,旗下3家全资种猪子公司股权首次拍卖全部流拍,二次拍卖大幅降价处置,核心育种专利、养殖场地等固定资产分批处置,企业涉诉总金额超2800万元,曾经的区域育种龙头彻底退出市场。
 
  行大农牧的落幕是本轮行业出清的缩影。据行业一线调研反馈,2026年国内规模化猪场关停、退出案例呈爆发式增长,市场网传数据显示,当前已有40家规模猪场陆续终止经营、关停产能,行业被动出清态势全面蔓延。
 
  上市企业经营数据进一步印证行业困境。2026年一季度,国内22家主流上市猪企中半数企业经营性现金流转负,合计经营性现金流净流出规模近40亿元。少数维持现金流为正的企业,盈利与资金支撑亦高度依赖饲料、禽养殖、生猪屠宰、食品加工等配套业务,核心生猪养殖板块仍持续亏损,尚未走出周期泥潭。
 
  截至三季度中旬,生猪售价持续低于行业盈亏平衡线,全行业养殖业务持续亏损,规模猪企现金流失血态势仍在延续。若企业连续三个季度经营性现金流为负,高成本、高负债、低周转的养殖主体将面临严峻的流动性危机,行业尾部企业淘汰出清将进入加速期,市场格局重构进一步提速。
 
  四、基层养殖困境:全行业承压,大小主体同步艰难坚守
 
  本轮超长亏损周期下,行业呈现全员承压格局,头部规模企业面临流动性与盈利双重压力,中小散户养殖户的生存困境更为突出,行业整体进入“全员抗寒”阶段。
 
  相较于规模化企业的系统性风险对冲能力,中小散户养殖模式粗放、成本管控能力弱、抗风险储备不足,完全依赖自有资金与经营韧性硬抗周期。有基层养殖户反馈,其采用生态放养模式,高标准管控养殖品质,但市场行情持续低迷,养殖周期大幅拉长。出栏的400斤育肥猪售价仅6元/斤,中小体重生猪售价更低,销售收入无法覆盖饲料、人工、场地等综合养殖成本,养殖亏损幅度持续扩大。
 
  多数中小养殖户因前期固定资产投入、养殖周期沉淀成本较高,一旦清栏退出,将面临前期投入全额亏损的局面,因此只能被动选择持续坚守,等待周期拐点到来。
 
  基层养殖户的普遍困境,折射出当前生猪养殖行业的结构性痛点:散户养殖缺乏规模效应与成本优势,在周期下行阶段无风险对冲手段,是行业亏损的主要承压群体。在行业规模化、标准化升级的大趋势下,散户的生存空间持续被挤压。
 
  叠加饲料原料价格波动、动物疫病防控成本上升、养殖环保合规成本增加等多重因素,中小养殖户的利润空间持续压缩,长期亏损带来的资金压力与心理压力持续累积,退出意愿逐步提升。
 
  整体来看,当前行业形成“大企业靠资金硬抗、散户靠心态坚守”的格局,但超长亏损周期已突破多数市场主体的风险承受阈值。随着亏损持续延续,行业刚性出清已成必然,预计2026年四季度将迎来集中产能出清窗口期,大量高成本养殖主体将彻底退出市场。
 
  五、行业后市展望:产能加速出清,行业进入高质量发展新阶段
 
  结合当前行业亏损态势与产能出清节奏,2026年四季度国内生猪行业将迎来新一轮集中产能出清,高成本低效产能持续退出,行业供需结构将逐步修复,周期底部正在逐步夯实。本轮产能出清将彻底重塑行业发展格局,推动行业从粗放式扩产转向精细化高质量发展。
 
  从价格维度来看,持续的产能出清将有效压降国内生猪冗余产能,收缩市场生猪供给。在国内猪肉消费需求整体稳定的背景下,供需错配格局将逐步逆转,猪价有望逐步摆脱成本线下方低位运行态势,开启修复上行通道,行业整体盈利水平将逐步回暖。
 
  从行业格局维度来看,本轮深度调整将加速行业洗牌与集中度提升。资金实力薄弱、成本管控能力差、运营效率低下的中小猪场与尾部规模企业将加速出清;具备规模化优势、技术优势、现金流充裕的头部企业,将凭借极致的成本控制与稳健的经营能力穿越周期,进一步提升市场份额,行业“头部集中、强者恒强”的格局将愈发凸显。
 
  周期调整倒逼行业经营模式升级,降本增效、精细化运营已成为全行业核心发展共识。各大猪企持续优化养殖流程、升级智能化养殖设备,通过精准投喂、智能环控、数字化管理等手段降低养殖单耗,提升生猪存活率与出栏效率,从规模扩张转向质量效益提升,夯实长期盈利基础。
 
  多元化、全产业链布局成为企业对冲周期风险的核心战略。行业头部企业逐步摆脱单一生猪养殖的业务局限,向上游延伸种猪繁育、饲料自研自产板块,保障供应链稳定;向下游拓展生猪屠宰、肉制品深加工、终端销售业务,提升产品附加值,构建“养殖-加工-销售”一体化产业链,平滑单一环节周期波动风险。
 
  同时,行业跨界创新布局持续落地,企业通过多元化赛道布局培育新增长极:牧原股份加码生物饲料研发生产,优化养殖成本结构;温氏股份布局宠物食品赛道,拓展畜禽产品消费场景;神农集团联动药企探索中药无抗养殖新模式,提升养殖品质与合规能力;京基智农布局智能养殖与AI算力融合场景,推进养殖产业数字化升级。多元化布局有效提升了企业抗周期能力,推动行业产业升级。
 
  长远来看,本轮超长猪周期调整是行业优胜劣汰、转型升级的关键契机。未来生猪养殖行业将彻底告别粗放式盲目扩产模式,朝着规模化、标准化、数字化、全产业链化的高质量方向发展,行业波动幅度逐步收窄,经营稳定性持续提升,实现长期健康可持续发展。
 

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