2026年辽宁省上半年肉鸡生产形势分析
时间:2026-08-04
来源:辽宁农业农村公众号
2026年上半年,辽宁省肉鸡产业延续稳规模的发展基调,产业链抗风险韧性持续增强,全省白羽肉鸡产业规模稳居全国第二,同时仍是国内鸡肉核心出口省份。市场价格整体平稳运行,养殖效益整体保持合理盈利区间。预计下半年,随着前期种鸡存栏增量将逐步转化为商品鸡出栏供给,市场供需趋向均衡,整体养殖盈利存在小幅收窄压力。
一、养殖形势方面
(一)父母代种鸡养殖情况
据统计,截至2026年6月末,全省白羽肉鸡种鸡总存栏约为2881万只,同比增长11.3%;其中,在产蛋鸡存栏1403万只,同比增长14.3%。种鸡养殖保持稳定增长水平,为商品鸡生产提供了坚实的种源基础。
上半年,全省商品代肉鸡出雏数量为10.9亿只,同比增长5.7%。随着种鸡产能供应保持宽松态势,2026年上半年商品代肉鸡雏价格整体呈现先稳后升的运行特征,整体价格较2025年同期有所回升。2026年上半年全省鸡雏平均价格为3.4元/只,同比上涨6.25%。其中,一季度平均价格为3.20元/只,与去年基本持平;二季度,鸡雏价格稳中有升,平均价格为3.54元/只,较上年同期的3.19元/只上涨10.97%。鸡苗价格整体上移,父母代种鸡养殖整体实现稳定盈利,经营状况较上年同期大幅改善。
(二)商品鸡出栏情况
按行业统计校准数据,2026年上半年全省肉鸡屠宰总量9.72亿只,同比仅增长1.9%,增速较2025年上半年14.9%大幅回落。按月度看分化特征十分突出,1月屠宰量同比大幅上涨31.4%,但2月受春节假期冲击屠宰量同比暴跌41.1%,直接拉低一季度的整体增速,仅为0.1%;进入二季度后市场逐步修复,4-6月屠宰量均保持小幅正增长,二季度合计同比提升2.8%,一定程度对冲2月的大幅减量。
二、价格及养殖效益情况
2026年上半年肉鸡价格呈现整体平稳的运行特征,总体养殖效益保持合理盈利状态。
(一)肉鸡收购价
据省内的18个价格监测县数据显示,2026年上半年肉鸡平均收购价为7.70元/公斤,较2025年同期的7.52元/公斤同比小幅上涨2.4%。全年价格波动幅度明显小于2025年同期,未出现2025年2月深跌行情,市场价格韧性增强。
分月度来看,2026年初1月肉鸡收购均价维持7.78元/千克高位,承接2025年末回暖行情;2月受春节后消费淡季、前期集中出栏叠加影响,价格震荡下行,3月末跌至阶段低点7.51元/千克;4-5月市场供需平衡,收购价稳定在7.64-7.82元/千克窄幅区间波动;6月进入夏季消费淡季,价格逐周回落,6月末周度收购价跌至7.56元/千克。
(二)养殖效益情况
原料均价对比:2026年上半年玉米周均价2.34元/千克,同比上涨7.34%;2026年上半年豆粕周均价3.21元/千克,同比下降4.46%;玉米涨价对冲豆粕下跌,肉鸡配合饲料均价小幅上行,综合饲料成本虽小幅抬升,但养殖端成本压力总体可控,叠加肉鸡价格同比小幅回升,养殖效益整体好于2025年同期水平。
养殖盈利测算:据全省200家规模肉鸡场监测数据显示,2026年上半年累计出栏6539.7万只,单只出栏综合销售收入24.15元。扣除鸡苗、饲料、防疫、人工等综合成本,单只平均盈利0.92元,与去年同期基本持平。据对省内部分养殖场户调研显示,上半年肉鸡养殖处于微利阶段,其中,全产业链一体化企业依托自供鸡苗、自有饲料配套,盈利水平稳定向好;单纯外购鸡苗、饲料的非合同养殖场户利润微薄或仅能保本经营。
三、后市预测
(一)市场供需趋势
供给端:2026年上半年种鸡存栏、出苗量同比持续增长,6月末在产种鸡存栏再创阶段新高,4个月后商品鸡出栏增量将逐步释放,预计全年肉鸡屠宰总量或将突破20亿只,但产能释放节奏平缓,不会出现2025年大幅增产局面。
需求端:下半年暑假处于旅游旺季,中秋、国庆多重节日备货拉动餐饮、团膳消费,叠加鸡肉出口稳步增长,终端需求温和回暖,全年供需维持小幅宽松格局。
(二)价格与效益预判
目前,屠宰场库存稳定,预计下半年肉鸡收购价格基本与上半年持平或略有上升,其中,三季度价格震荡偏弱,四季度消费旺季带动价格企稳回升;玉米价格高位运行、豆粕维持低位震荡,饲料综合成本保持稳定。
养殖端整体维持微利区间,单只盈利在1元以内,或较上半年小幅收窄;龙头一体化企业依托全链条成本管控、出口渠道红利,盈利稳定性更强,行业规模化、一体化发展趋势进一步强化。
四、对策建议
养殖户层面:强化饲养管理,降低料肉比与死淘率,从细节处压缩成本;密切关注市场价格与库存变化,及时调整销售策略。
企业层面:龙头企业可进一步拓展精深加工业务,开发高附加值产品,提升产品溢价能力;加强与上下游企业的协同合作,稳定原材料供应与产品销售渠道,降低市场波动风险。
行业层面:加强产销信息监测与预警,及时向市场传递价格、库存、出栏等关键信息,引导养殖户理性生产;推动行业标准规范建设,提升整体养殖水平与产品质量,增强辽宁肉鸡产业的市场竞争力。
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