鸡蛋大涨14.07%，接下来蛋价“破4入5”？
时间：2026-07-11
来源：猪友巴巴
回马枪，进入7月份，国内畜禽养殖方面，鸡蛋市场迎来“二次飙升”的局面……
上月，月初，受端午节前备货，供应压力减轻，产销各环节库存下降，国内鸡蛋市场刷新近5年同期新高，产销鸡蛋报价涨入“5元时代”，其中，产区报价冲高至5.28元/斤！但是，受月内需求逐步转弱，食品企业备货完成后南方销区进入梅雨季节，销区出货转差，产区库存积压增多，蛋价月内大幅回落，6月末，产销市场，产区鸡蛋跌至4元/斤，销区报价跌至3.98元/斤，市场呈现大幅回落的走势！
然而，进入7月份，蛋价上涨杀了个回马枪，市场重心稳固回升，援引我的农产品了解，截至目前，产销市场，产区鸡蛋报价涨至4.5元/斤，销区鸡蛋报价涨至4.54元/斤，相比6月末，销区报价，鸡蛋大涨14.07%。市场呈现“二次飙升”的局面……
此番，蛋价超跌大涨，支撑蛋价上涨的原因已找到，具体分析如下：
供应方面，目前，鸡蛋市场供应端存在低库存、低产蛋率以及低新增产能的“三低属性”，这对于蛋价存在较强的支撑！
在库存方面，机构监测，目前，鸡蛋生产以及流通环节库存天数分别为0.69天和0.95天，各环节库存偏低，对蛋价产生底部支撑。
且，受高温以及潮湿天气，7月份，产蛋鸡效率大幅下降，目前，产蛋率降至90%左右，进一步加剧了生产环节库存偏低的局面，提振了养殖端挺价的信心。叠加，本月，新开产蛋鸡增量有限，虽然，3月补栏鸡苗环比增加，但是，本月新开产蛋鸡受天气影响不及预期！
在需求端，近期，需求支撑转强，对于鸡蛋价格也产生明显的利好！
一方面，南方地区即将全面出梅，销区鸡蛋储存难度也将转弱，物流运输损耗压力减轻，贸易商购销积极性转强，市场接货力度也逐步改善，部分贸易商库存偏少，存在提前囤货入库的操作；
另一方面，7月渐入中旬，消费市场逐步进入“承上启下”的阶段，随着中秋、国庆假期临近，需求主体食品企业提前备货意愿逐步转强！虽然，当前学生全面放假，团膳以及堂食需求减弱，但是，市场情绪却逐步改善！
由此来看，受供应端产能下降、新开产蛋鸡尚未形成产能，且，生产环节库存偏少，而需求方面，购销积极性转强，在多方支撑下，近期，鸡蛋价格呈现高歌猛进的局面！目前，国内产销鸡蛋均价再次涨破4.5元/斤的关口，接下来，猪价将逐步呈现“破4入5”的局面！
但是，目前，消费需求尚未全面启动，且，市场淘鸡节奏略有分歧，尤其是，当前鸡蛋价格重心上移，养殖利润处于高位，这或将进一步延迟低效老鸡淘汰的节奏，对于供应或有一定补充！且，随着3月补栏鸡苗形成产能，供应偏紧的局面或将改善，这或将抑制后市蛋价反弹的空间！
由此分析，受多方因素，短期内，蛋价或将维持趋势偏强的走势，但是，由于淘鸡节奏存在不确定性，且，新开产蛋鸡陆续形成产能，这或将影响反弹的空间！
免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息，均为转载自其它媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问，请即与本网联系，本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性，但不保证服务一定能满足用户的要求，也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考，不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。
1、凡注明为其它媒体来源的信息，均为转载自其它媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该内容有疑问，请即与本网联系，本网将迅速给您回应并做处理。
3、本网站将尽力保证服务的及时性、客观性，但不保证服务一定能满足用户的要求，也不保证服务不会受中断。本网站所提供的所有信息和数据服务仅限于用户参考，不对用户的商业运作做任何具体性指导。用户因参考本网站提供的信息所带来的一切风险及法律后果由用户自行承担。