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鸡舍降温,南方北方不是一个打法

时间:2026-07-07
来源:正大生物



  入伏之后,南方湿热、北方干热,同样是"降温",对应的环控逻辑并不相同。正大生物技术服务团队在走访中发现,不少养殖场仍在套用同一套降温经验,结果鸡舍越降越闷,料肉比、产蛋率反而下滑更快。

  一、同温不同“热”

  近期技术服务团队在一线走访和后台留言中,收到大量类似反馈:"鸡舍温度已经降下来了,鸡群为什么还是不吃食、不下蛋?"

  这里有一个容易被忽视的判断标准:鸡群感受到的热应激程度,不只取决于温度,更取决于湿度。同样是32℃,北方干燥地区的体感闷热程度远低于南方湿热地区——这正是为什么"湿球温度"比单纯的气温数值,更能准确反映鸡舍内的真实热负荷水平。

  湿度每升高10%,鸡群体感温度大约上升1~2℃,南方鸡舍"温度计达标、实际仍闷热"的情况十分普遍。

  判断鸡舍是否真正实现降温,不能只看温度计读数,张口喘息、翅膀下垂、采食量持续下降,才是更直接的热应激信号,建议作为日常巡查的重点观察项。

  二、南方北方,降温思路不能照搬

  南方鸡舍:核心是"湿",做减法

  南方高温常伴随高湿环境,单纯加大水帘湿帘用量,反而会推高鸡舍湿度,闷热感不降反升。我们建议按以下顺序调整:

  湿帘做减法

  以纵向通风排出热湿空气为主,湿帘只作为通风不足时的补充,避免“为了降温度而加湿度”。

  避开高湿时段

  傍晚、夜间、雨后空气本身湿度已经偏高,这几个时段应主动减少甚至暂停湿帘使用。

  掐断额外湿源

  地面积水、粪沟潮湿、饮水器滴漏都是"隐形加湿器",清理不到位,降温效果会被持续抵消。

  北方鸡舍:核心是"干",做加法

  北方气候干燥,湿帘、喷雾类蒸发降温手段的效果明显优于南方,但需配合通风量同步调整,单开湿帘而通风不足,降温效果会大打折扣。

  湿帘做加法

  干燥空气蒸发吸热效率高,正午高温时段应提高湿帘负压通风的运行频率和强度,把蒸发降温能力用足。

  掐住骤降时间点

  入夜气温回落快,设备要及时关停,避免"白天35℃、夜里20℃"式的温差把降温变成新的应激源。

  盯紧昼夜温差本身

  这是南方基本不存在的变量——北方鸡舍要把"全天温差曲线"纳入日常巡查,而不只是看单点温度。

  南方鸡舍:先解决"闷",通风为主、湿帘为辅;

  北方鸡舍:先解决"干热",湿帘蒸发降温为主,配合通风强化效果。

  三、高温季最容易踩的3个坑

  只关注白天,忽视夜间闷热

  误区1

  不少养殖场白天紧盯温控设备,夜里认为"天黑就凉了",实际上夏季夜间鸡舍蓄热释放是一个缓慢过程,凌晨前鸡舍温度往往仍处于较高水平。这段时间恰恰是采食恢复的关键窗口,一旦持续闷热,白天的降温投入效果会被大幅抵消。

  不看鸡群反应

  降温设备"一开到底"

  误区2

  设备全天满负荷运转,看似"降温到位",实际可能造成局部贼风、温差过大,对鸡群形成另一种应激源。降温管理的核心是--多观察鸡群状态再调整设备运行节奏,比单纯追求某个温度数值更重要。

  只调环境

  忽视鸡群自身的"内部抗热"能力

  误区3

  鸡舍环境温度降下来,不代表鸡群体内的热应激反应会同步消退。高温下鸡群采食量下降、肠道屏障功能减弱,仅依靠环境降温,恢复速度往往滞后,产蛋率和料肉比"掉下去容易、涨回来难"。


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