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　　2026年6月12日，由山东省农业科学院家禽研究所、国家肉鸡产业技术体系济南综合试验站主办的“白羽肉鸡养殖临沂模式观摩交流会”在临沂成功举办。

　　与会专家和企业代表首先到罗庄锦基养殖场观摩鸡舍双层墙、双层通风窗设计，以及智能化环境控制系统和饲喂系统，然后在颐正园酒店召开交流会，分析总结临沂模式的核心技术与组织管理模式。

　　会议由国家肉鸡产业技术体系济南综合试验站站长、山东省农业科学院家禽研究所曹顶国研究员主持。

　　会议聚焦“产学研用”深度融合，旨在依托国家级科研力量，破解白羽肉鸡产业发展瓶颈，全面梳理并推广“临沂模式”，为全国肉鸡产业转型升级提供可复制的“临沂经验”。

　　临沂作为全国重要的白羽肉鸡养殖和屠宰加工集散地，形成了集饲料生产、良种繁育、规模养殖、屠宰加工、冷链物流于一体的完整产业链。“临沂模式”的核心在于“专业化分工”与“风险共担”。

作为临沂本土实操专家代表、山东布恩集团副总裁刘启坡在会上作了《解析临沂肉鸡高效养殖新模式》、布恩集团技术总监蔡想《肉鸡健康养殖技术创新与实践》的报告。

　　刘启坡以30余年的一线操盘经验，揭示了临沂产业逆势增长的底层逻辑：

　　一是硬件迭代驱动效能跃升。

　　刘启坡详细剖析了临沂从第一代简易棚舍到第四代“双层墙+环形通风”智能鸡舍的进化历程，通过精准控制环控参数，将欧洲指数（EI）稳定在550以上，料肉比降至1.3以内，这才是应对市场波动的最强护城河。

　　刘启波表示，临沂养殖端正在经历一场由“凭经验”向“看数据”的深刻变革。

　　二是“铁三角”构建产业韧性。

　　不同于传统的松散合作，临沂形成了“屠宰龙头+饲料巨头+专业养殖公司”的利益共同体，通过创新的合同结构与金融协同，即便在行情低迷期，产业链各环节也能通过风险共担机制存活并盈利，展现了极强的抗风险能力。

　　“临沂模式”的成功，证明了科技赋能对传统农业的颠覆性重构。

　　随着国家肉鸡产业技术体系与地方的联合攻关持续深入，系统总结这套集成了智能化装备、精细化管理与紧密型利益联结的经验，该模式正准备走出山东，为全国肉鸡产业的高质量发展提供一份极具参考价值的“中国方案”。

　　国家肉鸡产业技术体系、饲养技术与动物福利岗位专家姜润深教授，饲料资源与安全岗位专家王苑研究员，质量安全与营养品质评价岗位专家张跟喜教授参加了会议，河北省肉禽创新团队首席专家魏忠华研究员、国家肉鸡产业技术体系河北综合试验站站长王学静研究员，带领河北恩康牧业股份有限公司董事长等知名企业的高管参加了观摩交流会。