鸡蛋“火箭”上涨后,180°“大拐弯”,下跌“通道”打开了?
时间:2026-06-16
来源:猪友巴巴
临近端午,近期,国内鸡蛋市场备受关注,众所周知,春节后消费惯性下降,蛋价重心下移,国内产销鸡蛋报价短暂降至2.9元/斤左右,基层反馈主流华东地区农村集市鸡蛋零售价徘徊在3元/斤左右,蛋价降至阶段性低位!
可惜,3月以来,市场呈现“单边”上涨的局面,尤其是,4月以来,蛋价“火箭”上涨,进入6月初,产销鸡蛋报价涨入“5元时代”,蛋价同比上涨超80%,多地反馈零售鸡蛋价格接近6元/斤……
此番蛋价“高歌猛进”,这也反应出市场供需格局彻底反转,支撑蛋价上涨的逻辑分析如下:
一方面,由于去年四季度以及今年初,鸡蛋价格低位运行,养殖端持续亏损,市场对于蛋价前景缺乏信心,结合彼时饲料成本偏高,鸡苗补栏积极性下降!受此影响,二季度以来,国内鸡蛋供应压力逐步减轻,尤其是,气温逐步回升,养殖端老鸡淘汰加快,新开产蛋鸡数量减少,结合气温逐步回升产蛋率逐步下降,供应格局也逐步转向紧张,产销各环节库存压力减轻。受此前养殖端持续亏损,产区存在明显挺价的操作;
另一方面,需求支撑逐步转强!进入二季度后,受清明小长假以及五一小长假以及端午假期影响,鸡蛋购销力度逐步改善,尤其是,食品企业开工率大幅提升,鸡蛋补货需求旺盛,而产销各环节库存偏少,这进一步加剧市场“抢购”的积极性。
由此,在供需拉动下,蛋价呈现“破4入5”的局面,不过,临近端午,近期,蛋价进一步上涨承压,市场180°“大拐弯”,蛋价下降通道或打开。
不过,短暂市场仍有支撑,毕竟,端午小长假在即,节日气氛烘托或将转强,内销市场以及城市需求或逐步改善,蛋价存在一定支撑,但是,市场供需格局或逐步扭转,蛋价再涨空间有限,市场趋势或逐步转弱调整!
在供应端,按照鸡苗补栏进度,由于2026年2月份,春节后鸡苗补栏进入高峰,机构调研当月鸡苗环比销量提升近13.8%,按照鸡苗补栏进度,理论来看,6月份,新开产蛋鸡数量或明显增加!且,在淘汰老鸡方面,上月末淘鸡日龄在504天,环比增加6天,养殖端老鸡淘汰积极性不高,尤其是,进入6月份,当前鸡蛋价格仍处于较高水平,养殖利润较高,这势必会进一步抑制老鸡淘汰节奏,本月,国内新增产蛋鸡或大于可淘汰老鸡,在产蛋鸡存栏环比或增加,鸡蛋供应水平也将逐步恢复,尤其是,小码鸡蛋供应能力将明显增加!
在需求端,临近端午,虽然,节日在即,需求略有支撑!但是,理性来看,端午节前下游市场备货基本完成,市场购销力度也将逐步下降。尤其是,当前鸡蛋价格仍处于高位,天气炎热,下游贸易商避险心态或将转强,鸡蛋储存难度较大,食品企业采购也将逐步减少,需求支撑或将逐步转弱!
叠加,南方地区也将迎来梅雨季节,高温以及潮湿的天气进一步加剧鸡蛋储存难度,市场购销积极性进一步下降,销区采购需求降低,产区出货难度或将加剧!
综上所述,在多方因素影响下,理性来看,端午前,蛋价短暂以高位震荡为主,但是,节后随着需求进一步转弱,供应局面逐步改善,蛋价趋势或转弱调整,国内产销鸡蛋报价或回落至4.5元/斤左右,后市关注市场购销节奏的变化,尤其是,产能数据的变化。
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