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2026年6月，全球高致病性禽流感疫情持续在亚、欧、美、非多洲蔓延。波兰疫情形势严峻，累计暴发143起，受影响家禽超970万只；亚洲疫情持续发展，日本首都圈首次失守，韩国本季扑杀蛋鸡数量超1134万只；美国奶牛群疫情持续扩散，跨物种传播引发高度警惕。

• 波兰：截至6月2日，波兰已确认143起高致病性禽流感疫情，受影响家禽超970万只，家禽业面临数年来最严重危机。仅5月28日大波兰省单次疫情就有2.9万只家禽感染。

• 韩国：6月1日，由于禽流感发生风险降低，韩国政府将警报级别从“注意”下调至“关注”。自2025年冬季以来，全国禽类养殖场共发生62起AI病例，为2022年冬季以来最高水平。

• 法国：6月3日，法国农业部宣布将高致病性禽流感风险等级从“中等”降至最低的“微不足道”，并解除全国性家禽室内饲养禁令。经过数月的季节性疫情后，法国正式进入防疫尾声阶段。

• 日本：5月30日，埼玉县一家农场确认本流行季第12起高致病性禽流感疫情，这是首都圈地区本季首次失守，该农场饲养约24万只蛋鸡。此前5月27日，日本已开始扑杀超33万只禽鸟以控制疫情蔓延。本季疫情已波及多地。

• 美国：奶牛群禽流感疫情持续扩大。6月1日，犹他州卡什县一家奶牛场检测出H5N1阳性，该县已实施强制每周监测。6月8日，美国农业部确认爱达荷州25个奶牛群感染H5N1病毒。同周，得克萨斯州亦报告2026年首例奶牛感染病例。据CDC统计，美国至少已有67人感染禽流感，主要为奶牛场从业人员。

• 塞内加尔：据世界动物卫生组织（WOAH）通报，塞内加尔达喀尔市发生一起H5N1疫情，311只禽类疑似感染，其中33只发病并死亡。这是西非地区近期通报的家禽疫情之一，疫情仍在持续。

• 其他地区动态：香港5月底起多次宣布暂停从加拿大艾伯塔省、波兰、美国等多地进口禽肉及禽蛋产品。加拿大艾伯塔省Special Area No. 4暴发H5N1后，香港已暂停该地区禽产品进口。洪都拉斯6月8日在Lempira省野生秃鹫中确认H5N1疫情。