5月28日中国外三元猪价格震荡调整

　　2026年5月27日，中国主流市场外三元大猪市场价格震荡调整，全国均价为9.64元/公斤，较昨日价格下跌0.21%。整体依旧深陷亏损，目前生猪出栏出栏均重偏高，端午备货带动的消费提振效果有限，屠宰企业压价收购态度普遍。政策端猪肉收储持续托底市场，养殖端惜售情绪有所回升，能繁母猪产能稳步去化。预计近期猪价将维持低位震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年5月27日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月28日中国内三元猪价格震荡调整

　　2026年5月27日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为9.27元/公斤，较昨天价格上涨0.12%。整体依旧深陷亏损，目前生猪出栏出栏均重偏高，端午备货带动的消费提振效果有限，屠宰企业压价收购态度普遍。政策端猪肉收储持续托底市场，养殖端惜售情绪有所回升，能繁母猪产能稳步去化。预计近期猪价将维持低位震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年5月27日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月28日中国土杂猪价格震荡调整

　　2026年5月27日，中国主流市场土杂大猪市场均价微跌，全国均价为8.88元每公斤，较昨天价格下跌0.25%。整体依旧深陷亏损，目前生猪出栏出栏均重偏高，端午备货带动的消费提振效果有限，屠宰企业压价收购态度普遍。政策端猪肉收储持续托底市场，养殖端惜售情绪有所回升，能繁母猪产能稳步去化。预计近期猪价将维持低位震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年5月27日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2026年5月28日中国商品大猪市场行情综述

　　2026年5月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格微跌，全国生猪出栏加权日均价9.54每公斤，较昨日价格下跌0.15%。整体依旧深陷亏损，目前生猪出栏出栏均重偏高，端午备货带动的消费提振效果有限，屠宰企业压价收购态度普遍。政策端猪肉收储持续托底市场，养殖端惜售情绪有所回升，能繁母猪产能稳步去化。预计近期猪价将维持低位震荡运行。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均9.64元每公斤，较昨天价格下跌0.21%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价9.28元每公斤，较昨天价格上涨0.12%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价8.88元每公斤，较昨天价格下跌0.25%。

图表：2026年5月27日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026年5月28日中国仔猪价格统计

图表：2026年5月27日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

猪价大降34%，5月行情“上下两难”，拐点何时现？

　　展望后市，对于接下来猪价前景分析，个人预估，6月份，猪肉消费边际逐步改善，端午小长假在即，节前猪价或维持震荡偏强的走势，养殖户可把握出栏时间，当然，对于猪价前景预判，主流观点认为，由于去年9月末母猪存栏环比降幅扩大，今年三季度猪价或将迎来周期性拐点，大致时间或将在7-8月份！

---

弱现实、强预期支撑一、二季度仔猪价格反季节运行

　　往年仔猪市场呈现一季度涨价、二季度小幅回落的季节性规律，而2026年一二季度仔猪价格打破传统走势，走出反向行情。一季度受生猪市场行情低迷、养殖亏损影响，养殖户补栏意愿低迷，带动仔猪价格小涨后回落。进入二季度，行业对年末生猪市场行情存在向好预期，养殖端集中补栏，推动仔猪价格持续回升。结合市场供需及行业预期来看，未来两个月仔猪价格整体或将呈现涨后趋稳的态势。

　　一、二季度仔猪价格反季节性运行

 

　　从长周期数据看，通常情况下一季度为仔猪补栏旺季，仔猪价格呈上涨态势，二季度补栏热度逐渐降低，仔猪价格缓慢下滑。2026年一、二季度的仔猪价格却呈反季节性走势运行。截至5月22日，卓创资讯监测2026年7公斤仔猪市场价平均为282元/头，同比下跌27.92%。其中最高价为2月初，仔猪价格为363元一头，最低价为4月中旬，仔猪价格为197元/头。一季度仔猪价格反季节性回落主要是由于猪价下滑幅度较大、养殖亏损严重，养殖端补栏热情下降；而二季度仔猪价格上涨主要是由于业者对年底生猪价格的强预期。

 

 

　　弱现实导致一季度仔猪价格反季节性下跌

 

　　截至5月25日，卓创资讯监测2026年瘦肉型生猪均价为10.62元/公斤，同比下跌27%左右。其中最高点为1月19日的13.26元/公斤，最低点为4月14日的8.59元/公斤。4月中旬，生猪价格跌至10年来的新低点，同时导致养殖端仔猪育肥亏损严重，4月中旬猪价跌至新低点后，养殖端仔猪育肥平均每头亏损275元左右，导致市场情绪低迷，育肥信心下降，补栏仔猪减少，仔猪价格仅小涨后立即下跌。

 

 

　　强预期支撑二季度仔猪价格反季节性上涨

 

　　部分养殖端看涨四季度生猪价格，选择在4-5月份进行补栏。强预期的主要来源，从供应端看，前推10个月，卓创资讯监测196家样本企业能繁母猪存栏量呈现出先增加后减少态势，同时国家农业农村部公布2026年1-2月份新生仔猪量呈先增加再减少态势。综合来看，卓创资讯预计2026年四季度生猪出栏量存在先增后减预期。从需求端看，四季度通常为需求旺季，气温下降，同时北方灌香肠、南方腌腊等因素或支撑终端需求增加，对猪价形成利多支撑。因此业者多看涨2026年四季度的生猪价格，带动4-5月份仔猪补栏情绪，支撑仔猪价格反季节性上涨。

 

 

　　展望后市，6-7月份国内仔猪市场补栏需求依旧存在支撑。产能去化效果将缓慢兑现，生猪市场具备价格反弹的潜在空间，叠加业者普遍看涨四季度生猪行情。6-7月补栏的仔猪，育肥后生猪出栏周期恰好对应四季度传统消费旺季，养殖端补栏意愿有望持续提升。整体来看，后续仔猪需求将稳步释放，预计6-7月仔猪价格将呈现涨后趋稳的走势，6月7公斤仔猪均价预计295元/头左右，7月均价预计320元/头左右。