山东蛋价再次上涨 同比上涨28.22%！
时间：2026-05-27
来源：山东省畜牧总站
周一，山东省畜牧总站发布的最新统计数据显示，受供给端阶段性收窄，以及需求端小幅回暖等因素影响，本周全省鸡蛋周销售均价为9.27元/公斤，同比升高28.22%，环比升高6.19%。
就全省监测的26个价格县来看，本周全省最高价出现在宁阳和莒县，为9.80元/公斤；最低价出现在阳信县，为8.15元/公斤。
蛋价回升带动蛋鸡养殖效益向好。据监测，本周山东省蛋料比价为3.13:1，同比升高19.03%，环比升高6.54%。蛋料比价回升，蛋鸡养殖的盈利走高。当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.0-7.2元/公斤，蛋鸡养殖处于较好盈利区间。本周，鸡蛋周度平均盈利约为2.10元/公斤；按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利可达30元。
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