鸡病专业网

　　泰国禽肉出口现状：销量下滑与成本上涨

 

　　在全球贸易格局深度调整的背景下，泰国禽肉出口产业正遭遇前所未有的发展困境，近两年来呈现出口量持续下滑、生产成本同步攀升的双重压力，产业发展面临严峻挑战。

 

　　从出口数据来看，泰国禽肉出口形势日趋严峻。此前，泰国禽肉在国际市场占据稳定份额，而当前多个核心出口市场均出现明显下滑态势。以中国市场为例，本年度泰国禽肉对华出口量预计将从10万吨锐减至4万至5万吨。受泰国禽肉加工厂生产标准不符及生产证书存疑等因素影响，中国已暂停多数泰国禽肉加工厂的进口资格，进口合作工厂数量从22家缩减至5家，此举预计将导致泰国禽肉对华出口量降幅超50%。

 

　　中东市场方面，泰国禽肉出口同样遭受重创。此前泰国每年向中东市场出口禽肉约2万吨，受中东战争持续影响，本年度该市场出口已陷入停滞。中东战争不仅推动国际石油价格大幅上涨，且霍尔木兹海峡运输通道受阻，导致泰国禽肉出口至英国、欧盟等市场需绕道好望角，大幅增加运输里程及运输成本；同时，中东地区原油产量下降引发塑料供应短缺，直接影响禽肉包装环节；此外，干旱及运输受阻导致玉米、豆粕等动物饲料原料价格上涨，进一步加剧产业压力。受上述多重因素叠加影响，泰国1-2月鸡肉出口量同比下降2%，全年出口量预计将出现大幅下滑，相较于2025年130万吨、价值1560亿泰铢的出口规模，本年度整体出口表现将进一步回落。

 

　　成本端来看，泰国禽肉出口面临多重刚性压力。国际石油价格上涨直接推高运输成本，而绕道好望角的运输安排进一步放大了这一压力；动物饲料原料价格攀升直接增加养殖环节成本；塑料供应短缺则导致包装成本上升，多重成本压力叠加，显著压缩了泰国禽肉出口的利润空间。

 

　　出口危机的多重因素剖析

 

　　（一）中国市场的严格管控

 

　　中国作为泰国禽肉的核心出口市场，其进口政策调整对泰国禽肉出口产业具有决定性影响。由于中国对泰国禽肉加工厂的生产标准提出更高要求，且部分加工厂生产证书存在疑虑，中国已暂停多数泰国禽肉加工厂的进口资格，合作工厂数量从22家缩减至5家。该举措直接导致泰国禽肉对华出口量大幅下滑，预计降幅超50%，本年度对华出口量将从10万吨缩减至4万至5万吨。

 

　　中国始终对进口禽肉实施严格的质量管控，核心目的是保障国内消费者食品安全。泰国禽肉加工厂若无法满足中国日益严格的质量标准，将难以维持在中国市场的份额；而生产证书存疑问题，进一步加剧了中国进口环节的审慎性——生产证书作为产品质量与安全性的核心佐证，其合规性直接影响进口准入。上述情况对泰国禽肉产业造成沉重冲击，大量依赖中国市场的加工厂面临订单缩减、产能闲置等困境。

 

　　（二）中东战争的连锁反应

 

　　中东战争的爆发及持续，对泰国禽肉出口产生了全方位的连锁冲击。首先，国际石油价格受战争影响大幅上涨，且霍尔木兹海峡运输通道受阻，泰国禽肉出口至英国、欧盟等市场被迫绕道好望角，运输里程大幅增加，直接导致运输成本飙升，显著提升了出口环节的综合成本。

 

　　其次，中东地区原油产量因战争大幅下降，间接引发全球塑料供应短缺，对泰国禽肉出口的包装环节造成严重影响。泰国禽肉出口对塑料包装需求较大，塑料供应短缺不仅导致包装供应不足，同时推动包装成本上升；此外，干旱及运输受阻问题导致玉米、豆粕等动物饲料原料价格上涨，直接增加养殖环节成本，进一步压缩产业利润空间。

 

　　此外，中东市场本身因战争陷入动荡，导致泰国禽肉对该地区出口完全停滞。此前泰国每年向中东市场出口禽肉约2万吨，本年度该部分出口量将归零，直接导致泰国禽肉整体出口规模缩减。上述多重因素相互交织，导致泰国1-2月鸡肉出口量同比下降2%，全年出口预计将出现大幅下滑，对泰国禽肉出口产业的生产、运输、销售等全环节造成不同程度的冲击。

 

　　中泰合作的转机与进展

 

　　（一）新版议定书达成一致

 

　　在泰国禽肉出口面临严峻困境的背景下，中泰双方合作出现积极转机。日前，泰国畜牧发展厅官方透露，中泰两国已就新版禽肉及相关产品出口议定书草案达成共识，目前双方正就议定书的签署时间及场合进行协调。泰国畜牧发展厅厅长、兽医Somchuan Ratanamangkhalanon明确表示，两国已共同认可新版禽肉及相关产品出口议定书草案，现阶段正进一步协商确定签署的具体时间安排及相关平台。

 

　　新版议定书草案的达成具有重要战略意义，为泰国禽肉重新准入中国市场提供了重要支撑，是推动泰国禽肉对华出口恢复正常的关键举措。该议定书将明确禽肉生产标准、检验检疫流程、食品安全管控等核心要求，有助于消除中方对泰国禽肉质量安全的疑虑，提升泰国禽肉在中国市场的公信力。议定书正式签署后，将为泰国禽肉出口企业提供清晰的合规指引，推动中泰两国禽肉贸易持续稳定发展，为泰国禽肉产业复苏注入新的动力。

 

　　（二）解决暂缓进口问题的努力

 

　　与此同时，泰国方面正加快推进此前17家禽肉加工厂被中方暂缓进口资格的整改工作，全力推动泰国禽肉产品对华出口恢复正常。泰国畜牧发展厅将持续推进各环节整改工作，定期向泰国农业与合作社部长素利亚汇报整改进展、解决方案及相关工作推进情况。

 

　　泰国方面的上述举措，充分体现了其推动禽肉对华出口恢复正常的坚定决心。泰国禽肉产业深知中国市场的重要性，正积极采取针对性措施解决现存问题。通过加快整改工作，泰国方面力争推动17家被暂缓进口资格的工厂尽快恢复对华出口资质，进而提升对华出口量，缓解产业当前面临的困境。此次整改工作不仅要求泰国相关加工厂完善生产标准、补齐相关证书资料，同时需要中泰双方保持密切沟通协调，确保各项整改措施落地见效，推动泰国禽肉产品对华出口早日实现正常化。

 

　　泰国禽肉产业在中国市场的重要性

 

　　中国市场对泰国禽肉产业具有不可替代的战略意义。从市场规模来看，中国每年100亿至120亿泰铢的禽肉进口规模，虽并非泰国禽肉出口的最大市场，但却是泰国鸡爪、鸡内脏等禽肉副产品的核心出口目的地。

 

　　泰国禽肉加工过程中产生的鸡爪、鸡内脏等副产品，在其国内市场需求有限，而中国市场对该类产品存在稳定且庞大的消费需求。丰富的中式烹饪方式及庞大的消费群体，为泰国禽肉副产品提供了广阔的市场空间。其中，泰国鸡爪凭借独特的口感与风味，深受中国消费者青睐，广泛应用于卤味加工、餐饮服务等领域；鸡内脏则被广泛用于中式菜肴制作，形成了多元化的消费场景，充分体现了中国市场对泰国禽肉副产品的高度接纳度。

 

　　从产业竞争力来看，泰国禽肉产业长期具备完善的生产、检验及追溯体系，这也是其吸引中国市场的核心优势之一。在养殖环节，泰国禽肉企业（以正大集团为代表）采用先进的养殖技术与标准化管理模式，保障禽肉产品的品质稳定性；在生产加工环节，严格遵循国际标准，对屠宰、加工、储存、运输等各环节实施严格的质量管控与卫生管理，确保产品符合进口标准。

 

　　在检验检疫方面，泰国已建立完善的检验检疫体系，配备专业检验人员及先进检测设备，对禽肉产品实施全流程严格检测，确保产品符合中国及其他进口国家的质量安全标准。同时，泰国禽肉产业已建立完善的产品追溯体系，消费者可通过产品追溯码，查询禽肉产品的养殖、加工、运输等全流程信息，有效提升了产品的市场信任度。上述优势使得泰国禽肉在中国市场长期保持一定的竞争力，为中泰两国禽肉贸易合作奠定了坚实基础。

 

　　未来展望：困境中的曙光

 

　　尽管泰国禽肉出口目前深陷困境，但中泰双方合作的积极进展，为产业复苏带来了明确曙光。随着新版禽肉及相关产品出口议定书草案的达成，以及泰国方面在工厂整改工作上的持续推进，泰国禽肉对华出口恢复正常的前景逐步清晰。

 

　　从中国市场来看，新版议定书正式签署后，泰国禽肉产业将迎来重要发展机遇。若泰国相关禽肉企业能够严格按照议定书要求，提升生产标准、完善相关证书资料，有效解决中方关切的质量安全问题，此前被暂缓进口资格的17家工厂有望逐步恢复对华出口资质。届时，泰国禽肉对华出口量将实现大幅回升，不仅能够有效缓解泰国禽肉产业当前的经营困境，还能进一步巩固其在中国市场的地位，为中泰禽肉贸易合作注入新的活力。

 

　　从全球市场布局来看，泰国禽肉产业需积极应对多重挑战。中东战争的影响短期内难以消除，泰国需加快拓展其他海外市场，降低对中东市场的依赖度，例如加强与亚洲其他国家和地区的贸易合作，开拓多元化销售渠道，弥补中东市场出口停滞带来的损失。同时，针对生产成本上涨问题，泰国禽肉企业需加快优化生产流程、提升生产效率，通过技术升级、规模化经营等方式降低生产成本，进一步提升产品的国际竞争力。

 

　　总体来看，泰国禽肉出口面临的危机虽较为严峻，但并非不可逆转。通过中泰双方的密切合作，以及泰国禽肉产业自身的升级改造与市场拓展，泰国禽肉出口有望逐步恢复正常，重新在国际市场展现竞争力。期待泰国禽肉产业能够顺利度过当前困境，持续为全球消费者提供优质禽肉产品，推动中泰两国贸易合作持续深化。