鸡蛋价格上涨 淘汰蛋毛鸡均价上涨
时间:2026-05-11
来源:中国饲料行业信息网

鸡蛋
今日鸡蛋价格小幅上涨。产蛋鸡存栏仍偏高,但老鸡淘汰加速、新开产鸡补充不足,产能边际收缩,现货流通量偏紧。端午备货启动,食品厂、商超补库积极,终端刚需稳定,低库存放大涨价弹性。养殖盈利改善,养殖户惜售挺价,贸易商拿货积极性提升,进一步助推蛋价上行。预计近期蛋价高位震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.84元/公斤,较昨日价格上涨0.38;河北鸡蛋均价8.34/公斤,较昨日价格上涨0.30;广东鸡蛋均价9.27元/公斤,较昨日价格上涨0.60;北京鸡蛋均价8.80元/公斤,较昨日价格上涨0.30。
淘汰蛋毛鸡
全国淘汰蛋毛鸡均价小幅上涨。蛋价反弹养殖盈利改善,养殖户主动淘鸡意愿减弱,叠加新开产鸡补充不足,老鸡集中出栏节奏放缓,市场流通货源偏紧。当前屠宰场需求稳定,但高价下收购谨慎、开工率一般,整体呈“有行无市、小量成交”格局。预计近期淘汰鸡价格或高位坚挺窄幅震荡运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价13.00元/公斤,较昨日价格上涨0.60;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.20元/公斤,较昨日价格上涨0.40;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.00元/公斤,较昨日价格上涨0.60。
白羽肉毛鸡
白羽肉毛鸡价格稳定。当前白羽肉鸡出栏量环比小幅增加,合同鸡供应增量明显、社会鸡货源偏紧,而终端正值消费淡季、屠宰开工一般且库存偏高,端午备货启动但拉动力度有限,叠加饲料成本有所回落,养殖略有微利,养殖户惜售挺价与屠宰企业压价形成市场拉锯,预计近期白羽肉鸡价格将维持窄幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.34元/公斤,与昨日价格持平;辽宁均价7.92元/公斤,与昨日价格持平;主销区江苏均价8.16元/公斤,与昨日价格持平。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格窄幅震荡。祖代引种受限,优质种源偏紧,父母代产能释放缓慢,商品苗增量有限,优质苗稀缺,孵化场挺价意愿强。毛鸡价格整体稳定,养殖盈利微薄,养殖户补栏谨慎,仅刚需补栏,成交节奏偏慢。预计近期鸡苗价格窄幅震荡、优质苗抗跌。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.93元/羽,与昨日价格持平;辽宁均价3.43元/羽,与昨日价格持平。
外三元毛猪
全国均价为9.70元/公斤,较周五价格下跌0.61%。养殖普遍陷入亏损,大猪集中出清逐步放缓,能繁母猪存栏持续回落,但当前处于猪肉消费传统淡季,需求支撑偏弱、屠宰压价明显,冻品库存偏高也进一步压制现货行情,托底收储预期升温,养殖端出现惜售挺价情绪,预计近期来猪价低位震荡。
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