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2026年4月1日养猪业重要信息汇总

时间:2026-04-01
来源:综合报道



4月1日中国外三元猪价格震荡偏弱


  2026年3月31日,中国主流市场外三元大猪市场价格震荡偏弱,全国均价为9.45元/公斤,较昨日价格下跌0.21%。仔猪价格下跌、养殖户补栏意愿低迷,需求端受淡季影响偏弱,仅临近清明假期对局部市场形成一定支撑,叠加饲料成本高位、冻猪肉收储政策托底等因素,短期猪价或随节日效应震荡偏强,但难有大幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年3月31日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年3月31日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.38 9.39 -0.11% 元/KG
吉林省 9.24 9.28 -0.43% 元/KG
黑龙江 9.54 9.57 -0.31% 元/KG
华北 北  京 9.67 9.69 -0.21% 元/KG
天  津 9.63 9.66 -0.31% 元/KG
河北省 9.73 9.73 0.00% 元/KG
山西省 9.49 9.50 -0.11% 元/KG
内蒙古 9.38 9.39 -0.11% 元/KG
华东 上海市 9.98 10.06 -0.80% 元/KG
江苏省 10.03 10.11 -0.79% 元/KG
浙江省 10.06 10.20 -1.37% 元/KG
安徽省 9.82 9.90 -0.81% 元/KG
福建省 9.64 9.66 -0.21% 元/KG
山东省 9.93 9.87 0.61% 元/KG
华中 河南省 9.43 9.38 0.53% 元/KG
湖北省 9.37 9.35 0.21% 元/KG
湖南省 9.44 9.39 0.53% 元/KG
江西省 9.33 9.35 -0.21% 元/KG
华南 广东省 10.28 10.27 0.10% 元/KG
海南省 8.95 8.95 0.00% 元/KG
广  西 9.26 9.29 -0.32% 元/KG
西南 重  庆 9.13 9.19 -0.65% 元/KG
四川省 9.34 9.38 -0.43% 元/KG
贵州省 8.84 8.88 -0.45% 元/KG
云南省 9.19 9.23 -0.43% 元/KG
西北 陕西省 9.07 9.07 0.00% 元/KG
甘肃省 8.99 8.99 0.00% 元/KG
宁  夏 9.02 9.02 0.00% 元/KG
新  疆 8.83 8.83 0.00% 元/KG
全  国 9.45 9.47 -0.21% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


4月1日中国内三元猪价格下跌


  2026年3月31日,中国主流市场内三元大猪市场均价下跌,全国均价为9.05元/公斤,较昨天价格下跌0.57%。仔猪价格下跌、养殖户补栏意愿低迷,需求端受淡季影响偏弱,仅临近清明假期对局部市场形成一定支撑,叠加饲料成本高位、冻猪肉收储政策托底等因素,短期猪价或随节日效应震荡偏强,但难有大幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年3月31日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2026年3月31日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.12 9.17 -0.55% 元/KG
吉林省 8.86 8.92 -0.67% 元/KG
黑龙江 9.29 9.34 -0.54% 元/KG
华北 北  京 9.36 9.42 -0.64% 元/KG
天  津 9.21 9.30 -0.97% 元/KG
河北省 9.32 9.36 -0.43% 元/KG
山西省 9.10 9.15 -0.55% 元/KG
内蒙古 9.00 9.03 -0.33% 元/KG
华东 上海市 9.48 9.58 -1.04% 元/KG
江苏省 9.28 9.38 -1.07% 元/KG
浙江省 9.77 9.93 -1.61% 元/KG
安徽省 9.44 9.55 -1.15% 元/KG
福建省 8.88 8.93 -0.56% 元/KG
山东省 9.53 9.51 0.21% 元/KG
华中 河南省 9.15 9.11 0.44% 元/KG
湖北省 9.07 9.10 -0.33% 元/KG
湖南省 9.06 9.03 0.33% 元/KG
江西省 9.04 9.09 -0.55% 元/KG
华南 广东省 9.53 9.54 -0.10% 元/KG
海南省 8.50 8.52 -0.23% 元/KG
广  西 8.86 8.94 -0.89% 元/KG
西南 重  庆 8.75 8.83 -0.91% 元/KG
四川省 8.92 9.01 -1.00% 元/KG
贵州省 8.44 8.50 -0.71% 元/KG
云南省 8.78 8.88 -1.13% 元/KG
西北 陕西省 8.78 8.81 -0.34% 元/KG
甘肃省 8.69 8.74 -0.57% 元/KG
宁  夏 8.74 8.76 -0.23% 元/KG
新  疆 8.51 8.54 -0.35% 元/KG
全  国 9.05 9.10 -0.57% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


4月1日中国土杂猪价格震荡偏弱


  2026年3月31日,中国主流市场土杂大猪市场均价震荡偏弱,全国均价为8.68元每公斤,较昨天价格下跌0.24。仔猪价格下跌、养殖户补栏意愿低迷,需求端受节后淡季影响偏弱,仅临近清明假期对局部市场形成一定支撑,叠加饲料成本高位、冻猪肉收储政策托底等因素,短期猪价或随节日效应震荡偏强,但难有大幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年3月31日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年3月31日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 8.80 8.81 -0.11% 元/KG
吉林省 8.61 8.64 -0.35% 元/KG
黑龙江 8.93 8.94 -0.11% 元/KG
华北 北  京 9.11 9.13 -0.22% 元/KG
天  津 8.86 8.89 -0.34% 元/KG
河北省 8.95 8.97 -0.22% 元/KG
山西省 8.83 8.85 -0.23% 元/KG
内蒙古 8.64 8.65 -0.12% 元/KG
华东 上海市 8.76 8.83 -0.79% 元/KG
江苏省 8.55 8.64 -1.04% 元/KG
浙江省 9.41 9.54 -1.36% 元/KG
安徽省 9.01 9.10 -0.99% 元/KG
福建省 8.61 8.64 -0.35% 元/KG
山东省 9.09 9.04 0.55% 元/KG
华中 河南省 8.90 8.81 1.02% 元/KG
湖北省 8.59 8.58 0.12% 元/KG
湖南省 8.62 8.57 0.58% 元/KG
江西省 8.76 8.77 -0.11% 元/KG
华南 广东省 9.26 9.24 0.22% 元/KG
海南省 9.26 9.24 0.22% 元/KG
广  西 8.60 8.65 -0.58% 元/KG
西南 重  庆 8.38 8.43 -0.59% 元/KG
四川省 8.44 8.50 -0.71% 元/KG
贵州省 8.08 8.12 -0.49% 元/KG
云南省 8.42 8.47 -0.59% 元/KG
西北 陕西省 8.40 8.39 0.12% 元/KG
甘肃省 8.32 8.34 -0.24% 元/KG
宁  夏 8.38 8.38 0.00% 元/KG
新  疆 8.21 8.21 0.00% 元/KG
全  国 8.68 8.70 -0.24% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2026年4月1日中国商品大猪市场行情综述


  2026年3月31日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格震荡偏弱,全国生猪出栏加权日均价9.34每公斤,较昨日价格下跌0.29%。仔猪价格下跌、养殖户补栏意愿低迷,需求端受淡季影响偏弱,仅临近清明假期对局部市场形成一定支撑,叠加饲料成本高位、冻猪肉收储政策托底等因素,短期猪价或随节日效应震荡偏强,但难有大幅上涨。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均9.45元每公斤,较昨天价格下跌0.21%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价9.05元每公斤,较昨天价格下跌0.57%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价8.68元每公斤,较昨天价格下跌0.24%。

图表:2026年3月31日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2026年3月31日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.31 9.33 -0.20% 元/KG
吉林省 9.14 9.19 -0.48% 元/KG
黑龙江 9.47 9.50 -0.35% 元/KG
华北 北京市 9.59 9.62 -0.30% 元/KG
天津市 9.52 9.56 -0.45% 元/KG
河北省 9.62 9.63 -0.09% 元/KG
山西省 9.39 9.41 -0.20% 元/KG
内蒙古 9.28 9.29 -0.15% 元/KG
华东 上海市 9.84 9.92 -0.85% 元/KG
江苏省 9.83 9.91 -0.85% 元/KG
浙江省 9.98 10.12 -1.42% 元/KG
安徽省 9.72 9.80 -0.88% 元/KG
福建省 9.45 9.48 -0.28% 元/KG
山东省 9.82 9.77 0.53% 元/KG
华中 河南省 9.36 9.31 0.53% 元/KG
湖北省 9.28 9.27 0.11% 元/KG
湖南省 9.33 9.28 0.50% 元/KG
江西省 9.25 9.27 -0.27% 元/KG
华南 广东省 10.09 10.09 0.06% 元/KG
海南省 10.09 10.09 0.06% 元/KG
广  西 9.12 9.16 -0.46% 元/KG
西南 重  庆 8.98 9.05 -0.70% 元/KG
四川省 9.20 9.25 -0.55% 元/KG
贵州省 8.71 8.75 -0.51% 元/KG
云南省 9.05 9.10 -0.60% 元/KG
西北 陕西省 8.99 9.00 -0.07% 元/KG
甘肃省 8.91 8.92 -0.12% 元/KG
宁  夏 8.94 8.95 -0.05% 元/KG
新  疆 8.74 8.75 -0.07% 元/KG
全  国 9.34 9.36 -0.29% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2026年4月1日中国仔猪价格统计


图表:2026年3月31日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年3月31日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 23.59 23.86 -1.13% 元/KG
吉林省 23.55 23.93 -1.59% 元/KG
黑龙江 23.50 23.71 -0.89% 元/KG
华北 北  京 24.08 24.37 -1.19% 元/KG
天  津 24.09 24.37 -1.15% 元/KG
河北省 24.14 24.42 -1.15% 元/KG
山西省 24.02 24.38 -1.48% 元/KG
内蒙古 23.65 23.87 -0.92% 元/KG
华东 江苏省 24.26 24.54 -1.14% 元/KG
浙江省 23.93 24.16 -0.95% 元/KG
安徽省 24.12 24.40 -1.15% 元/KG
福建省 24.02 24.38 -1.48% 元/KG
山东省 24.06 24.44 -1.55% 元/KG
华中 河南省 24.13 24.39 -1.07% 元/KG
湖北省 24.23 24.56 -1.34% 元/KG
湖南省 24.07 24.43 -1.47% 元/KG
江西省 24.03 24.38 -1.44% 元/KG
华南 广东省 24.52 25.17 -2.58% 元/KG
广  西 24.55 25.20 -2.58% 元/KG
西南 重  庆 24.23 24.64 -1.66% 元/KG
四川省 24.17 24.47 -1.23% 元/KG
贵州省 24.18 24.43 -1.02% 元/KG
云南省 24.14 24.41 -1.11% 元/KG
西北 陕西省 23.83 24.22 -1.61% 元/KG
甘肃省 23.79 24.15 -1.49% 元/KG
新  疆 23.70 23.97 -1.13% 元/KG
全  国 24.10 24.45 -1.40% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

一夜降温,猪价下跌“猛抬头”!


  时光荏苒,3月收官,近期,国内生猪市场,在阶段性供强需弱局面下,猪价承压下跌!虽然,3月末,受集团猪企缩量、二育入场增多,猪价止跌反弹,但是,碍于当前生猪供需基本面偏空,猪价仍面临严峻供应压力,此番猪价难有实质性的回升,生猪市场或维持在低位拉锯的走势,具体分析如下:

  目前,生猪市场,底部支撑有所转强,市场悲观情绪略有减弱,具体分析如下:

  ①、由于标猪报价处于历史较低水平,目前,标猪补栏成本压力减轻,且,在临池玉米以及豆粕方面走势略有转弱,饲料成本压力有所减轻,养殖端二育观望心态减退,逢低入场积极性有所增加!尤其是,当前二育入场可以选择在五月小长假前出栏,市场对于五一假期前猪价前景仍有一定信心,这短暂带动部分二育的积极性;

  ②、目前,鲜品猪肉购销冷清,多地网友反馈,猪肉价格已经降至最近几年新低,部分地区普通猪肉价格甚至仅有7~8块钱!从数据了解,当前,国内样本屠宰场前三季白条猪出厂报价在12.46元/公斤,而标肥价差仅有3~3.5元/公斤,屠宰场鲜品白条出货亏损加剧!但是,由于标猪成本较低,而冷冻储存周期可以超半年,部分屠宰场分割入库现象增多,屠宰场开工率持续上升,截至目前,样本屠宰场开工率回升至33.58%,环比前一日增加0.23个百分点!

  叠加,月末到来,养殖端出栏情绪谨慎,集团猪企进一步增量出栏意愿减弱,部分头部猪企缩量现象有所增多!且,受生猪出栏亏损加剧,散户猪场存在一定挺价心态!

  因此,在供需博弈下,猪价呈现止跌回暖的局面,但是,由于生猪供应水平整体宽松!10个月前母猪存栏处于高位,且,母猪产能效率大幅提升,本月适重标猪供应进一步增加,而月内气温回升加快了生猪增重节奏,进一步扩宽了市场标猪以及中猪供应水平,当前,生猪出栏均重在123.48公斤左右,产能过剩压力不减……

  由此分析,在供需变化下,受屠宰场调价,预计,4月1日,外三元标猪出栏报价在9.28元/公斤,市场以盘整为主,后市关注购销情绪的变化!


白条猪肉 | 3月价格缓慢下降,4月或低位小涨


  2026年春节过后终端需求陷入年内冰点,此时上游养殖端看空后市而积极出栏,白条猪肉市场供应过剩,价格呈持续下降的走势,至3月底价格已创多年来历史新低。4月份需求逐渐好转,供应紧张状况亦有缓解,价格或低位小涨,但幅度有限,长周期下仍处于偏低水平。

  1. 2026年3月份国内白条猪肉价格降至历史低位
 
  从图1看到,2026年3月份国内白条猪肉价格延续下跌态势,且价格较低,均价逐渐逼近“十一元”大关。据卓创资讯统计,截至2026年3月30日,国内膘厚在2.5-3.5厘米的白条猪肉成交均价12.29元/公斤,较月初累计下降11.26%,较年初累计下降23.75%。月内猪肉价格不断创多年来的历史新低。
 
 
  2. 上游养殖端积极出栏,终端需求疲软运行
 
  导致2026年3月份国内白条猪肉价格降至历史低位主要有两方面原因。第一,上游养殖端积极出栏,原料供应充裕,白条猪肉增量明显。从图2看到,因对后市看涨预期不足,2025年12月份开始养殖端积极降重出栏,至2026年2月份国内生猪宰后均重已降至较低水平;春节后前期压栏的大猪陆续释放,且随着气温升高,大规格白条销售情况欠佳,养殖端积极出栏大猪,支撑宰后均重微幅抬升。月内屠宰企业分割比例增多,但整体入库量有限,白条猪肉供应依旧充裕。
 
  第二,正值消费淡季,鲜品猪肉需求较为低迷。春节过后的一个月为传统的猪肉消费淡季,且业内对后市看涨预期不足,下游客户采购意向薄弱。批发市场竞争激烈,企事业单位及学校食堂订单对需求的支撑力度较小,屠宰企业普遍走单不畅而降价走量。
 
 
 
  3. 2026年4月份需求逐渐回暖,价格或小幅上调
 
  供应方面,从上游推算,4月份为生猪产能集中释放期,原料供应较为充裕;屠宰企业继续延续逢低入库的操作,叠加部分区域存二育现象,白条猪肉供应过剩情况缓解。
 
  需求方面,从猪肉消费季节性来看,4月份终端需求较3月逐渐好转,但仍处于年内偏低水平。屠宰企业销售难度仍存,但因生产白条的盈利状况欠佳,不乏有抬价意向,对价格起到一定支撑。
 
  综合供需情况来看,卓创资讯预计2026年4月份国内白条猪肉价格或低位上涨,月内累计涨幅或在10%左右;因月初价格较低,4月白条猪肉月均价或环比下跌,降幅或在3%-5%。

宰量提升或无力改变生猪供需失衡格局,4月面临减重风险


  【导语】3月大猪持续保持较大出栏压力,终端屠宰虽有增量,但大猪消化压力仍大,且从收购均重与出栏均重测算体重差长期处于高位。4月随着宰量小幅度提升,市场消化或略加速,但大猪消化预期不足,养殖端或面临被动减重风险。

  大猪积压市场,均重下滑迟缓
 
  3月份国内生猪交易均重先涨后降。据卓创资讯统计,本月全国生猪交易均重为125.61公斤,环比上涨1.05%,同比涨0.72%。前两周养殖端出栏积极性较高,2月积压的大猪货源集中出栏,供应端集中增量,但终端需求处于春节后消费清淡期,供应过剩逐步加剧,猪源被动压栏导致交易均重小涨。中旬过后随着猪价跌至低位,部分屠企加大低价分割入库,市场消化速度加快,加之部分养殖端小幅度减重出栏,且北方屠企加大对大猪扣罚,减少大猪收购,多项因素推动生猪交易均重下滑,但因大猪消化难度仍存,体重降幅较小,两周仅累计下滑0.29公斤。
 
 
  体重差持续高位,供需失衡暂无明显改善
 
  3月国内生猪养殖企业出栏均重持续增长,而屠宰均重先涨后降。据卓创资讯监测,全国出栏均重自月初的125.86公斤连续上涨至月末的126.43公斤,而收购均重在前三周自124.60公斤涨至124.94公斤后,最后一周开始小幅度回落。两者体重差(收购均重-出栏均重)自2月末的-1.09公斤调整至3月末,始终并无收窄迹象,3月最后一周体重差走阔至-1.80公斤。未来随着气温逐步升高,屠企对大猪继续加大扣罚,加大标猪收购,收购均重或继续下滑。而养殖端供应持续增量,消化难度偏大,气温适宜,生猪增重速度提升至2.0公斤/日,供需失衡暂无明显改善,大猪仍有积压风险。
 
 
  宰量上涨空间不大,消化大猪预期有限
 
  在大猪积压的形势下,业内寄希望于终端需求的宰量上涨推动大猪消化。据卓创资讯监测显示,截至3月27日,样本企业日度屠宰量为185302头,较3月初增加32501头,增幅较2025年同期增加20595头。也在近五年的同期对比中,增幅最明显。得益于猪价跌至成本线下后,部分屠企开启冻品入库动作。但猪价长期低位难涨,屠宰端更倾向于小幅度入库,入库比例控制在30%以下而并未大规模入库。
 
  按照往年年份对比,4月屠宰量一般会惯性增长,本月内屠企重新招标带动副产品升值,不排除4月宰量上涨的可能性,但考虑对充足现金流的控制,屠宰端或保持限制冻品入库动作,宰量持续上涨空间不大,消化大猪预期有限。
 
 
  未来随着清明节临近,叠加家庭消费库存产品消化殆尽,屠宰量有继续上升可能,但在控制冻品入库的前提下,增量空间有限,对大猪消化预期有限。养殖端或被动开启减重策略,猪价有继续下滑可能。

养猪业凛冬:巨头危机与行业困局下的破局之路


  养猪巨头爆雷,行业警钟敲响

  2026年早春,养猪业两大头部企业相继出现经营及合规层面的问题,引发行业广泛关注。罗牛山因在海南省农村商业银行改制重组过程中的股权处置事项,需补缴企业所得税40,540,739元,且未及时履行信息披露义务,收到海南证监局出具的警示函,不仅损害企业声誉、影响投资者信心,更加剧了其业绩压力;唐人神则因近年盈亏波动幅度较大,遭遇“虚增亏损”的市场质疑,尽管公司已作出澄清,且年度财务报告均经具备从业资格的会计师事务所审计并出具标准无保留意见,但该事件仍凸显出养猪企业在行业周期波动中的脆弱性。
 
  上述两起事件看似独立,实则折射出当前养猪业面临的系统性困境——行业寒冬持续时间及影响程度均超出市场预期,生猪价格大幅下行,而亏损背后暴露的合规管理、风险管控等深层次问题更为突出。当前行业困境究竟是周期性低谷的阶段性阵痛,还是行业长期积累的深层次矛盾集中爆发,亟需结合行业现状深入分析,探索可持续的破局路径。
 
  罗牛山:补税风波下的业绩重压
 
  3月20日,罗牛山发布公告称,公司收到海南证监局出具的行政监管警示函。经监管核查,该公司在海南省农村商业银行改制重组过程中的股权处置事项中,需补缴企业所得税40,540,739元,但在知悉相关涉税事项及进展后,未按监管要求及时履行信息披露义务,违反了资本市场信息披露相关规定。
 
  海南证监局对罗牛山股份有限公司采取出具警示函的行政监管措施,同时对公司董事长徐自力、董事会秘书张慧予以问责,相关违规信息已记入资本市场诚信档案数据库。信息披露的及时性与准确性是资本市场健康运行的基础,也是企业维护投资者信任的核心前提,此次违规不仅损害了公司市场声誉,更引发投资者对公司规范运营能力的质疑,对其资本市场表现产生不利影响。
 
  罗牛山在公告中明确表示,此次补缴税款将对报告期内利润总额产生约-4,054万元的影响。当前养猪行业处于深度调整期,生猪价格持续低迷,罗牛山生猪销售量及销售均价较上年同期均出现下滑,生猪板块盈利能力显著弱化。在此背景下,巨额税款补缴进一步压缩企业利润空间,加剧业绩压力。此外,2025年1-12月,公司非经常性损益合计金额约-9,000万元,其中未决诉讼形成的预计负债约-4,000万元,投资性房地产公允价值变动金额约-10,000万元,多重不利因素叠加,导致公司经营面临较大压力。
 
  唐人神:盈亏波动背后的行业脆弱
 
  与此同时,唐人神近期也因业绩波动问题引发市场关注。3月25日,公司在投资者关系活动记录表中,就投资者提出的“公司近年盈亏波动较大,是否存在虚增亏损情形”的疑问作出专项回应。
 
  梳理唐人神近年财务表现可见,其业绩呈现明显的周期性波动特征:2021年受行业周期性低谷影响,生猪价格持续低迷,公司出现亏损;2022年随着生猪价格回升及公司全产业链布局成效显现,实现扭亏为盈;2023年受生猪价格再次大幅下行及饲料成本上涨等因素影响,公司再度陷入亏损;2024年生猪价格回暖,公司再次实现盈利;2025年,受生猪价格大幅震荡影响,公司发布预亏公告,业绩波动与行业周期高度绑定。
 
  针对市场质疑,唐人神明确表示,公司始终坚持合法合规经营,不存在虚增亏损的情形,年度财务报告均经具备从业资格的会计师事务所审计并出具标准无保留意见,财务数据真实反映公司经营状况。公司进一步解释,近年盈亏波动主要受行业周期性波动、生猪价格大幅震荡、饲料成本波动等客观因素影响。该回应虽有效澄清了市场质疑,但也充分暴露了养猪企业对行业周期的高度依赖性——当行业进入下行周期,生猪价格下跌与饲料成本高企形成双重挤压,企业盈利能力将显著弱化,甚至陷入亏损,凸显出行业整体抗风险能力的不足。
 
  行业寒冬:猪价与成本的双重绞杀
 
  当前养猪业正处于深度调整期,生猪价格持续下行与饲料成本稳步攀升形成双重压力,行业盈利水平大幅恶化。据行业监测数据显示,3月27日全国生猪(外三元)均价降至9.53元/公斤,创近十年新低;猪粮比跌破4:1,降至3.91:1,已低于行业盈亏平衡点,意味着生猪养殖环节收益已无法覆盖饲料成本,养殖端陷入深度亏损。
 
  在生猪价格持续低迷的同时,饲料成本呈现稳步上涨态势。截至目前,豆粕主力价格年内累计上涨7%,玉米价格年内累计上涨超5%。饲料成本占生猪养殖总成本的比重较高,其价格上涨进一步压缩养殖利润空间。经测算,当前养殖一头仔猪育肥至出栏,平均亏损金额约为415元,养殖端亏损压力持续加大,部分中小养殖户已出现退出意愿。
 
  值得关注的是,尽管行业已陷入深度亏损,但产能去化进程却显著慢于预期。农业农村部数据显示,2025年末全国能繁母猪存栏量为3961万头,此轮能繁母猪产能去化速度明显低于2021年及2023年同期水平。据机构测算,国内生猪行业要实现供需再平衡,需将能繁母猪存栏量降至3650万头,这意味着需在2025年末存栏基础上,进一步压减近8%的能繁母猪存栏量,当前产能去化进度仍存在较大差距。
 
  产能去化缓慢受多重因素影响:一是行业格局发生变化,规模化养殖企业凭借成本优势、融资能力及全产业链布局,在亏损期选择维持甚至扩大产能,以抢占市场份额、摊薄固定成本,形成“囚徒困境”,导致散户主导时代“亏损即退出”的快速出清机制失效;二是养殖效率显著提升,非洲猪瘟疫情后,行业PSY(每头母猪年提供肥猪数)从17-18头提升至24-28头,头部企业PSY甚至逼近30头,能繁母猪存栏量下降并未同步导致生猪供给减少,形成“去存栏、不减供给”的效率稀释效应,弱化了产能去化对市场供需的影响;三是政策调控引导,国家以3900万头能繁母猪存栏量为产能调控锚点,在生猪价格过低时启动收储、发放补贴,防范产能极端出清,同时严控新增产能、引导有序出栏,稳定市场预期的同时,也延缓了产能自然出清节奏;四是市场供需错配,低价周期内养殖户普遍采取压栏增重、二次育肥策略,延后短期供给,而价格小幅反弹后,大猪集中出栏又压制价格回升,反复拉扯导致产能去化陷入拉锯状态。
 
  供需关系未实现再平衡前,生猪价格难以确立中长期回升拐点,养猪业仍将面临较长时间的调整期,如何推动产能合理去化、缓解行业亏损压力,成为当前行业发展的核心难题。
 
  破局之路:寒冬中的希望之光
 
  当前养猪业虽面临严峻挑战,但危机中蕴含发展机遇,企业通过强化内部管理、优化发展策略,可有效提升抗风险能力,为行业复苏奠定基础。结合行业现状,养猪企业可从以下方面突破困境。
 
  强化成本管控,筑牢生存基础。在饲料价格高企的背景下,成本管控成为企业应对行业寒冬的核心举措。企业可通过精细化管理,从采购、配方、养殖等环节降低成本:采购环节,与饲料供应商建立长期稳定合作关系,优化采购渠道,争取更有利的采购价格及付款条件;配方环节,依托精准营养模型,根据生猪不同生长阶段的营养需求,优化饲料配方,提高饲料利用率,减少饲料浪费;养殖环节,优化猪舍环境控制,合理规划养殖密度,提升生猪免疫力,降低疫病发生率及医疗成本,实现养殖全流程成本优化。
 
  优化产能结构,适配市场需求。企业应结合行业周期及市场供需变化,科学规划产能布局,合理调整能繁母猪存栏量,避免盲目扩张导致产能过剩。一方面,适时淘汰生产性能低下的能繁母猪,压缩低效产能,降低亏损压力;另一方面,优化能繁母猪品种结构,引进繁殖性能优、抗病能力强、生长速度快的优良品种,提升养殖效率及产品竞争力,实现产能与市场需求的精准匹配。
 
  加强风险管控,防范经营风险。当前行业风险加剧,企业需强化风险管控意识,重点做好现金流管理:建立完善的现金流预测及监控机制,精准预判生猪价格、饲料价格波动趋势及销售回款情况,合理安排资金使用,确保企业日常运营及债务偿还需求;优化资金结构,合理控制负债规模,降低财务风险;加强应收账款管理,加快资金回笼,提高资金使用效率,保障企业现金流稳定。
 
  提升运营效率,增强核心竞争力。技术创新是提升运营效率的关键,企业应加大养殖技术研发投入,引进智能化、自动化养殖设备及管理系统,推动养殖流程升级:采用智能化饲喂系统,实现精准投喂,提升饲料转化率;依托自动化清粪、环境控制系统,优化养殖环境,降低人工劳动强度,提升养殖效率;推广发酵床养殖、生态养殖等先进技术,在降低成本的同时,提升产品质量,实现可持续发展。
 
  坚守合规底线,规范企业运营。罗牛山、唐人神相关事件充分表明,行业寒冬期,企业合规运营、透明披露的重要性愈发凸显。企业应建立健全内部控制体系,严格遵守资本市场监管规定及税收法律法规,及时、准确、完整地披露财务状况及经营成果,增强投资者信心;加强财务管理,规范税务申报流程,防范税务风险;坚守诚信经营理念,树立良好企业形象,在行业洗牌中巩固市场地位。
 
  综上,养猪企业唯有通过强化成本管控、优化产能结构、加强风险管控、提升运营效率,坚守合规底线,才能有效应对行业寒冬,实现可持续发展,为行业整体复苏积蓄力量。行业调整期虽充满挑战,但也为企业优化升级、行业格局重塑提供了契机。
 
  曙光在前:春天终会来临
 
  从行业发展规律来看,生猪行业具有明显的周期性特征,每一轮行业低谷过后,都会在市场机制作用下实现供需再平衡,迎来新的发展周期。回顾过往猪周期,当行业陷入深度亏损、产能持续去化至合理水平后,生猪价格将逐步回升,行业盈利能力随之改善,重新进入上升通道。
 
  从当前市场态势来看,尽管产能去化进程缓慢,但随着行业亏损持续,部分低效产能将逐步退出,能繁母猪存栏量将逐步向合理区间靠拢,市场供需关系将逐步改善。一旦产能去化达到预期目标,生猪价格将企稳回升,行业将逐步走出低谷。
 
  消费需求恢复将为行业复苏提供重要支撑。猪肉作为我国居民主要肉类消费品,其消费需求总体保持稳定,随着经济持续发展、居民生活水平提升,猪肉消费需求将稳步增长。节假日及传统消费旺季的需求释放,将进一步拉动生猪价格回升,为行业复苏注入动力。
 
  对于养猪企业而言,行业寒冬是修炼内功、提升核心竞争力的关键时期。企业通过优化管理、技术创新、合规运营,可有效降低运营成本、提升抗风险能力,为行业复苏后抢占市场份额奠定基础。头部企业凭借规模优势、技术优势及全产业链布局,有望在行业洗牌中进一步提升市场集中度,推动行业高质量发展。
 
  养猪业的调整期虽较为漫长,但行业复苏的趋势不可逆转。行业从业者需保持理性判断,坚定发展信心,积极应对行业挑战,通过共同努力推动行业实现供需再平衡,助力养猪业迎来高质量发展的春天。


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