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2026年3月10日养猪业重要信息汇总

时间:2026-03-10
来源:综合报道



3月10日中国外三元猪价格稳中偏弱


  2026年3月9日,中国主流市场外三元大猪市场价格稳中偏弱,全国均价为10.37元/公斤,较昨日价格下跌0.32%。当前供应端偏宽松,前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高,市场供给充足;需求端处于节后淡季,消费偏弱、屠企持续压价收购,养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年3月9日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年3月9日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.18 10.18 0.00% 元/KG
吉林省 10.41 10.43 -0.19% 元/KG
黑龙江 10.43 10.55 -1.14% 元/KG
华北 北  京 10.45 10.48 -0.29% 元/KG
天  津 10.32 10.45 -1.24% 元/KG
河北省 10.51 10.55 -0.38% 元/KG
山西省 10.46 10.43 0.29% 元/KG
内蒙古 10.12 10.18 -0.59% 元/KG
华东 上海市 10.84 10.85 -0.09% 元/KG
江苏省 10.79 10.86 -0.64% 元/KG
浙江省 10.93 10.88 0.46% 元/KG
安徽省 10.77 10.63 1.32% 元/KG
福建省 10.56 10.62 -0.56% 元/KG
山东省 10.85 10.85 0.00% 元/KG
华中 河南省 10.42 10.51 -0.86% 元/KG
湖北省 10.35 10.41 -0.58% 元/KG
湖南省 10.32 10.40 -0.77% 元/KG
江西省 10.29 10.41 -1.15% 元/KG
华南 广东省 11.38 11.34 0.35% 元/KG
海南省 10.15 10.23 -0.78% 元/KG
广  西 10.07 10.07 0.00% 元/KG
西南 重  庆 10.32 10.37 -0.48% 元/KG
四川省 10.25 10.35 -0.97% 元/KG
贵州省 10.05 10.11 -0.59% 元/KG
云南省 10.29 10.27 0.19% 元/KG
西北 陕西省 10.03 10.05 -0.20% 元/KG
甘肃省 9.85 9.88 -0.30% 元/KG
宁  夏 9.97 10.00 -0.30% 元/KG
新  疆 9.28 9.28 0.00% 元/KG
全  国 10.37 10.40 -0.32% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


3月10日中国内三元猪价格稳中偏弱


  2026年3月9日,中国主流市场内三元大猪市场均价稳中偏弱,全国均价为9.97元/公斤,较昨天价格下跌0.66%。当前供应端偏宽松,前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高,市场供给充足;需求端处于节后淡季,消费偏弱、屠企持续压价收购,养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年3月9日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2026年3月9日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.93 9.98 -0.50% 元/KG
吉林省 10.02 10.06 -0.40% 元/KG
黑龙江 10.17 10.33 -1.55% 元/KG
华北 北  京 10.16 10.23 -0.68% 元/KG
天  津 9.93 10.10 -1.68% 元/KG
河北省 10.13 10.19 -0.59% 元/KG
山西省 10.06 10.06 0.00% 元/KG
内蒙古 9.73 9.83 -1.02% 元/KG
华东 上海市 10.33 10.36 -0.29% 元/KG
江苏省 10.03 10.14 -1.08% 元/KG
浙江省 10.65 10.62 0.28% 元/KG
安徽省 10.38 10.27 1.07% 元/KG
福建省 9.79 9.88 -0.91% 元/KG
山东省 10.47 10.48 -0.10% 元/KG
华中 河南省 10.13 10.26 -1.27% 元/KG
湖北省 10.07 10.15 -0.79% 元/KG
湖南省 9.92 10.05 -1.29% 元/KG
江西省 9.99 10.16 -1.67% 元/KG
华南 广东省 10.61 10.60 0.09% 元/KG
海南省 9.69 9.81 -1.22% 元/KG
广  西 9.69 9.70 -0.10% 元/KG
西南 重  庆 9.93 10.02 -0.90% 元/KG
四川省 9.85 9.97 -1.20% 元/KG
贵州省 9.64 9.74 -1.03% 元/KG
云南省 9.90 9.91 -0.10% 元/KG
西北 陕西省 9.75 9.80 -0.51% 元/KG
甘肃省 9.56 9.61 -0.52% 元/KG
宁  夏 9.66 9.73 -0.72% 元/KG
新  疆 8.95 9.00 -0.56% 元/KG
全  国 9.97 10.04 -0.66% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


3月10日中国土杂猪价格稳中偏弱


  2026年3月9日,中国主流市场土杂大猪市场均价稳中偏弱,全国均价为9.60元每公斤,较昨天价格下跌0.33%。当前供应端偏宽松,前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高,市场供给充足;需求端处于节后淡季,消费偏弱、屠企持续压价收购,养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年3月9日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年3月9日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.62 9.63 -0.10% 元/KG
吉林省 9.75 9.76 -0.10% 元/KG
黑龙江 9.82 9.94 -1.21% 元/KG
华北 北  京 9.90 9.93 -0.30% 元/KG
天  津 9.56 9.71 -1.54% 元/KG
河北省 9.78 9.81 -0.31% 元/KG
山西省 9.81 9.74 0.72% 元/KG
内蒙古 9.36 9.43 -0.74% 元/KG
华东 上海市 9.60 9.59 0.10% 元/KG
江苏省 9.32 9.38 -0.64% 元/KG
浙江省 10.30 10.22 0.78% 元/KG
安徽省 9.94 9.80 1.43% 元/KG
福建省 9.54 9.58 -0.42% 元/KG
山东省 10.05 10.03 0.20% 元/KG
华中 河南省 9.86 9.98 -1.20% 元/KG
湖北省 9.58 9.64 -0.62% 元/KG
湖南省 9.47 9.57 -1.04% 元/KG
江西省 9.73 9.86 -1.32% 元/KG
华南 广东省 10.36 10.32 0.39% 元/KG
海南省 10.36 10.32 0.39% 元/KG
广  西 9.41 9.38 0.32% 元/KG
西南 重  庆 9.58 9.64 -0.62% 元/KG
四川省 9.39 9.47 -0.84% 元/KG
贵州省 9.29 9.37 -0.85% 元/KG
云南省 9.53 9.52 0.11% 元/KG
西北 陕西省 9.39 9.40 -0.11% 元/KG
甘肃省 9.18 9.20 -0.22% 元/KG
宁  夏 9.31 9.34 -0.32% 元/KG
新  疆 8.66 8.68 -0.23% 元/KG
全  国 9.60 9.63 -0.33% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2026年3月10日中国商品大猪市场行情综述


  2026年3月9日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格稳中偏弱,全国生猪出栏加权日均价10.25每公斤,较昨日价格下跌0.39%。当前供应端偏宽松,前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高,市场供给充足;需求端处于节后淡季,消费偏弱、屠企持续压价收购,养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均10.37元每公斤,较昨天价格下跌0.32%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价9.97元每公斤,较昨天价格下跌0.66%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价9.60元每公斤,较昨天价格下跌0.33%。

图表:2026年3月9日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2026年3月9日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.11 10.12 -0.11% 元/KG
吉林省 10.31 10.33 -0.23% 元/KG
黑龙江 10.36 10.49 -1.22% 元/KG
华北 北京市 10.37 10.41 -0.37% 元/KG
天津市 10.22 10.35 -1.34% 元/KG
河北省 10.41 10.45 -0.42% 元/KG
山西省 10.36 10.33 0.24% 元/KG
内蒙古 10.02 10.08 -0.68% 元/KG
华东 上海市 10.70 10.71 -0.13% 元/KG
江苏省 10.59 10.66 -0.73% 元/KG
浙江省 10.85 10.81 0.43% 元/KG
安徽省 10.66 10.53 1.27% 元/KG
福建省 10.37 10.43 -0.63% 元/KG
山东省 10.75 10.75 -0.01% 元/KG
华中 河南省 10.34 10.44 -0.95% 元/KG
湖北省 10.27 10.33 -0.62% 元/KG
湖南省 10.20 10.29 -0.88% 元/KG
江西省 10.20 10.33 -1.26% 元/KG
华南 广东省 11.19 11.15 0.30% 元/KG
海南省 11.19 11.15 0.30% 元/KG
广  西 9.94 9.94 0.00% 元/KG
西南 重  庆 10.17 10.23 -0.58% 元/KG
四川省 10.12 10.22 -1.00% 元/KG
贵州省 9.91 9.98 -0.70% 元/KG
云南省 10.15 10.14 0.12% 元/KG
西北 陕西省 9.95 9.98 -0.26% 元/KG
甘肃省 9.77 9.80 -0.35% 元/KG
宁  夏 9.89 9.92 -0.39% 元/KG
新  疆 9.19 9.20 -0.12% 元/KG
全  国 10.25 10.29 -0.39% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2026年3月10日中国仔猪价格统计


图表:2026年3月9日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年3月9日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 28.34 28.35 -0.04% 元/KG
吉林省 28.35 28.36 -0.04% 元/KG
黑龙江 28.20 28.20 0.00% 元/KG
华北 北  京 29.54 29.61 -0.24% 元/KG
天  津 29.55 29.64 -0.30% 元/KG
河北省 29.45 29.53 -0.27% 元/KG
山西省 29.35 29.44 -0.31% 元/KG
内蒙古 28.55 28.62 -0.24% 元/KG
华东 江苏省 29.53 29.60 -0.24% 元/KG
浙江省 29.49 29.58 -0.30% 元/KG
安徽省 29.21 29.27 -0.20% 元/KG
福建省 29.40 29.48 -0.27% 元/KG
山东省 29.58 29.65 -0.24% 元/KG
华中 河南省 29.50 29.59 -0.30% 元/KG
湖北省 29.50 29.61 -0.37% 元/KG
湖南省 29.44 29.50 -0.20% 元/KG
江西省 29.50 29.61 -0.37% 元/KG
华南 广东省 30.03 30.04 -0.03% 元/KG
广  西 30.15 30.16 -0.03% 元/KG
西南 重  庆 29.14 29.28 -0.48% 元/KG
四川省 29.25 29.37 -0.41% 元/KG
贵州省 29.33 29.44 -0.37% 元/KG
云南省 29.27 29.28 -0.03% 元/KG
西北 陕西省 29.21 29.35 -0.48% 元/KG
甘肃省 28.97 29.08 -0.38% 元/KG
新  疆 28.98 29.05 -0.24% 元/KG
全  国 29.35 29.42 -0.25% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026猪价寒冬,代养模式为何成农户“避风港”?


  猪价暴跌,养殖行业寒意浓

  2026年以来,国内生猪市场价格持续低迷,呈现阶段性下行态势。全国生猪均价一度跌破12元/公斤,较2025年同期出现大幅下滑,跌幅超[X]%,创下近[X]年来同期价格新低,国内养猪行业整体陷入深度亏损区间,行业发展面临严峻挑战。
 
  从养殖模式来看,不同模式下的养殖户亏损程度存在差异。自繁自养模式下,每头生猪亏损额约为[X]元;外购仔猪育肥模式的亏损更为显著,每出栏一头生猪,亏损额可达[X]元以上。持续低迷的猪价导致行业亏损面不断扩大,养殖户经营压力持续攀升。
 
  四川江油养殖户曹小佳的经营现状,是当前众多养殖户的缩影。其养殖规模达2600头,2025年同期仍能实现超百万元纯利润,而2026年每出栏一头生猪即亏损超100元,全部出栏后不仅会耗尽前期盈利,还将面临数十万元的额外亏损,反映出猪价低迷对养殖户经营的直接冲击。
 
  据行业相关数据统计,目前国内养殖户亏损面已超过[X]%,面对持续下行的猪价,部分养殖户采取缩减养殖规模、空栏观望等应对措施,但此类举措仅能暂时缓解经营压力,无法从根本上解决市场波动带来的风险,养殖户亟需寻找可持续的风险规避与收益保障路径,代养模式由此进入行业视野。
 
  代养模式:稳定收益的新选择
 
  在猪价持续低迷的行业背景下,代养模式凭借其显著的稳定性优势,成为养殖户规避市场风险、保障收益的重要选择。与传统自养模式相比,代养模式通过分工协作实现风险转移,有效隔绝猪价波动对养殖户收益的直接影响,凸显出独特的行业价值。
 
  代养模式的核心运作逻辑为:养殖户仅负责生猪养殖环节,猪苗、饲料供应及生猪销售等核心环节均由合作大型养殖企业承担,养殖户依据合同约定收取固定代养费用,实现“代工获利”,无需承担市场价格波动风险。
 
  2025年,国内生猪代养费用市场均价维持在200-250元/头,代养模式的收益稳定性已得到行业验证。山东地区养殖户杨*福投资170万元建设现代化育肥场,年出栏生猪3400头,按100元/头的净代养费计算,年稳定利润达34万元,收益水平显著高于传统务工收入;自动化养殖模式下,单人可实现1000头生猪养殖规模,年出栏两批,按200元/头代养费计算,年收益可达40万元,夫妻档合作年收益超60万元的案例,在山东、云南等地区已较为普遍。
 
  2026年猪价走势进一步承压,代养模式的稳定性优势愈发突出。若代养费用维持在200元/头左右,农户即可获得稳定的“保底收益”,不受市场价格波动影响,有效保障家庭收入稳定。这种收益稳定性,在当前不确定性较高的市场环境中,成为吸引养殖户参与代养模式的核心驱动力。
 
  广西金陵镇养殖户邓立坡的案例印证了代养模式的可行性。其自2021年建设存栏3600头的猪舍后,逐步推进代养合作,初期因合作方结算不透明、猪苗质量不稳定等问题,代养收益未能达到预期;后续与神农集团合作后,养殖效率显著提升,料肉比降至2.45,生猪成活率提升至98%,2024年10月代养费达352元/头,扣除水电、人工等成本后,每头生猪净收益约200元,实现了收益稳定化,为养殖户参与代养模式提供了实践参考。
 
  代养模式的稳定性不仅体现在经济收益层面,更能有效降低养殖户的经营心理压力。传统自养户需持续关注猪价波动,承担价格下行带来的亏损风险,心理负担较重;而代养户可专注于养殖环节,无需担忧市场价格变化,有助于提升养殖管理效率,进一步保障养殖收益的稳定性。
 
  政策东风,助力代养模式发展
 
  2026年,随着乡村振兴战略的深入推进及“十五五”规划中强农、惠农、富农政策的持续落地,代养模式因其联农带农、促进农民增收的核心优势,成为政策重点扶持的养殖模式,迎来良好的发展机遇。
 
  乡村振兴战略的核心目标之一是推动农村经济发展、实现农民稳定增收,代养模式与该目标高度契合。该模式可推动农民实现家门口就业,无需外出务工即可获得稳定收入,兼顾家庭照料与经济收益,既解决了农村劳动力就业问题,又能带动农村经济提质增效,为乡村振兴注入持续动力。
 
  湖南宁乡当地政府积极推动代养模式发展,联动多家大型养殖企业,引导农户参与代养业务,同时出台技术培训、资金扶持等配套优惠政策,帮助农户提升养殖技术水平、降低养殖风险;搭建信息对接平台,强化代养户与企业的沟通协作,保障代养模式有序推进。据统计,宁乡市参与代养模式的农户数量逐年递增,目前已超[X]户,户均年增收达[X]元以上,成效显著。
 
  代养模式在联农带农方面发挥着重要作用,通过构建“企业+农户”的利益共同体,实现企业与农户的协同发展。企业为农户提供猪苗、饲料、技术指导等全方位支持,农户按照企业制定的标准开展养殖工作,双方分工协作、风险共担、利益共享,既提升了农户的组织化程度,又增强了农户抵御市场风险的能力。
 
  江西高安双胞胎集团与当地农户的代养合作,成为联农带农的典型案例。该集团为代养农户提供优质猪苗、科学饲料配方及全程技术指导,在猪价低迷时期,仍严格按照合同约定支付代养费用,保障农户收益稳定;同时通过开展养殖技术培训、现场指导等方式,提升农户养殖技能,推动养殖效益提升,既保障了农户利益,也促进了当地养猪产业的规范化发展。
 
  各地政府纷纷出台专项政策,为代养模式发展提供保障。部分地区设立专项扶持资金,对参与代养的农户给予每头生猪[X]元的补贴;部分地区简化养殖审批流程,为代养模式推广提供便利;另有部分地区加强养殖环境监管,推动代养模式可持续发展,全方位激发农户与企业参与代养模式的积极性。
 
  四川遂宁出台《关于支持生猪代养模式发展的若干政策措施》,明确对代养农户给予每头生猪[X]元补贴,对合作企业给予贷款贴息、税收优惠等支持,政策红利持续释放。2025年,遂宁市新增代养户达[X]户,新增代养规模[X]万头,代养模式在政策扶持下实现快速发展。在市场需求与政策扶持的双重推动下,代养模式正逐步成为农村经济发展的重要引擎,助力农民实现增收致富。
 
  代养模式的潜在挑战与应对
 
  尽管代养模式在猪价低迷时期展现出显著的收益稳定性优势,但在实际运营过程中,仍面临诸多潜在挑战,需养殖户重点关注并采取针对性应对措施,确保代养业务有序开展。
 
  其一,合作方信用风险是代养模式的核心风险之一。当前市场环境复杂多变,部分合作企业可能因经营不善、资金链断裂等问题,出现代养费拖欠、猪苗及饲料供应不及时,甚至违约跑路等情况。2025年,山东、河南、河北等地区曾多次发生“放养公司跑路”事件,导致代养户前期养殖设施投入无法收回,预期收益落空,同时面临生猪无人收购的困境,造成严重经济损失,也影响了行业对代养模式的信任度。
 
  其二,养殖标准执行难度较大。为保障生猪质量与养殖效益,合作企业通常会制定严格的养殖标准,涵盖猪舍建设、饲养管理、疫病防控等多个环节。但由于农户养殖技术水平、管理能力及责任意识存在差异,部分农户难以严格按照标准开展养殖工作,不仅会影响生猪生长发育与健康状况,降低养殖效益,还可能引发企业与农户之间的合作纠纷。
 
  其三,市场波动的间接影响不可忽视。虽然代养模式可使农户规避猪价波动的直接风险,但猪价持续低迷会压缩合作企业的利润空间,部分企业可能通过缩减技术支持、降低饲料质量等方式控制成本,间接影响农户养殖工作开展及代养收益稳定性。
 
  针对上述挑战,养殖户可采取以下应对策略:一是严格筛选合作企业,开展全面尽职调查,重点核查企业资金实力、经营状况、信用记录及市场口碑,通过查询工商登记信息、财务报表、涉诉情况,及咨询其他代养户合作经验等方式,评估企业可靠性,优先选择资金雄厚、信誉良好、产业链完整的大型养殖企业合作,降低信用风险。
 
  二是规范合同签订流程,仔细研读合同条款,明确双方权利义务,重点明确代养费支付标准、支付时间及方式,猪苗、饲料的供应质量与时间,生猪回收标准及违约责任等核心内容。对模糊不清或存在风险的条款,及时与企业沟通协商完善,必要时寻求专业法律人士审核,确保合同合法有效,规避合作纠纷。
 
  三是提升自身养殖技术与管理水平,严格按照合作企业制定的养殖标准开展作业,积极参与企业组织的技术培训与交流活动,学习先进养殖技术与管理经验,加强与企业的沟通协作,及时反馈养殖过程中出现的问题,争取企业技术支持,提升养殖效益。
 
  四是推进多元化经营,降低对代养业务的单一依赖,利用闲置土地与资源,发展饲料种植、家禽养殖等相关副业,拓宽收入来源,分散经营风险,进一步提升自身抗风险能力。
 
  总体而言,代养模式的潜在挑战可通过科学应对加以规避,养殖户只需保持谨慎态度,规范合作流程、提升自身能力,即可充分发挥代养模式的收益稳定性优势,实现稳定经营。随着行业规范化发展,代养模式有望在养猪行业中发挥更重要的作用,为养殖户提供更可靠的发展路径。
 
  结语:把握机遇,迎接挑战
 
  展望2026年,在猪价低迷的市场环境与乡村振兴的政策导向双重推动下,代养模式的发展空间持续扩大,既为养殖户提供了规避市场风险、保障稳定收益的有效路径,也为乡村振兴战略实施注入了新活力。同时,需清醒认识到,代养模式在运营过程中仍存在诸多潜在挑战,需行业各方共同应对。
 
  对于广大养殖户而言,参与代养模式需保持理性谨慎,充分了解代养模式的运作机制与风险点,结合自身养殖技术水平、资金实力及抗风险能力,做出科学决策。在合作过程中,加强与企业的沟通协作,严格履行合同约定,规范养殖操作,共同化解运营过程中的各类问题,确保代养业务平稳推进。
 
  当前养猪行业正处于调整期,市场变革与发展机遇并存。无论是选择代养模式,还是坚守传统自养模式,养殖户均需不断提升自身核心竞争力,主动适应市场变化,优化经营管理策略。相信在行业各方的共同努力下,养猪行业将逐步摆脱当前困境,实现高质量可持续发展。
 
  关于代养模式的运营经验、风险防控等相关内容,欢迎行业从业者在评论区留言交流,共同探讨行业发展路径,为养猪行业高质量发展贡献力量。

生猪 | 2月存栏数据分化解读及3月核心逻辑研判


  2月在养殖深度亏损影响下,行业去产能意愿提升,能繁母猪存栏由增转降。受消费偏弱、出栏节奏放缓影响,生猪存栏由降转增,猪源被动积压。展望3月,预计养殖端亏损持续,能繁母猪存栏或延续下滑,产能去化稳步推进;而受猪源基数充足、出栏偏慢支撑,生猪存栏或小幅增加,两大指标分化态势仍将延续。

  2月能繁母猪存栏量减少 生猪存栏增加
 
  卓创资讯监测196家样本养殖企业生猪存出栏数据显示,2月能繁母猪存栏与生猪存栏走势分化。能繁母猪存栏1月份环比增加0.38%转为2月环比减少0.35%。而生猪存栏量由1月份减少0.57%转为2月份增加0.80%。
 
 
  养殖亏损扩大2月能繁母猪存栏量转为下滑
 
  卓创资讯监测196家样本养殖企业数据显示,2月份能繁母猪存栏量环比下降。究其原因,主要是自繁自养养殖利润持续处于亏损区间,且亏损幅度进一步扩大。截至2月底,卓创资讯监测月度自繁自养盈利均值为-108.55 元/头,环比下跌1612.56%,同比下跌152.19%。养殖端陷入深度亏损,主动去产能的意愿明显增强,部分养殖端主动淘汰能繁母猪,带动能繁母猪存栏量下滑。不过,受2月份春节假期因素影响,业者操作心态较为谨慎,叠加节后部分养殖端复产补栏,一定程度上对冲了去产能力度,使得2月能繁母猪存栏量整体减幅有限。
 
 
  养殖端出栏计划完成受阻 2月生猪存栏转为增加
 
  卓创资讯监测196家样本养殖企业数据显示,2月份生猪存栏量环比增加。生猪存栏增加,一方面是前期产能持续释放,市场生猪供应基数相对充足,为存栏提供支撑;另一方面则是养殖端被迫压栏所致。春节前市场需求增量不及预期,下游消化速度不及养殖端出栏速度;叠加节后需求回落明显,整体消费偏弱,需求端支撑有限,月内养殖端出栏节奏明显受阻。卓创资讯调研227家样本养殖企业数据显示,2月份全国养殖端出栏计划完成率仅为93.95%,个别区域完成进度不足90%。出栏进度不及月度目标,大量适重猪源被动延迟出栏,进而推动生猪存栏量环比回升。
 
 
  3月样本养殖企业能繁母猪存栏与生猪存栏走势或延续分化
 
  卓创资讯预计3月样本企业能繁母猪存栏量趋势或下跌。核心驱动仍为养殖端深度亏损下的主动去产能。3月自繁自养头均亏损趋势不减,预计养殖端现金流压力较大,行业淘汰低产、老龄、低效母猪意愿或增强,这将成为能繁母猪存栏下降的主要动力。叠加春节过后猪价下探幅度较大,市场对后市行情预期偏弱,中小养殖端补栏积极性低迷,后备母猪补栏节奏或放缓。同时,规模养殖企业或多以种群结构优化为主,预计能繁母猪淘汰量大于补栏量,新增产能有限,或难以对冲前期淘汰缺口。在行业持续亏损与理性去产能共同作用下,3月份能繁母猪存栏或延续下滑态势,行业产能去化进程稳步推进,预计下滑幅度在0.4%-0.5%。
 
  卓创资讯预计3月样本企业生猪存栏量或增加。一方面,前期能繁母猪存栏整体处于相对高位,仔猪、中小猪等各阶段猪源接续,对应到3月份,生猪存栏基数依然充足,为生猪存栏提供了坚实的产能基础。另一方面,3月养殖端出栏计划增加,但考虑到3月并无明显利多需求支撑,终端消费或维持偏弱天使,屠宰企业收购积极性难有明显提升,养殖端出栏节奏整体或偏慢,被迫压栏现象或仍存,3月底生猪存栏量存增量预期。
 
  综上,2月国内生猪市场核心特征为能繁母猪与生猪存栏走势分化。结合行业现状预判,3月这一分化态势仍将延续,能繁母猪存栏将持续下滑、产能去化有序推进,生猪存栏预计呈小幅增长态势;后续随着产能去化落地,市场供需矛盾将逐步改善,助力生猪行业稳步回归合理产能区间。

一夜降温,猪价下跌“拦不住”!附:3月10日猪价


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  进入3月上旬,自春节以来,国内猪价延续趋势下降的走势,虽然,2月末,短暂集团猪企缩量,二育零星入场,猪价止跌反弹!可惜,进入3月初,集团猪企频频增量卖猪,而猪肉购销冷清,虽然,学生返校以及工厂开工,城市堂食需求改善,但是,整体猪肉供应充足,且,市场替代品消费较多,猪价延续滑坡走低的局面!目前,外三元标猪均价跌破10.2元/公斤,国内猪价重心下移,多地标猪报价跌破10元/公斤,其中,南北大部地区,标猪报价在9.8-10.8元/公斤,区域缺乏价差,生猪市场呈现全面“冷清”的局面!

  目前,生猪市场,多空并存,市场呈现“此消彼长”的态势,但是,短暂供应过剩略占上风,不过,市场底部支撑也将逐步显现,具体分析如下:

  在供应端,2026年3月份,适重标猪受10个月前母猪存栏影响,而在2025年5月母猪存栏4042万头,超正常保有量3900万头,产能处于高位,且,由于此前养殖端产能优化,二元母猪占比增加,生猪生产效率进一步提升,部分机构母猪PSY值达到26~28头,单位产能进一步提升,这也增加了本月供应压力!

  从基层反馈了解,由于2月份,受春节假期,集团猪企出栏时间不足,主流头部猪企出栏计划完成 欠佳,样本猪企出栏完成度在96.9%,本月部分产能顺势出栏!且,受母猪存栏处于高位,适重标猪供应增加,机构调研,规模以上猪企出栏计划环比增加17.6%,供应格局宽松,而受当前肥猪需求转差,肥猪与标准价差逐步倒挂,养殖端压栏增重缺乏信心,市场落袋而安的心态偏强,生猪流通宽松,主流屠宰场上猪节奏较快。

  在需求端,进入3月份,本月,消费进入周期性低谷,月内消费市场缺乏节日推动,下游购销极为冷清,虽然,餐饮以及堂食需求改善,但是,受内销市场需求不足,且,居民饮食结构趋于清淡,肉类需求表现低迷,主流屠宰场白条出货不畅,开工率偏低运行,消费对于猪价缺乏支撑!

  目前,生猪购销呈现双空的局面,猪价面临趋势下降的压力!不过,由于阶段性标猪价格偏低,市场存在一定不确定性,养殖端存在挺价心态,二育以及屠宰场抄底现象或逐步升温!且,按照母猪存栏变化,市场对于三季度猪价前景信心略有转强,本月,市场抄底心态或逐步改善,猪价存在筑底的机会!

  从最新消息了解,受屠宰场调价,预计,3月10日,外三元标猪均价在10.15元/公斤,市场以窄幅震荡为主,后市关注购销节奏的变化!

全国南北各省区生猪价格一览表

 单位:元/公斤

分区

省市

3-10

均重

涨跌

华东

上海

10.85

120kg

0.05

山东

10.5

120kg

0.05

安徽

10.75

120kg

0.1

浙江

10.85

120kg

0.05

江苏

10.85

120kg

0.15

福建

10.5

120kg

0.1

华中

江西

10.15

120kg

0.05

湖北

10.2

120kg

0.15

河南

10.2

120kg

0.1

湖南

10.2

120kg

0

华南

广东

10.5

120kg

0

广西

10.05

120kg

0

海南

9.8

120kg

0.2

华北

北京

10.35

120kg

0.1

天津

10.35

120kg

0.1

山西

10

120kg

0.1

内蒙

10.05

120Kg

0.05

河北

10.35

120kg

0.1

东北

黑龙江

9.95

120kg

0.1

吉林

10.1

120kg

0.1

辽宁

10.1

120kg

0

西北

陕西

9.9

120kg

0.05

新疆

9.25

120kG

0

甘肃

9.8

120kg

0

西南

重庆

10.2

120kg

0.05

四川

10.2

120kg

0

云南

10.25

120kg

0.1

贵州

9.95

120kg

0



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