3月2日中国外三元猪价格稳中有跌

　　2026年3月1日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中有跌，全国均价为10.91元/公斤，较昨日价格下跌0.34%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月1日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年3月1日中国外三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	10.62	10.78	-1.48%	元/KG
	吉林省	10.77	10.74	0.28%	元/KG
	黑龙江	11.10	11.19	-0.80%	元/KG
华北	北京	10.76	10.95	-1.74%	元/KG
	天津	10.79	11.00	-1.91%	元/KG
	河北省	11.21	11.17	0.36%	元/KG
	山西省	10.88	10.82	0.55%	元/KG
	内蒙古	10.53	10.62	-0.85%	元/KG
华东	上海市	11.36	11.43	-0.61%	元/KG
	江苏省	11.36	11.37	-0.09%	元/KG
	浙江省	11.60	11.55	0.43%	元/KG
	安徽省	11.26	11.35	-0.79%	元/KG
	福建省	11.14	11.24	-0.89%	元/KG
	山东省	11.34	11.23	0.98%	元/KG
华中	河南省	11.10	11.04	0.54%	元/KG
	湖北省	10.92	11.04	-1.09%	元/KG
	湖南省	10.73	10.74	-0.09%	元/KG
	江西省	10.73	10.75	-0.19%	元/KG
华南	广东省	11.71	11.53	1.56%	元/KG
	海南省	11.20	11.28	-0.71%	元/KG
	广西	10.93	10.90	0.28%	元/KG
西南	重庆	10.71	10.79	-0.74%	元/KG
	四川省	10.83	10.95	-1.10%	元/KG
	贵州省	10.60	10.62	-0.19%	元/KG
	云南省	10.84	10.83	0.09%	元/KG
西北	陕西省	10.54	10.62	-0.75%	元/KG
	甘肃省	10.30	10.33	-0.29%	元/KG
	宁夏	10.46	10.50	-0.38%	元/KG
	新疆	10.02	10.06	-0.40%	元/KG
全国		10.91	10.95	-0.34%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月2日中国内三元猪价格稳中偏弱

　　2026年3月1日，中国主流市场内三元大猪市场均价稳中偏弱，全国均价为10.51元/公斤，较昨天价格下跌0.65%。适重猪源充足，规模场与散户集中出栏，二次育肥热度降温，无补栏托价。春节后进入消费淡季，屠企开工但持续压价收购。市场看空情绪浓厚，无明显利好支撑，短期难反弹，预计价格仍偏弱运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月1日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年3月1日中国内三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	10.36	10.56	-1.89%	元/KG
	吉林省	10.39	10.38	0.10%	元/KG
	黑龙江	10.85	10.96	-1.00%	元/KG
华北	北京	10.45	10.68	-2.15%	元/KG
	天津	10.37	10.64	-2.54%	元/KG
	河北省	10.80	10.80	0.00%	元/KG
	山西省	10.49	10.47	0.19%	元/KG
	内蒙古	10.15	10.26	-1.07%	元/KG
华东	上海市	10.86	10.95	-0.82%	元/KG
	江苏省	10.61	10.64	-0.28%	元/KG
	浙江省	11.31	11.28	0.27%	元/KG
	安徽省	10.88	11.00	-1.09%	元/KG
	福建省	10.38	10.51	-1.24%	元/KG
	山东省	10.94	10.87	0.64%	元/KG
华中	河南省	10.82	10.77	0.46%	元/KG
	湖北省	10.62	10.79	-1.58%	元/KG
	湖南省	10.35	10.38	-0.29%	元/KG
	江西省	10.44	10.49	-0.48%	元/KG
华南	广东省	10.96	10.80	1.48%	元/KG
	海南省	10.75	10.85	-0.92%	元/KG
	广西	10.53	10.55	-0.19%	元/KG
西南	重庆	10.33	10.43	-0.96%	元/KG
	四川省	10.41	10.58	-1.61%	元/KG
	贵州省	10.20	10.24	-0.39%	元/KG
	云南省	10.43	10.48	-0.48%	元/KG
西北	陕西省	10.25	10.36	-1.06%	元/KG
	甘肃省	10.00	10.08	-0.79%	元/KG
	宁夏	10.18	10.24	-0.59%	元/KG
	新疆	9.70	9.77	-0.72%	元/KG
全国		10.51	10.58	-0.65%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月2日中国土杂猪价格稳中有跌

　　2026年3月1日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为10.14元每公斤，较昨天价格下跌0.37%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月1日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年3月1日中国土杂毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	10.04	10.20	-1.57%	元/KG
	吉林省	10.14	10.10	0.40%	元/KG
	黑龙江	10.49	10.56	-0.66%	元/KG
华北	北京	10.20	10.39	-1.83%	元/KG
	天津	10.02	10.23	-2.05%	元/KG
	河北省	10.43	10.41	0.19%	元/KG
	山西省	10.22	10.17	0.49%	元/KG
	内蒙古	9.79	9.88	-0.91%	元/KG
华东	上海市	10.14	10.20	-0.59%	元/KG
	江苏省	9.88	9.90	-0.20%	元/KG
	浙江省	10.95	10.89	0.55%	元/KG
	安徽省	10.45	10.55	-0.95%	元/KG
	福建省	10.11	10.22	-1.08%	元/KG
	山东省	10.50	10.40	0.96%	元/KG
华中	河南省	10.57	10.47	0.96%	元/KG
	湖北省	10.14	10.27	-1.27%	元/KG
	湖南省	9.91	9.92	-0.10%	元/KG
	江西省	10.16	10.17	-0.10%	元/KG
华南	广东省	10.69	10.50	1.81%	元/KG
	海南省	10.69	10.50	1.81%	元/KG
	广西	10.27	10.26	0.10%	元/KG
西南	重庆	9.96	10.03	-0.70%	元/KG
	四川省	9.93	10.07	-1.39%	元/KG
	贵州省	9.84	9.86	-0.20%	元/KG
	云南省	10.07	10.07	0.00%	元/KG
西北	陕西省	9.87	9.94	-0.70%	元/KG
	甘肃省	9.63	9.68	-0.52%	元/KG
	宁夏	9.82	9.86	-0.41%	元/KG
	新疆	9.40	9.44	-0.42%	元/KG
全国		10.14	10.18	-0.37%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2026年3月2日中国商品大猪市场行情综述

　　2026年3月1日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价10.80每公斤，较昨日价格下跌0.41%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均10.91元每公斤，较昨天价格下跌0.34%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价10.51元每公斤，较昨天价格下跌0.65%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.14元每公斤，较昨天价格下跌0.37%。

图表：2026年3月1日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年3月1日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	10.55	10.72	-1.57%	元/KG
	吉林省	10.67	10.65	0.25%	元/KG
	黑龙江	11.03	11.12	-0.84%	元/KG
华北	北京市	10.68	10.88	-1.82%	元/KG
	天津市	10.68	10.90	-2.04%	元/KG
	河北省	11.10	11.07	0.28%	元/KG
	山西省	10.78	10.73	0.48%	元/KG
	内蒙古	10.43	10.52	-0.90%	元/KG
华东	上海市	11.22	11.29	-0.65%	元/KG
	江苏省	11.16	11.17	-0.13%	元/KG
	浙江省	11.52	11.47	0.40%	元/KG
	安徽省	11.16	11.25	-0.86%	元/KG
	福建省	10.95	11.06	-0.96%	元/KG
	山东省	11.23	11.13	0.91%	元/KG
华中	河南省	11.03	10.97	0.54%	元/KG
	湖北省	10.83	10.96	-1.18%	元/KG
	湖南省	10.62	10.63	-0.13%	元/KG
	江西省	10.65	10.67	-0.24%	元/KG
华南	广东省	11.52	11.35	1.55%	元/KG
	海南省	11.52	11.35	1.55%	元/KG
	广西	10.79	10.77	0.16%	元/KG
西南	重庆	10.56	10.65	-0.78%	元/KG
	四川省	10.69	10.82	-1.21%	元/KG
	贵州省	10.47	10.49	-0.23%	元/KG
	云南省	10.70	10.70	-0.04%	元/KG
西北	陕西省	10.46	10.55	-0.82%	元/KG
	甘肃省	10.22	10.26	-0.40%	元/KG
	宁夏	10.38	10.43	-0.42%	元/KG
	新疆	9.93	9.98	-0.46%	元/KG
全国		10.80	10.84	-0.41%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026年3月2日中国仔猪价格统计

图表：2026年3月1日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年3月1日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	28.36	28.36	0.00%	元/KG
	吉林省	28.37	28.37	0.00%	元/KG
	黑龙江	28.42	28.42	0.00%	元/KG
华北	北京	30.09	30.09	0.00%	元/KG
	天津	30.10	30.10	0.00%	元/KG
	河北省	29.86	29.86	0.00%	元/KG
	山西省	29.85	29.85	0.00%	元/KG
	内蒙古	29.04	29.04	0.00%	元/KG
华东	江苏省	29.93	29.93	0.00%	元/KG
	浙江省	30.09	30.09	0.00%	元/KG
	安徽省	29.66	29.66	0.00%	元/KG
	福建省	30.09	30.09	0.00%	元/KG
	山东省	30.12	30.12	0.00%	元/KG
华中	河南省	30.10	30.10	0.00%	元/KG
	湖北省	30.08	30.08	0.00%	元/KG
	湖南省	29.85	29.85	0.00%	元/KG
	江西省	29.95	29.95	0.00%	元/KG
华南	广东省	30.05	30.05	0.00%	元/KG
华南	广西	30.36	30.36	0.00%	元/KG
西南	重庆	29.92	29.92	0.00%	元/KG
	四川省	29.70	29.70	0.00%	元/KG
	贵州省	29.92	29.92	0.00%	元/KG
	云南省	29.48	29.48	0.00%	元/KG
西北	陕西省	30.04	30.04	0.00%	元/KG
	甘肃省	29.80	29.80	0.00%	元/KG
	新疆	29.48	29.48	0.00%	元/KG
全国		29.81	29.81	0.00%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价下跌“跌猛了”！

　　3月伊始，在国内生猪市场，近期，猪价呈现底部拉锯的走势，春节后，受季节性需求转差，而多元养殖主体认卖积极，国内猪价承压，短时间内猪价快速下跌，标猪触底10.75元/公斤！不过，短暂猪价大幅下降后，市场情绪略有转浓，尤其是，受标猪补栏成本大幅下降，二育入场现象略有增多，且，月末到来，集团猪企月底出栏缩量，多空博弈下，猪价止跌反弹！可惜，猪价上涨后劲不足，受供需支配，猪价再次转弱运行，短期内，猪价或面临“易跌难涨”，持续磨底的走势！具体分析如下：

　　目前，生猪市场，多空博弈明显，市场多空并存，但是，产销仍维持错配的局面！

　　利好因素：一方面，国内标猪均价跌破11元/公斤，标猪补栏成本下降，二次育肥操作存在，市场对于中小标猪抄底积极性回升；另一方面，元宵节临近，距离学生集中返校日期在即，市场对于需求前景缓慢回升，城市堂食以及团膳需求或将增加！

　　利空因素：一方面，目前，国内标肥猪价价差不足，河南大厂标肥倒挂现象增多，部分地区屠宰场到场中大猪扣价现象增多，肥猪需求转弱淡季，市场压栏风险加剧，这或将加剧产能去化的积极性。且，按照10个月前母猪存栏处于高位，而母猪效率提升，3月适重生猪供应趋势宽松，产能过剩压力不减；另一方面，需求利好有限，尤其是，春节后居民户外就餐减少，家庭消费多以春节囤货消耗为主，下游鲜品猪肉购销冷清，屠宰场订单量减少，开工率徘徊在26%左右，需求承接不足。叠加，二育方面，虽然，短暂二育逢低入场，但是，碍于猪价前景担忧较强，主流二育仍以谨慎入场为主。

　　因此，在供需变化下，从基层反馈了解，目前，国内南北多地，屠宰场上猪节奏加快，采购难度不大，且，二育缺乏集中入场的操作，消费表现不佳，猪价恢复下跌走势！

　　据数据显示，受屠宰场调价，个人预估，3月2日，外三元标猪报价在11.67元/公斤，猪价震荡下跌，南北多地，猪价以稳中偏弱为主，短期内，猪价磨底的走势或持续！

下跌“如火如荼”！

　　2月收官，进入3月初，在过去的2月份，虽然，春节假期如约到来，小年前屠宰场集中开工，但是，碍于生猪供应处于集中释放阶段，且，市场对于春节后春节前景缺乏信心，养殖端降重出栏积极性偏强，多元主体出栏扎堆，猪价旺季不旺！而春节后，随着供需失衡凸显，产销错配下，猪价快速降低，标猪报价触底10.75元/公斤！虽然，短暂猪价超预期下跌后，市场存在一定支撑，但是，碍于二育入场缺乏持续性，产能过剩压力下，猪价仍以震荡下跌为主！

　　在供应方面，2月份，集团猪企出栏计划1205万头，环比下降15.3%，但是，由于春节9天假期，实际日均出栏环比增加近14%。主流机构调研，上月集团猪企出栏计划完成一般，尤其是，春节后猪价快速回落，养殖端有一定挺价现象，这或将加剧部分产能3月出栏的压力！尤其是，生猪2603表现较差，市场对于3月猪价前景不佳，养殖端恐慌情绪弥漫。而从生猪产能变化了解，10个月前国内母猪存栏在4042万头，环比前一个月增加0.1%，母猪存栏处于高位，理论，3月份适重标猪供应环比或小幅增加，由于季节性消费淡季，市场看涨后市信心不足，这或将加剧部分产能加速淘汰的局面，适重标猪以及中大猪供应前景宽松！

　　在需求方面，猪肉购销端，由于春节后，季节性猪肉购销进入淡季，居民家庭消费为主，户外就餐积极性下降，而受春节期间囤货较多，居民猪肉购销积极性较差！且，受饮食习惯变化，春节后居民多以清淡蔬菜需求为主，肉类需求转差。虽然，学生返校在即，元宵节临近，但是，由于旅游消费降温，南方主流消费城市务工人员尚未集中返程，需求整体偏差，下游白条出货冷清，部分屠宰场有被动入库操作！

　　在二次育肥方面，此前，标猪报价跌至10.75元/公斤，二育入场心态略有转强，但是，随着多地猪价重心反弹，二育进一步入场谨慎心态较高！尤其是，当前二育入场补栏标猪育肥3050天，出栏窗口仍处于淡季，这抑制二育的积极性，主流二育仍以观望为主！

　　由此分析，在供需变化下，基于需求承接不足，二育缺乏集中入场操作，且，生猪产能处于释放阶段，产销失衡态势延续，猪价维持波动下跌的走势！受屠宰场调价，预计，3月2日，生猪报价在10.67元/公斤，下跌0.12元，后市关注生猪购销节奏的变化。

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