2月9日中国外三元猪价格下跌

　　2026年2月8日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为12.15元/公斤，较昨日价格下跌0.65%。供应偏宽松，猪肉供应则继续维持偏过剩态势不变。受养殖端赶在春节前集中出栏影响，预判2月份月内上半月期间大多数时候出栏大猪交易价格总体由强转弱走势为主的可能性更大，但临近春节的中旬前后局部市场依旧存在短时回涨机会，总体上价格底部区间逐步下移。下半月受春节假期期间屠企放假叠加节后居民猪肉消费规律性低迷的影响，出栏商品大猪交易价格继续偏弱的几率更高。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年2月8日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2月9日中国内三元猪价格下跌

　　2026年2月8日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为11.78元/公斤，较昨天价格下跌0.40%。供应偏宽松，猪肉供应则继续维持偏过剩态势不变。受养殖端赶在春节前集中出栏影响，预判2月份月内上半月期间大多数时候出栏大猪交易价格总体由强转弱走势为主的可能性更大，但临近春节的中旬前后局部市场依旧存在短时回涨机会，总体上价格底部区间逐步下移。下半月受春节假期期间屠企放假叠加节后居民猪肉消费规律性低迷的影响，出栏商品大猪交易价格继续偏弱的几率更高。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年2月8日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2月9日中国土杂猪价格下跌

　　2026年2月8日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为11.38元每公斤，较昨天价格下跌0.70%。供应偏宽松，猪肉供应则继续维持偏过剩态势不变。受养殖端赶在春节前集中出栏影响，预判2月份月内上半月期间大多数时候出栏大猪交易价格总体由强转弱走势为主的可能性更大，但临近春节的中旬前后局部市场依旧存在短时回涨机会，总体上价格底部区间逐步下移。下半月受春节假期期间屠企放假叠加节后居民猪肉消费规律性低迷的影响，出栏商品大猪交易价格继续偏弱的几率更高。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年2月8日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2026年2月9日中国商品大猪市场行情综述

　　2026年2月8日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格止涨转跌，全国生猪出栏加权日均价12.04每公斤，较昨日价格下跌0.60%。供应偏宽松，猪肉供应则继续维持偏过剩态势不变。受养殖端赶在春节前集中出栏影响，预判2月份月内上半月期间大多数时候出栏大猪交易价格总体由强转弱走势为主的可能性更大，但临近春节的中旬前后局部市场依旧存在短时回涨机会，总体上价格底部区间逐步下移。下半月受春节假期期间屠企放假叠加节后居民猪肉消费规律性低迷的影响，出栏商品大猪交易价格继续偏弱的几率更高。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均12.15元每公斤，较昨天价格下跌0.64%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.78元每公斤，较昨天价格下跌0.40%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.38元每公斤，较昨天价格下跌0.70%。

图表：2026年2月8日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026年2月9日中国仔猪价格统计

图表：2026年2月8日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

跌了，猪价“断崖”下跌！

　　时光荏苒，距离春节不足10天，小年进入倒计时，在国内生猪市场，自1月中上旬，标猪报价涨至13.16元/公斤后，元月下旬以来，猪价重心下移，尤其是，进入2月份，虽然，月初，短暂集团猪企有缩量操作，但是，碍于春节前出栏时间减少，养殖端恐慌心态弥漫，供应节奏加快，猪价呈现断崖下跌的走势，国内标猪均价再次降入“5元时代”！

　　支撑猪价下跌的逻辑，个人分析，大致如下：

　　一方面，供需失衡，阶段性供需双增局面下，供应增速强于需求增量！本月，虽然，机构调研显示，规模以上猪企出栏计划减少15%，但是，由于春节前生猪有效出栏时间大幅减少，实际日均出栏压力环比增加2成左右，供应存在过剩的压力。尤其是，春节前散户、集团以及二育等生猪集中出栏，部分远低于2月中下旬出栏的产能也将提前至春节前，这进一步增加了供应压力，市场存在叠加出栏的操作！

　　而对于需求方面，元月以来，需求缺乏增加，居民饮食结构变化，替代消费增多，且，受腌腊刚需不足，学生相继放假，需求缺乏增量。虽然，最近两日，小年在即，屠宰场开工率大幅提升，但是，整体需求增量一般，南北主流屠宰场缺猪难度表现偏弱！

　　另一方面，政策性收储影响有限，官方产能去化背景下，养殖端缺乏压栏增重的信心，市场减重出栏意愿偏强，养殖主体挺价心态一般！叠加，居民饮食结构的变化，春节假期偏晚，需求旺季被不断分割，春节前市场备货热度一般，主流居民缺乏囤货积极性，下游白条购销表现一般，市场存在明显替代性消费的表现！

　　因此，基于阶段性供需双增，受小年前养殖端认卖积极，屠宰场开工率也达到峰值，多空博弈下，猪价或延续波动下降的走势，但是，市场底部支撑存在，猪价进一步下降的空间有限！尤其是，随着北方地区内销市场需求改善，年味转浓，年前备货现象增多，后市，猪价仍存一定偏强的机会！

　　从最新消息了解，受屠宰场调价，预计，2月9日，外三元标猪报价下跌0.06元，生猪均价在11.81元/公斤，后市关注购销节奏的变化，尤其是，屠宰场开工率以及集团猪企出栏节奏的变化！