肉鸡市场行情：养殖户多议价，苗价下跌（20260116-0122）
时间：2026-01-24
来源：青岛润达生物家禽信息
本周白羽肉鸡鸡苗周度均价1.73元/羽，与上周均价相比，下跌1.14元/羽，跌幅39.72%。
周内国内白羽肉鸡苗价格呈震荡下滑后翘尾走势，周均价环比下跌。周内孵化场陆续恢复出苗，鸡苗供应量增幅较大，但近期补栏鸡苗待毛鸡出栏时未至元宵节，社会鸡屠宰企业未开工，因此仅合同鸡养殖户正常补栏，苗市需求整体表现一般，养殖户议价情绪较重，孵化场排苗难度较大，市场临时计划量较多，鸡苗价格下跌；周末期养殖户补栏积极性略有好转，支撑苗价窄幅上行。
本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.66元/斤，与上周均价相比，下跌0.08元/斤，跌幅2.14%。
本周毛鸡均价虽环比下滑，但周内鸡价跌后趋稳运行，周末期山东主产区再度出现报价稳定基础上，成交加价收购毛鸡操作。本周前期鸡源供应有限，企业收购积极性稳定，鸡价走稳；受降雪天气影响，前期鸡源供应有所集中，周末期鸡源供应偏紧，企业收购难度稍增，山东部分区域成交价格微幅小涨，空间不大。
本周白羽肉鸡产品综合售价均下跌，其中板冻大胸周度均价8.34元/公斤，与上周均价相比，下跌0.17元/公斤，跌幅1.65%；大规格琵琶腿周度均价7.97元/公斤，与上周均价相比，下跌0.13元/公斤，跌幅1.60%。
周内上游毛鸡均价持稳运行，后半周经销商及食品加工企业节前适量补货，产品走货加快，周内批市类、原料类产品价格低位微涨。翅中、鸡爪等产品供应量不足，屠宰企业库存低位运行，支撑国内翅中、鸡爪、凤爪产品价格高位上行。翅中、鸡爪价格涨势显著也是造成产品综合售价环比微涨的主要因素。
本周国内817小白鸡鸡苗周度均价0.92元/羽，与上周均价相比，下跌0.03元/羽，跌幅3.16%。
本周鸡苗市场先稳后落，均价环比下滑。周内市场鸡苗供应量不大，养殖端补栏积极性一般，上半周苗市交投表现平稳，临近周末期，受替代禽类低价苗影响，817鸡苗交投放缓，苗价下探。
本周3.0-3.5斤817小白鸡周度均价3.85元/斤，与上周均价相比，上涨0.02元/斤，涨幅0.52%。
肉鸡市场下周行情预测
白羽肉鸡鸡苗：预计未来一周全国白羽肉鸡鸡苗价格或呈震荡上涨走势，周均价环比上涨。据相关机构调研发现，下周鸡苗供应量或继续增加，此时补栏鸡苗待后期毛鸡出栏时屠宰企业恢复开工，因此鸡苗市场需求好转，养殖户多积极补栏，孵化场排苗速度加快，预计鸡苗价格或上涨。
2月上旬孵化场出苗量或延续增加趋势，鸡苗市场需求整体表现较好，加之鸡苗价格处中低位，养殖户补栏积极性较高，孵化场鸡苗预排计划顺畅，鸡苗价格或继续上涨。
白羽肉鸡及分割产品：预计未来一周全国肉鸡价格环比持平。产品市场需求转好，厂家宰杀利润尚可，叠加库存不大，收购积极性相对较好，本周末部分养殖环节考虑鸡价主流成交稍有回升，存在一定压栏惜售操作，下周鸡源供应或稍有恢复，但总量不多，供需博弈下，预计下周鸡价或稳定为主，报价基础上加价收购情况或有所减少。
2月7日（腊月二十）起部分社会鸡企业陆续放假，合同及一条龙企业多在小年前后，2月上旬鸡源供应增幅有限，而企业宰杀量逐步回落，年前供需无明显波动，预计鸡价或稳定为主，下跌空间相对有限。预计未来三周鸡价或趋稳运行走势。
短期内毛鸡价格或稳定为主，经销商持续补货心态逐渐减弱，但产品库存整体下降，预计下周产品价格环比走高。1月末至2月上旬，经销商及食品加工企业节前补货积极性下降，加工厂高价补货翅中鸡爪心态谨慎，厂家产品库存有所回升，预期产品价格震荡下滑。
817小白鸡鸡苗：短期恢复出苗的孵化企业增多，市场鸡苗供应量存增多预期，但养殖端补栏积极性提升有限，短期替代品低价苗源对817小白鸡市场利空影响逐渐减弱，预计下周苗市弱势持稳运行，均价环比下滑。
2月上旬苗市需求有所提升，鸡价上行对苗市亦有带动，届时鸡苗价格或上涨。预计未来三周817小白鸡苗价格呈先稳后涨走势。
817小白鸡：短期毛鸡供应存增多预期，当前企业库存处高位，针对春节假期的备货心态稍显谨慎，毛鸡价格上行存阻力，预计下周毛鸡市场小幅震荡，均价微涨。
2月上旬市场需求存提升预期，叠加替代品价格上行，对817市场存一定利多带动，届时817小白鸡价格或有所走强。（密切关注替代品价格以及气温变化）
本周全国43%蛋白豆粕周度均价3146元/吨，与上周均价相比，下跌11元/吨，跌幅0.35%。
本周压榨企业开工明显回升，春节临近下游提货意愿好转，但市场宽松供应预期不改，部分地区贸易商出现压价出货情况，现货价格重心小幅下移。预计下周豆粕价格上涨。
本周全国玉米周度均价2246.90元/吨，与上周均价相比，上涨6.49元/吨，涨幅0.29%。
本周全国玉米价格涨势依旧，周均价环比上涨。下游加工企业及部分贸易环节进行春节前备货，需求量增加，各加产区降雪影响上量，深加工企业多提价收购；各产区基层农户售粮意愿提升，供应量增加，但挺价情绪浓厚，产区部分市场价格上涨10-20元/吨，销区市场价格多被动跟涨。
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