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蛋价升温,节节上涨!

时间:2026-01-13
来源:猪友巴巴



  时光飞逝,进入2026年初,去年,国内畜禽养殖方面,鸡蛋行情萎靡不足,从数据了解,去年全年国内蛋禽养殖仅有9月以及春节前后养殖略有盈利,全年大部时间,养殖亏损明显!尤其是,去年下半年,由于产能集中兑现,产蛋鸡存栏处于高位,而节日需求支撑不足,产销错配下,蛋价长期偏低运行,其中,去年国庆后,产销蛋价普遍在2.8-3.1元/斤左右,价格远低于养殖成本!

  不过,自2025年末,冬至以来,随着产蛋鸡存栏压力减轻,节日气氛烘托转强,国内蛋价筑底回升,产销鸡蛋报价从冬至后2.92-2.95元/斤左右,价格重心持续回升!截至目前,国内产销市场,蛋价普遍回升至3.25元/斤上下!其中,在北京新发地市场,主流44斤筐鸡蛋报价回升至3.32元/斤左右,其中,散称鸡蛋报价达到3.7-3.8元/斤,蛋价重心即将回升至“4元时代”,部分网友反馈,其中,鲁西南地区,农村市场普通褐壳鸡蛋报价在3.3元/斤左右……
 
  近期,蛋价走势转强,关键在于,鸡蛋购销的天平逐步倾斜,产销错配逐步转向供需紧张,蛋价底部支撑逐步转浓!
 
  一方面,上月末,国内产蛋鸡存栏在13.44亿只,同比增加减至5%左右!按照鸡苗补栏节奏以及老鸡淘汰分析,由于去年三季度机构看涨鸡蛋前景缺乏信心,去年9月份鸡苗销量大幅下降,本月新开产蛋鸡数量减少!且,本月初,机构调研,养殖端淘汰老鸡日龄减至484天,按照16个月前补栏鸡苗预测,主流观点认为,元月末,国内产蛋鸡存栏或减少至13.34亿只左右,鸡蛋供应压力减轻!尤其是,本月,小码以及大码鸡蛋减少,蛋价支撑转强;
 
  另一方面,基于消费处于季节性旺季!尤其是,临近春节,各行各业食品厂年前备货需求旺盛,鸡蛋购销节奏明显加快,且,受下游各地商超促销,鸡蛋储存难度下降,养殖端存在控量挺价心态,市场“买涨”情绪升温,蛋价支撑转强!
 
  由此分析,在供需博弈下,个人预估,元月中下旬前,蛋价重心或缓慢回升,当然,价格走高,这或将抑制下游承接能力,市场存在回调压力!但是,趋势来看,蛋价进入上涨的周期!

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