12月23日中国外三元猪价格下跌

　　2025年12月22日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为11.61元/公斤，较昨日价格下跌0.50%。集团猪场冲年度任务，散户挺价松动，整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动，短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限，节后猪肉消费预计将转淡，猪价整体易跌难涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年12月22日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月23日中国内三元猪价格下跌

　　2025年12月22日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为11.25元/公斤，较昨天价格下跌0.24%。集团猪场冲年度任务，散户挺价松动，整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动，短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限，节后猪肉消费预计将转淡，猪价整体易跌难涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年12月22日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月23日中国土杂猪价格下跌

　　2025年12月22日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为10.85元每公斤，较昨天价格下跌0.55%。集团猪场冲年度任务，散户挺价松动，整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动，短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限，节后猪肉消费预计将转淡，猪价整体易跌难涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年12月22日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年12月23日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年12月22日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌， 全国生猪出栏加权日均价11.51每公斤，较昨日价格下跌0.45%。集团猪场冲年度任务，散户挺价松动，整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动，短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限，节后猪肉消费预计将转淡，猪价整体易跌难涨。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.61元每公斤，较昨天价格下跌0.50%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.25元每公斤，较昨天价格下跌0.24%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.85元每公斤，较昨天价格下跌0.55%。

图表：2025年12月22日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年12月23日中国仔猪价格统计

图表：2025年12月22日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

下跌2.04%，冬至猪价遇冷3连降！节后，猪价陡然“升温”，咋回事?

　　时光飞逝，12月渐入下旬，昨日，冬至节气到来，猪肉腌腊传统高峰兑现，但是，国内生猪市场猪价却“旺季不旺”！上周，虽然，在屠宰场节前备货支撑下，样本屠宰场开工率猛升至40.83%左右，需求支撑转强，养殖端短暂缩量惜售，国内猪价逆势反弹，标猪报价涨至11.74元/公斤！

　　可惜，冬至临近，猪价“遇冷”三连降，国内生猪报价从11.74元/公斤，跌至11.5元/公斤，猪价下跌2.04%，标猪报价回落至月内偏低水平！此前，主流观点认为，在供需格局此消彼长下，月末，猪价重心或进一步下移，市场不乏出现破位下跌的风险！不过，从最新反馈了解，节后，市场一片看空下，猪价陡然升温，北方多地规模猪企涨价现象增多，那么，市场发生了啥？

　　据数据分析，截至12月22日，外三元瘦肉型标猪出栏报价在11.5元/公斤，环比前一日下跌0.03元，猪价降幅明显收窄，尤其是，国内南北地区，猪价下跌范围减少，华东、华北以及华中多地，猪价止跌上涨现象增多，市场情绪有所好转！

　　从分区来看，在全国重点数据监控的28个地区，下跌地区集中在西南、西北以及华中部分地区，而华北、华东以及华中地区，猪价上涨现象增多！目前，在北方市场，黑吉辽地区生猪报价偏稳，均价在10.95~11.2元/公斤，在山西以及河北报价在11.45~11.55元/公斤，陕甘地区报价在11.4~11.45元/公斤。在南方市场，川渝报价在11.7~11.75元/公斤，云贵报价在11.2元/公斤，山东以及安徽报价在11.8~11.85元/公斤，江浙地区报价在12元/公斤，河南报价在11.6元/公斤，两湖报价在11.15~11.45元/公斤，两广报价在10.7~12.2元/公斤！

　　从市场反馈分析，生猪市场，猪价下跌减少，上涨增多！虽然，冬至前后，猪价遇冷“3连降”，市场再现“逢节下跌”的局面，但是，节后，猪价底部支撑略有升温，支撑猪价情绪转强的关键分析如下：

　　其一，据天气预测显示，本周，新一轮雨雪天气将至，国内南北地区气温大幅偏暖的局面或逐步纠偏，多地气温下降4-6℃。此前，冬至到来，但是，南方气温异常偏暖，腌腊整体利好兑现不佳，而本轮降温天气后，部分地区居民腌腊热度或再次转强，消费需求仍存支撑！

　　其二，市场抄底心态升温！受冬至猪价重心下移，国内标猪报价跌至11.5元/公斤左右，距离春节不足2个月，部分二育中大猪出栏后空栏增多，二育虽然看涨后市较为谨慎，但是，逢低补栏标猪现象依然存在，二育对于猪价或有一定支撑！

　　其三，月末在即，12月渐入尾声，虽然，受全年出栏计划，部分头部猪企有增量 现象。但是，由于入冬后猪场猪病增多，集团猪企以及社会面猪场认卖情绪偏强，月末头部猪企出栏计划减少，部分规模猪企陆续完成出栏计划，养殖端存在惜售挺价操作！毕竟，年末在即，元旦将至，下游市场仍有提前备货的需求，部分屠宰场开工率或回升，需求仍有支撑！

　　由此分析，在多空博弈下，虽然，此前，机构普遍看空冬至节后的前景，但是，受新一轮冷空气影响，气温下降，肉类需求预期转强，且，元旦节前市场存在备货需求，猪价仍有一定支撑！重点关注规模猪企出栏以及屠宰场开工率的变化！

上涨！猪价“陡然升温”，北方行情“飘红”！

生猪市场旺季表现偏弱：供需博弈格局下的价格走势与去产能进程分析