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成本核算 2025蛋鸡行业一只蛋鸡亏损多少?

时间:2025-12-19
来源:小兽医杂谈、蛋品世界综合整理



2025年蛋鸡行业进入低迷期,从2月份开始蛋价大幅跳水,始终在2.8元/斤徘徊。养殖户损失惨重。平均每只鸡能亏损多少呢?我们来算笔账。

 

一、不同养殖场的成本考核内容

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二、小规模家庭养殖场的成本核算

1.60日龄青年鸡:16.5元/只(去年年底和2025年上半年青年鸡价格较高);

2.60-150日龄鸡群每只鸡投入成本(海兰褐):

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3.150-500日龄产蛋期成本:按照平均90%的产蛋率,饲料成本1.3元/斤,料蛋比2.1;鸡蛋平均价格2.8元/斤。

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4.自2月份至11月份每只鸡亏损情况(河南、陕西等,以褐壳鸡为例)。

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总结:

小规模鸡场,不合算人工、折旧,产蛋率90%,其它费用较低的情况下,自2月份至11月份每只鸡亏损36.76元。

如果再计算人工、折旧等成本每只鸡需要增加10-15元,大型鸡场管理成本更高,配套设施成本也高。当然大型鸡场走品牌路线鸡蛋价格会高一些,饲料成本相对会低一些。

当前养殖现状下,小规模鸡场鸡蛋价格在3.3元/斤以上才能盈利,因此请大家根据情况及时做好淘鸡计划,不赌行情。

当前做好疾病预防,维持较高的产蛋率、减少死淘,降低料蛋比和及时止损,才能减少损失和生存下去。

注:每个区域,每个鸡场情况不同,如成本不同,蛋价不同。有些数据可能出入较大,不是很准确,以上观点仅供参考。

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当下的蛋鸡业,正经历一场“双向挤压”的寒冬。成本端,鸡苗价格先高后低,饲料成本居高不下;收入端,鸡蛋与淘汰鸡价格持续走弱。双重压力之下,行业盈利空间被大幅压缩。与此同时,高位存栏与规模化扩张相互叠加,产能出清缓慢,行业进入一场考验耐力与智慧的持久战。

成本之困:高位徘徊的饲料与鸡苗

成本压力从年初便已显现。上半年商品代鸡苗价格持续处于高位,4月底一度冲至4.21/羽,同比上涨12.27%,使养殖企业开局即承压。下半年鸡苗价格虽随行业亏损有所回落,但饲料作为核心成本始终未见松动,全年多数时间维持在3.173.27/公斤,8月因玉米涨价更升至3.34/公斤。饲料占蛋鸡养殖成本的60%70%,其持续高位如同“温水煮青蛙”,不断侵蚀利润。

收入之难:蛋价与淘鸡价格双双走弱

收入端表现同样疲软。鸡蛋价格全年震荡下行,年中一度跌至5.06/公斤低位;淘汰鸡价格受蛋价走弱、屠宰企业压价等影响,于10月底探至8.45/公斤的年内低点。一高一低之间,行业盈利明显收缩:全年鸡蛋养殖平均每公斤亏损约0.93元,同比下滑289%,全程养殖效益显著减弱。

产能之症:存栏高企与扩张持续

产能过剩是本轮行业困境的核心。2025年全国在产蛋鸡存栏量持续处于高位,9月峰值突破12.7亿羽,全年平均存栏约12.2亿羽,同比增长1.3%。为应对行情低迷,养殖端普遍推迟淘汰、实施强制换羽,平均淘汰日龄延长至520天以上,进一步延缓产能去化。与此同时,规模化扩张仍在推进,全年计划投建蛋鸡项目98个,新增产能约2亿羽,其中百万羽级别项目占比达67%,“百万羽”正逐渐成为行业常态。

转机初显:供需出现微妙变化

近期市场已出现一些积极信号。天气转冷利于储蛋,叠加春节备货临近,主产区蛋价已回升至3/斤以上,短期呈现反弹态势。从产能角度看,11月后备蛋鸡存栏较上月减少1900万只,新增产能逐步下降;待淘老鸡不足1亿只,仍有淘汰空间,供需临界特征渐显。更值得关注的是,自8月起鸡苗订购量大幅下滑,目前甚至无明年1月订单,这将直接影响明年6月前的新增供给,为后期供需改善创造条件。


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