鸡病专业网

在四川盆地西南的一片肥沃土地上，一场关于禽蛋产业的变革正悄然兴起。夹江，这个中欧班列西部陆海新通道的重要支点，不仅以其悠久的历史文化闻名遐迩，更在现代农业领域书写着新辉煌。今天，走进夹江蓬勃发展的禽蛋产业，感受政企携手共进的强大动力。

夹江县，地处成都平原经济区腹地，交通网络四通八达。成乐高速、乐宜高速等多条干线在此交汇，成昆铁路复线高效运营，使得夹江成为连接西南与全国的重要物流枢纽。24小时内，物流车辆可覆盖四川全境；48小时内，新鲜禽蛋便能送达全国主要消费市场。如此的区位优势，为夹江禽蛋产业的快速发展提供了得天独厚的条件。

四川（夹江）禽蛋交易市场。夹江县融媒体中心供图

“夹江禽蛋产业之所以能够迅速崛起，离不开我们得天独厚的地理位置和完善的交通网络。”夹江县农业局总经济师陈媛表示，夹江县委、县政府高度重视农业产业发展，将蛋鸡产业作为农业产业集群发展的“一号工程”，为产业持续健康发展提供有力保障。据悉，夹江县蛋鸡存栏量约700万羽，年禽蛋产量高达20亿枚，居四川省第一；全县规模化养殖率超95%，高于全省平均水平21个百分点。更令人瞩目的是，夹江已构建起从种源繁育、饲料供应、现代化养殖到蛋品交易、加工、冷链物流的完整产业链闭环，全产业链年产值超过50亿元，成功申报国家级蛋鸡产业集群。

夹江县委、县政府对禽蛋产业的重视，落实在一系列实实在在的政策措施上。为推动禽蛋产业高质量发展，夹江县制定详细产业发展规划，并出台一系列扶持政策。“我们每年安排专项资金，重点支持数字平台建设、冷库扩建等关键环节。”陈媛介绍，“同时，预留60亩产业用地，专项支持禽蛋产业发展，实现地等项目、房候企业。此外，我们还推出‘禽蛋贷’金融产品，配套贴息政策，帮助企业解决融资难题。”

除资金和政策支持外，夹江县注重高位组织保障。市、县两级均成立禽蛋交易市场建设协调小组，由政府部门、国企和民企共同组成执行专班，确保市场建设运营的高位、专业推进。这种“政府引导、市场运作”模式，为夹江禽蛋产业快速发展提供强有力的组织保障。在政策扶持和高位组织保障的双重推动下，夹江禽蛋产业迎来前所未有的发展机遇。2024年，全县农民人均可支配收入达到23530元，高于全国平均水平411元。禽蛋产业已成为夹江农业经济发展的重要支柱。

在政府大力支持下，夹江禽蛋产业的企业也积极投身创新实践，以科技为驱动，推动产业模式变革。作为四川（夹江）禽蛋交易市场的最大股东和运营主体，四川厚全集团及其子公司四川青衣厚全商业运营管理有限公司在这一过程中发挥重要作用。“我们集团成立于2020年，总部位于四川夹江，旗下拥有22家子公司，覆盖饲料生产、蛋鸡养殖、蛋品加工、有机肥生产、现代物流全产业链。”四川青衣厚全商业运营管理有限公司总经理李光树介绍，“目前，我们在全国拥有1000万羽蛋鸡笼位，年产鸡蛋25亿枚，加工蛋液5万吨、有机肥10万吨，鸡蛋产能排名全国前十、四川第一。”

规范化养殖场。夹江县融媒体中心供图

为提升市场竞争力，四川青衣厚全商业运营管理有限公司在交易模式、服务方式和治理机制上进行大胆创新。公司自主开发禽蛋数字交易网络平台，实现全国禽蛋供需信息实时发布和匹配。该平台具备7×24小时不间断交易功能，2024年数字交易额占比超过80%。同时，公司建成智能仓储系统，通过超声设备、物联网电子秤和区块链溯源技术，将日处理量提升至80万枚，产损率降低30%。

“我们的数字交易平台不仅打破地域限制，实现全国范围内的跨区域交易，还通过引入电子结算系统，保障无限额即时支付与资金安全。”李光树说，“此外，我们还与顺丰、京东、三通一达等物流企业建立紧密合作关系，构建通达全国禽蛋专业配送体系。”

在政府和企业共同努力下，四川（夹江）禽蛋交易市场迅速崛起，成为全国知名的禽蛋集散地。市场占地面积超过4万平方米，惠及近6000户养户及近2000家经营主体。“我们通过实体市场与数字平台深度融合，实现7×24小时不间断跨区域交易。”李光树介绍，“同时，我们还提供挂牌、竞价、撮合等多元交易方式，满足不同交易主体需求。”

市场的繁荣不仅带动禽蛋产业发展，也促进了农民增收致富。通过“市场+企业+合作社+农户”利益联结机制，市场直接带动本省6000余户养殖户和近2000家新型经营主体的发展。数字化平台的应用降低交易流通成本80%，产业链增值约0.68亿元，带动本地蛋禽养殖平均增收0.82元/羽。

禽蛋数字化交易平台。夹江县融媒体中心供图

在市场竞争日益激烈的今天，品牌已成为企业核心竞争力的重要体现。夹江禽蛋产业深知品牌的重要性，因此大力实施品牌战略，培育出一批知名区域公用品牌和企业品牌，系统规划并强力推广了“夹江鸡蛋”“峨眉山茶鸡蛋”等区域公用品牌，建立健全品牌管理体系和标准体系。同时，支持“大运蛋”“月咕咕”等企业品牌发展，孵化出一大批具有区域代表性和全国影响力的禽蛋产品品牌。

为提升品牌品质和溢价率，夹江禽蛋产业注重质量溯源体系建设。通过运用物联网、区块链等技术手段，实现禽蛋产品从养殖到销售的全链条信息可追溯。消费者只需扫描产品上的二维码，就能了解产品的产地、生产日期、检测报告等详细信息。

“质量溯源体系的建立不仅增强消费者对品牌信任度，也提升产品市场竞争力。”陈媛表示，“同时，我们还通过举办中国蛋品交易大会、参与国家级农交会等活动，拓展了线上线下消费场景，促进大众对禽蛋美食的认知和理解。”

根据规划，到2030年，四川（夹江）禽蛋交易市场年交易额力争达到100亿元，线上交易占比稳步提升，交易辐射范围持续扩大。同时，还将基本建成功能完善、运行高效、带动有力的全国性禽蛋产地市场，形成具有全国影响力的禽蛋价格指数和信息服务中心。