鸡蛋价格稳中有涨 淘汰蛋毛鸡均价稳中偏强
时间：2025-12-11
来源：中国饲料行业信息网
鸡蛋
今日鸡蛋价格稳中有涨。当前鸡蛋货源供应整体稳定，同时产区库存下降，另外目前老鸡淘汰有序推进。节日临近带来的备货需求，可能会进一步带动需求提升。短期蛋价有反弹趋势，但上涨幅度有限。今日主产区山东鸡蛋均价6.29元/公斤，较昨日价格上涨0.07；河北鸡蛋均价5.80元/公斤，较昨日价格上涨0.01；广东鸡蛋均价6.53元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价6.40元/公斤，与昨日价格持平。
淘汰蛋毛鸡
全国淘汰蛋毛鸡均价上涨。12月以来全国鸡蛋价格持续反弹，养殖端惜淘情绪愈发浓厚，导致供应偏紧，预计近期淘汰鸡价格维持小幅调整、偏强震荡的态势。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.32元/公斤，与昨日价格持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.80元/公斤，较昨日价格上涨0.20。
白羽肉毛鸡
白羽肉毛鸡价格稳中有涨。近期肉鸡养殖成活率降低，市场鸡源缺口显现。不过目前冻品市场走货一般，经销商拿货态度谨慎，一定程度上限制了毛鸡价格的上涨幅度。预计近期白羽肉毛鸡价格维持稳中小涨的态势，但供需博弈下难以出现大幅涨价行情。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.34元/公斤，较昨日价格上涨0.04；辽宁均价7.60元/公斤，较昨日价格上涨0.06；主销区江苏均价7.98元/公斤，较昨日价格上涨0.03。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格稳中有跌。屠企利润收窄，对毛鸡采购的谨慎态度间接影响了养殖户的补栏信心，抑制鸡苗需求。年前补栏需求仍将持续，且部分地区鸡源偏紧、疾病导致成活率下降的问题难以快速缓解，会继续支撑鸡苗价格。预计鸡苗价格或稳中调整为主。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.14元/羽，较昨日价格下跌0.02；辽宁均价3.76元/羽，较昨日价格下跌0.03。
外三元毛猪
全国均价为11.44元/公斤，较昨日价格上涨0.09%。近期规模猪企缩量出栏操作明显，同时养殖端扛价惜售情绪升温，前期猪价接近低位，养殖端抵触情绪增强，出栏节奏放缓，散户多处于观望状态，出栏积极性一般。随着气温下降，南方腌腊需求零星开启，终端消费出现小幅回暖，带动下游屠宰企业订单增加。但目前腌腊需求尚未规模化启动，且禽肉、鸡蛋等替代品价格偏低，居民替代消费较多，猪肉消费增量依然有限，预计猪价将延续震荡调整。
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