黄天鹅冯斌:以消费者为中心,重构我们的整个价值链
时间:2025-12-06
来源:2025年品牌高峰论坛
11月16日,“2025年品牌高峰论坛”在上海召开,珍酒李渡、比亚迪方程豹、元气森林、Rokid乐奇、柚香谷、黄天鹅、阿里云智能集团、分众传媒分别进行主题分享,共探新格局下品牌实现价值跃迁的致胜之道。黄天鹅创始人、凤集食品集团董事长冯斌表示,以消费者为中心,来重构我们的整个价值链。
越传统的东西,越具有稳定性,可越稳定性越传统的东西又往往缺乏价值,我们怎么在远离创新的地方去创新?我们也希望这样一个创新,是真正价值的挖掘,重新去发现鸡蛋的美好,把真正的美好呈现出来。这是我们去创建这家公司,把传统的鸡蛋去做品牌化的一个根基。

我有一个反思,我觉得传统领域因为资产比较重,制造链比较长,所以很容易从自己内部看问题,大家的视角会内部思维多一点,可是所有的价值只有在外部交换中才能产生,而往往传统产业的从业者的外部视角是不够的,因为整个产业结构有那么多的内部的工厂,有那么多的链路,花了大量的时间,所以使得他缺少外部视角。
没有外部视角就无法去决战,只有把这个产品让消费者购买,消费者认知以后,它才能产生价值。所以我强调要以消费者为中心,来重构我们的整个价值链,我们做所有决策的基石要以外部来判断。
今年的市场状况,整个市场上的鸡蛋只有去年的62%的价格,这几年产能严重过剩,但是我们今年的利润是最好的一年,我们的销量还在增长,今年我们新增30%多,在京东天猫有非常强势的表现。
越是在基础消费品里面,品牌越是让你顶住价格的最核心。价格才是你收益的来源,收益才是研发的来源,才是人才的来源,否则什么都会崩溃。所以我认为,品牌恰恰是竞争最核心的单元,是保证我们作为消费品持续发展的特别重要的一个事情。
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