蛋价“降温”，承压下跌！
时间：2025-11-20
来源：猪友巴巴
时光荏苒，11月下旬在即，在国内鸡蛋市场，自10月中旬，国庆以及中秋双节后，蛋价惯性下跌，产销鸡蛋报价跌至2.81元/斤后，最近月余时间，鸡蛋市场呈现高频震荡的走势，产销鸡蛋报价普遍盘整在2.85-3.05元/斤，市场缺乏明显方向性，价格以底部拉锯为主！不过，从最新消息了解，目前，蛋价降温，市场延续承压下跌的走势，短期内，鸡蛋市场仍面临“易跌难涨”的局面！分析如下：
从数据显示，截止目前，产区市场，鸡蛋批发均价在2.88元/斤，销区市场，鸡蛋批发均价在2.98元/斤！产销鸡蛋报价重返“2元时代”，环比前一日下降0.02-0.07元/斤左右，市场延续震荡偏弱的走势！其中，在北京新发地市场，目前，44斤筐鸡蛋报价在2.95-3.07元/斤。在鲁西南地区，主流农村市场，褐壳鸡蛋报价普遍在3元/斤左右……
目前，蛋价承压，市场基本面偏空，分析如下：
一方面，鸡蛋供应格局宽松！按照机构调研，虽然，11月份，本月新开产蛋鸡数量略有减少，毕竟，7月份气温炎热鸡苗补栏积极性降低！但是，由于国庆以及中秋前，养殖端老鸡淘汰节奏加快，而本月老鸡淘汰处于空档期，按照淘汰老鸡494天日龄计算，理论来看，11月末，国内产蛋鸡存栏水平维持高位，同比仍有5-6%的增幅！且，蛋禽存栏青年鸡占比较多，蛋重增幅较快，供应能力相对宽松！
另一方面，目前，鸡蛋需求支撑不足！双11过后，电商走货减少，商超以及批发市场促销现象减少，需求跟进略有不足，尤其是，在供应趋势宽松下，下游贸易商谨慎拿货，市场避险心态较强，需求跟进略显不足！
因此，在供需博弈下，目前，产销各环节鸡蛋库存压力增加，部分地区存在一定累库的局面，短暂市场基本面偏弱！不过，随着天气转凉，季节性需求或将改善，后市关注市场需求的变化！
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