蛋价升温,“倔强”上涨!
时间:2025-11-10
来源:猪友巴巴
11月中旬在即,在国内鸡蛋市场,近期,蛋价呈现“高频拉锯”的走势,蛋价横盘在3元/斤上下窄幅震荡!从数据分析,自9月中下旬,蛋价短暂触及阶段性高点,国内鸡蛋报价回升至3.78元/斤后。由于双节前市场备货完成,需求支撑逐步转差,且,产蛋鸡存栏处于高位,双节之后需求惯性回落,国内蛋价“断崖”下跌,双节后产销鸡蛋报价触底2.81元/斤左右。而10月中下旬以来,蛋价受情绪引导,价格高频拉锯,11月初,蛋价短暂横盘后,最近两日,价格走势陆续转强,国内产销鸡蛋报价陆续回升至3.1元/斤左右!
其中,在北京新发地市场,截至目前,批发市场44斤箱鸡蛋报价涨至3.09-3.18元/斤,相比前一日上涨0.09元,在鲁西南地区主流农村市场,褐壳鸡蛋报价也回升至3.05-3.1元/斤左右!
目前,支撑蛋价上涨的逻辑,个人认为,一方面,鸡蛋购销积极性略有改善,由于立冬节气到来,居民饮食倾向于滋补,由于肉类价格较高,鸡蛋消费替代现象增多,下游贸易商购销积极性略有转强,销区走货略有改善;另一方面,养殖亏损持续,市场盼涨的情绪升温,且,产蛋鸡存栏拐点到来,市场挺价心态略有增加,而随着电商双11采购增加,各地商超陆续备货促销,市场惜售控量情绪略有转强!
不过,从机构分析了解,虽然,受季节性消费需求旺季逐步兑现,鸡蛋购销需求逐步改善,且,产蛋鸡存栏拐点到来,蛋价或有趋势偏强的支撑!然而,鸡蛋供应压力依然存在,部分机构认为,由于本月老鸡淘汰节奏减慢,且,按照鸡苗补栏进度,11月份,新开产蛋鸡与淘汰老鸡体量大致一致!理论来看,11月份,产蛋鸡存栏仍处于高位,部分机构推演月末存栏规模或将在13.6亿只,鸡蛋产能压力不减,这或将抑制蛋价反弹的空间!后市关注市场购销节奏的变化!
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