肉类行业舆情周报(10.18—10.24)(上)
时间:2025-10-27
来源:肉类食品网综合
一、官方抽检不合格信息
1、桐庐县桐君街道桂荣蔬菜店销售的鸡蛋不合格
2025年10月24日,杭州市市场监管局发布关于23批次不合格食品情况的通告。通告显示:桐庐县桐君街道桂荣蔬菜店销售的鸡蛋不合格(生产日期2025-03-11 )。不合格项目: 甲硝唑 ||744μg/kg||不得检出。
2、杭州大江东产业集聚区翟家粮油商行销售的红壳鸡蛋不合格
2025年10月24日,杭州市市场监管局发布关于23批次不合格食品情况的通告。通告显示:杭州大江东产业集聚区翟家粮油商行销售的红壳鸡蛋不合格(生产日期2025-03-09)。不合格项目: 甲硝唑||10.1μg/kg||不得检出μg/kg。
3、沂南县橘惠生鲜便利店销售的鸡蛋不合格
2025年10月23日,山东省市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的通告2025年第24期(总第515期)。通告显示:沂南县橘惠生鲜便利店销售的鸡蛋不合格(计量称重;购进日期2025/4/19)。不合格项目:磺胺类(总量)║77.16ug/kg║≤10ug/kg。
4、北京弘赣宴餐饮管理有限公司销售的鸡蛋不合格
2025年10月22日,北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告(2025年第39期)。公告显示:北京弘赣宴餐饮管理有限公司销售的鸡蛋不合格(散装 / 2025/7/16 ),不合格项目:恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)(μg/kg)║146║≤10;甲氧苄啶(μg/kg)║56.5║≤10。
5、滑县焦虎关邓副食百货日杂门市部销售的鸡蛋不合格
2025年10月21日,河南省滑县市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检信息公告(2025年第6期)。公告显示:滑县焦虎关邓副食百货日杂门市部销售的鸡蛋不合格(购进日期2025-07-22),不合格项目:甲氧苄啶║296μg/kg║≤ 10μg/kg。
6、北京市中础宾馆有限公司经营的鸡蛋不合格
2025年10月21日,北京市石景山区市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检信息的公告(2025年第18期)。公告显示:由北京小蚁在线科技有限公司供货,北京市中础宾馆有限公司经营的鸡蛋不合格(购进日期2025-05-17)。不合格项目:多西环素║141μg/kg║≤10μg/kg;甲氧苄啶║74.4μg/kg║≤10μg/kg。
7、利川市元堡综合批发部销售的鸡蛋不合格
2025年10月21日,湖北省恩施州市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2025年第13期)。公告显示:利川市元堡综合批发部销售的鸡蛋不合格(购进日期2025/8/6)。不合格项目:地美硝唑║36.2μg/kg║不得检出。
8、建始县茅田乡泰和购物广场销售的土鸡蛋不合格
2025年10月21日,湖北省恩施州市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2025年第13期)。公告显示:建始县茅田乡泰和购物广场销售的土鸡蛋不合格(购进日期2025/7/31)。不合格项目:多西环素║37.9μg/kg║≤10μg/kg。
9、重庆市铜梁区太平镇白云农贸市场2号销售的鸡蛋不合格
2025年10月13日,重庆市铜梁区市场监督管理局发布关于400批次食品安全抽检情况的通告 (2025年第6号)。通告显示:重庆市铜梁区太平镇白云农贸市场2号销售的鸡蛋不合格(购进日期2025-03-16)。不合格项目:氟苯尼考║114.8μg/kg║≤10μg/kg;甲氧苄啶║40.6μg/kg║≤10μg/kg;多西环素║231μg/kg║≤10μg/kg。
10、赤壁市三国贝贝幼儿园销售的白壳鸡蛋不合格
2025年10月17日,湖北省赤壁市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告 (2025年第8期)。公告显示:赤壁市三国贝贝幼儿园销售的白壳鸡蛋不合格(购进日期2025-08-31)。不合格项目:磺胺类(总量),μg/kg║检验结果19.89║标准值 ≤10。
11、长沙县路口镇敬老院使用的鸡蛋不合格
2025年10月17日,长沙市市场监督管理局发布关于283批次食品安全监督抽检情况的公示。公示显示:长沙县路口镇敬老院使用的鸡蛋不合格(购进日期2025/07/02)。不合格项目:多西环素║136μg/kg║≤10μg/kg。
12、北京华明鑫旺商店销售的牛肉不合格
2025年10月17日,北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告(2025年第38期)。公告显示:北京华明鑫旺商店销售的牛肉不合格(购进日期2025/6/10)。不合格项目: 水分(g/100g)║78.4║≤77.0。
13、北京兴昌建涛鲜肉店销售的牛肉不合格
2025年10月22日,北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告(2025年第39期)。公告显示:北京兴昌建涛鲜肉店销售的牛肉不合格(购进日期2025/7/16 ),不合格项目:水分(g/100g)║79.1║≤77.0。
14、张北县草原双利肉食品有限公司生产的牛排肉不合格
2025年10月17日,北京市大兴区市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告(2025年第7期)。通告显示:北京子康旭餐饮服务有限公司销售、张北县草原双利肉食品有限公司生产的牛排肉不合格(生产日期2025-05-07)。不合格项目:克伦特罗║1.18μg/kg║不得检出。
15、海南旺佳旺商贸有限公司椰海家园店销售的鸡胸肉不合格
2025年10月21日,海南省市场监督管理局发布关于10批次不合格食品情况的通告(2025年第24期)。通告显示:海南旺佳旺商贸有限公司椰海家园店销售的鸡胸肉,其中氧氟沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
16、安居区拦江镇秋灵鲜肉店(个体工商户)销售的青脚鸡不合格
2025年10月10日,四川省遂宁市安居区市场监督管理局发布关于2025年食品安全抽检结果的通告(第三期)。通告显示:安居区拦江镇秋灵鲜肉店(个体工商户)销售的青脚鸡不合格(购进日期:2025-08-15)。不合格项目:氟苯尼考║578?g/kg║≤100?g/kg
17、柳州市柳南区铁道市场北区7号商铺莫连芳销售的“土鸡”不合格
2025年9月26日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第98期)。通告显示:柳州市柳南区铁道市场北区7号商铺莫连芳销售的“土鸡”,氯霉素检验值不符合食品安全国家标准规定。
18、标称福州市宜蜀食品科技有限公司生产的干锅肥肠(非即食)不合格
? 2025年10月17日,福建省市场监督管理局发布2025年第40期食品安全监督抽检信息通告。通告显示:标称福州市宜蜀食品科技有限公司2025年7月29日生产的干锅肥肠(非即食),标签不符合预包装食品营养标签通则要求。
19、标称玉林市玉州区劻通食品厂生产的“小节肠”不合格
2025年9月26日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第98期)。通告显示:梧州市“岑溪市粤客隆超市(个体工商户)”销售的、标称玉林市玉州区劻通食品厂生产的“小节肠”,酸性红检验值不符合食品安全国家标准规定。玉林市玉州区劻通食品厂对检验结果提出异议,并申请复检;经复检,维持初检结论。
20、诸城市喔喔达食品有限公司生产的奥尔良翅中串(速冻生制品非即食)不合格
2025年10月17日,北京市大兴区市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告(2025年第7期)。通告显示:北京喜诺雅苑餐饮服务有限公司销售、诸城市喔喔达食品有限公司生产的奥尔良翅中串(速冻生制品非即食)不合格(1.1kg/袋;佳芳和图形;生产日期2025-05-22)。不合格项目:胭脂红║0.00283g/kg║不得使用,
21、标称桂林市叠彩区丸中王肉类食品加工厂(个体工商户)生产的“猪肉丸”不合格
2025年9月26日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第99期)。通告显示:标称桂林市叠彩区丸中王肉类食品加工厂(个体工商户)生产的“猪肉丸”,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
22、合肥市包河区老谢牛肉煲仔饭店(个体工商户)使用的腊肉(自制)不合格
2025年10月20日,合肥市包河区市场监督管理局发布关于公布2025年第9期食品监督抽检信息的通告(20251020)。通告显示:合肥市包河区老谢牛肉煲仔饭店(个体工商户)使用的腊肉(自制),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
23、杭州萧山新农都物流中心夏宝食品商行销售的山南风肉(腌腊肉制品)不合格
2025年10月24日,杭州市市场监管局发布关于23批次不合格食品情况的通告。通告显示:杭州萧山新农都物流中心夏宝食品商行销售的山南风肉(腌腊肉制品)不合格(生产日期2025/03/22)。不合格项目:过氧化值(以脂肪计)||1.0g/100g||≤0.5g/100g。
24、金华市百尚食品有限公司生产的家乡咸肉不合格
2025年10月24日,杭州市市场监管局发布关于23批次不合格食品情况的通告。通告显示:杭州久久超市有限公司销售、金华市百尚 食品有限公司生产的家乡咸肉不合格(250克/ 袋 ;生产日期2024-12-15 )。不合格项目:过氧化值(以脂肪计 )||0.77g/100g|| ≤0.5g/100g。
25、儋州雅星润家生活超市销售的腊肠(鲜肉珍珠肠)不合格
2025年10月21日,海南省市场监督管理局发布关于10批次不合格食品情况的通告(2025年第24期)。通告显示:儋州雅星润家生活超市销售的腊肠(鲜肉珍珠肠),其中氯霉素残留量不符合食品安全国家标准规定。
26、淮安苏缘食品有限公司生产的腱子肉高沟捆蹄不合格
2025年10月17日,江苏省市场监督管理局发布关于25批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第29号)。通告显示:淮安苏缘食品有限公司生产的腱子肉高沟捆蹄不合格(160克/袋;通绿和图;生产日期 2025-04-26)。不合格项目:苯甲酸及共钠盐(以苯甲酸计)0.214g/kz||不得快用
27、广州市黄埔区贵哥大塘烧鹅濑粉店(个体工商户)销售的白切鸡不合格
2025年10月16日,广东省市场监督管理局发布关于17批次食品不合格情况的通告(2025年第38期)。通告显示:广州市黄埔区贵哥大塘烧鹅濑粉店(个体工商户)销售的白切鸡,菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
28、福建首邑食品有限公司生产的卤牛肉105g(酱卤肉制品)不合格
2025年10月23日,福州市闽侯县市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检信息通告(第六期)。通告显示:福建首邑食品有限公司生产的卤牛肉105g(酱卤肉制品)不合格(105克/盒;每食造物;生产日期2025/8/4)。不合格项目:大肠菌群||1200,2500,560,370,500||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=10^2。
29、福州十里酱香食品有限公司生产的原味泡鸡爪(酱卤肉制品)不合格
2025年10月23日,福州市闽侯县市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检信息通告(第六期)。通告显示:福州十里酱香食品有限公司生产的原味泡鸡爪(酱卤肉制品)不合格(420克(固形物≥70%)/袋/;生产日期2025/7/26)。不合格项目:菌落总数||160000,160000,92000,230000,150000||CFU/g||n=5,c=2,m=10^4,M=10^5。
30、标称广州果利伊食品有限公司生产的鲜香牛肉(麻辣味)不合格
2025年10月22日,广东省市场监督管理局发布关于17批次食品不合格情况的通告(2025年第40期)。通告显示:标称广州果利伊食品有限公司生产的鲜香牛肉(麻辣味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
31、广州市白云区松洲志亲美食店销售的白切鸡不合格
2025年10月22日,广东省市场监督管理局发布关于20批次食品不合格情况的通告(2025年第39期)。通告显示:广州市白云区松洲志亲美食店销售的白切鸡,菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
32、昌图晖晟食品有限公司生产的五香脆肚(酱卤肉制品)不合格
2025年10月23日,山东省市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的通告2025年第24期(总第515期)。通告显示:昌图晖晟食品有限公司生产的五香脆肚(酱卤肉制品)不合格(450克/袋;康津汇;生产日期2025/5/1)。不合格项目:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.442g/kg║≤0.075g/kg。
33、临沂市旺哥食品有限公司生产的酱香味鸡腿不合格
2025年10月20日,贵州省市场监管局发布关于36批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第37期)。通告显示:临沂市旺哥食品有限公司生产的酱香味鸡腿不合格(110克/袋;滋足尝乐和图形;生产日期2025/1/8)。不合格项目:菌落总数║23000CFU/g;<10CFU/g;<10CFU/g;870000CFU/g;1300CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。
34、赫章县富怀食品加工厂生产的柴火香肠不合格
2025年10月23日,贵州省市场监管局发布关于38批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第38期)。通告显示:赫章县富怀食品加工厂生产的柴火香肠不合格(散装称重;生产日期2025/5/19)。不合格项目:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.0204g/kg ║不得使用。
35、标称福建美卡拉食品有限公司生产的风干猪肉干不合格
2025年10月17日,福建省市场监督管理局发布2025年第40期食品安全监督抽检信息通告。通告显示:标称福建美卡拉食品有限公司2025年6月29日生产的风干猪肉干,诱惑红不符合食品安全国家标准规定,销售单位为厦门耀宝商贸有限公司。福建美卡拉食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。
36、贵州真安食品有限责任公司委托贵州香亿嘴食品有限公司生产的泡椒牛肉 不合格
2025年10月20日,贵州省市场监管局发布关于36批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第37期)。通告显示:贵州真安食品有限责任公司委托贵州香亿嘴食品有限公司生产的泡椒牛肉不合格(118克/袋;图形;生产日期2025/1/3)。不合格项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.97g/kg║不得使用。
37、阿拉尔市鹏黄炸鸡汉堡店销售元气鸡排(自制)不合格
2025年10月23日,新疆生产建设兵团市场监督管理局发布关于8批次食品不合格情况的通告(2025年第12期)。通告显示:阿拉尔市鹏黄炸鸡汉堡店销售元气鸡排(自制)不合格(生产日期2025/08/22)。不合格项目:日落黄║0.00494g/kg║不得使用,柠檬黄║0.00802g/kg║不得使用。
38、标称广东珩创供应链管理有限公司生产的盐焗鸡胗(辐照食品)和盐焗凤爪(辐照食品)不合格
2025年10月22日,广东省市场监督管理局发布关于17批次食品不合格情况的通告(2025年第40期)。通告显示:沃尔玛(广东)商业零售有限公司肇庆广宁环城东路分店销售的标称广东珩创供应链管理有限公司生产的盐焗鸡胗(辐照食品)和盐焗凤爪(辐照食品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
39、标称龙岩市常爱食品有限公司生产的泡泡掌(泡爽鸭爪)(辐照产品)(香辣味)不合格
2025年10月22日,广东省市场监督管理局发布关于17批次食品不合格情况的通告(2025年第40期)。通告显示:梅州市嘉荣超市有限公司蕉岭奥园广场店销售的标称龙岩市常爱食品有限公司生产的泡泡掌(泡爽鸭爪)(辐照产品)(香辣味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
40、龙岩市常爱食品有限公司生产的泡泡掌(泡爽鸭爪)(辐照产品)不合格
2025年10月22日,广东省市场监督管理局发布关于17批次食品不合格情况的通告(2025年第40期)。通告显示:河源市嘉荣超市有限公司销售的标称龙岩市常爱食品有限公司生产的泡泡掌(泡爽鸭爪)(辐照产品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
41、重庆周义食品有限公司铁杆分公司委托重庆周义食品有限公司生产的鸡翅尖火锅香辣味(辐照食品)不合格
2025年10月24日,四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第21号)。通告显示:重庆周义食品有限公司铁杆分公司委托重庆周义食品有限公司生产的鸡翅尖火锅香辣味(辐照食品)不合格(318克/袋;周义和图形;生产日期 2025/5/19)。不合格项目: 菌落总数630000,350000,520000,350000,940000CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
42、重庆市谨华鑫食品有限公司生产的冷吃鸡翅香辣味(辐照食品)不合格
2025年10月24日,四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第21号)。通告显示:重庆市谨华鑫食品有限公司生产的冷吃鸡翅香辣味(辐照食品)不合格(300克/袋;鑫有有 ;生产日期2025/5/10 )。不合格项目:菌落总数1000000,950000,700000,870000,700000CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
43、重庆市辣媳妇食品有限公司委托重庆辣媳妇德宝食品有限公司生产的山椒味凤爪(辐照食品)不合格
2025年10月24日,四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第21号)。通告显示:重庆市辣媳妇食品有限公司委托重庆辣媳妇德宝食品有限公司生产的山椒味凤爪(辐照食品)不合格(239g/袋;辣媳妇 ;2025/6/3)。不合格项目: 菌落总数2.8×10?,2.2×10?,2.4×10?,1.9×10?,1.2×10?CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。
44、福建省平和县茂丰食品有限公司生产的泡鸭掌(香辣味) 不合格
2025年10月24日,四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第21号)。通告显示:福建省平和县茂丰食品有限公司生产的泡鸭掌(香辣味) 不合格(218克/袋;零食狂和图形 ;生产日期2025/6/25 )。不合格项目: 菌落总数550000,360000,1200000,900000,380000CFU/g;n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
45、尚食卤(杭州)食品有限公司生产的牛肉粒不合格
2025年10月24日,杭州市市场监管局发布关于23批次不合格食品情况的通告。通告显示:尚食卤(杭州)食品有限公司生产的牛肉粒不合格(1kg/袋 ;生产日期2025/2/18)。不合格项目:大肠菌群*5||2.3E2CFU/g4.5E2 CFU/g58 CFU/g<10 CFU/g<10CFU/g||n=5;c=2;m=10;M=10e2 CFU/g。
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