10月23日中国外三元猪价格上涨

　　2025年10月22日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为11.80元/公斤，较昨日价格上涨2.02%。天气转凉后居民对猪肉的消费需求有所增加，尤其是北方地区，随着气温下降，猪肉消费逐渐进入旺季。同时二次育肥进场积极性提高，部分养殖户看好后期猪价，选择压栏惜售，导致市场上生猪供应偏紧，屠宰企业为了保证正常的生产需求，提价保量，推动了猪价的上涨。当前市场看涨情绪持续升温，情绪面支撑下猪价仍具一定上行空间；但规模场10月出栏计划仍处高位，市场供应压力尚未根本缓解，若猪价持续上涨刺激出栏放量，下旬价格仍面临回调压力。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月22日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

10月23日中国内三元猪价格上涨

　　2025年10月22日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为11.40元/公斤，较昨天价格上涨1.79%。天气转凉后居民对猪肉的消费需求有所增加，尤其是北方地区，随着气温下降，猪肉消费逐渐进入旺季。同时二次育肥进场积极性提高，部分养殖户看好后期猪价，选择压栏惜售，导致市场上生猪供应偏紧，屠宰企业为了保证正常的生产需求，提价保量，推动了猪价的上涨。当前市场看涨情绪持续升温，情绪面支撑下猪价仍具一定上行空间；但规模场10月出栏计划仍处高位，市场供应压力尚未根本缓解，若猪价持续上涨刺激出栏放量，下旬价格仍面临回调压力。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月22日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

10月23日中国土杂猪价格上涨

　　2025年10月22日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为11.03元每公斤，较昨天价格上涨2.18%。天气转凉后居民对猪肉的消费需求有所增加，尤其是北方地区，随着气温下降，猪肉消费逐渐进入旺季。同时二次育肥进场积极性提高，部分养殖户看好后期猪价，选择压栏惜售，导致市场上生猪供应偏紧，屠宰企业为了保证正常的生产需求，提价保量，推动了猪价的上涨。当前市场看涨情绪持续升温，情绪面支撑下猪价仍具一定上行空间；但规模场10月出栏计划仍处高位，市场供应压力尚未根本缓解，若猪价持续上涨刺激出栏放量，下旬价格仍面临回调压力。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月22日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年10月23日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年10月22日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价11.68元每公斤，较昨日价格上涨1.98%。天气转凉后居民对猪肉的消费需求有所增加，尤其是北方地区，随着气温下降，猪肉消费逐渐进入旺季。同时二次育肥进场积极性提高，部分养殖户看好后期猪价，选择压栏惜售，导致市场上生猪供应偏紧，屠宰企业为了保证正常的生产需求，提价保量，推动了猪价的上涨。当前市场看涨情绪持续升温，情绪面支撑下猪价仍具一定上行空间；但规模场10月出栏计划仍处高位，市场供应压力尚未根本缓解，若猪价持续上涨刺激出栏放量，下旬价格仍面临回调压力。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.80元每公斤，较昨天价格上涨2.02%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.40元每公斤，较昨天价格下跌1.79%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.03元每公斤，较昨天价格上涨2.18%。

图表：2025年10月22日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年10月23日中国仔猪价格统计

图表：2025年10月22日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

涨猛了，猪价上涨“坐火箭”！

　　10月渐入下旬，本月，国内生猪市场，猪价再次呈现“分水岭”的走势！此前，10月中旬，国内标猪短暂触底11元/公斤，基于国内产能积压持续释放，供应压力不减，而前期南方销区高温持续，内销需求支撑不足，市场对于中大猪刚需较差，标肥缺乏价差！且，受8月末母猪存栏4038万头，规模相当于正常保有量103.5%，主流观点看涨后市信心不足，多元主体出栏集中，而国庆以及中秋节后，消费支撑惯性回落，猪价呈现超预期下跌的走势，外三元标猪触底11元/公斤，相比下半年初15.4元/公斤的高点，累计下降25.6%！

　　2025年，国庆以及中秋双节，猪价再次迎来“逢节下跌”的走势，且，猪价重心创下了2025年新低，同时也创下了近4年以来的新低！好在，生猪市场虽然供应过剩的局面难以扭转，但是，短期内，市场情绪却明显改善，猪价支撑逐步转强，国内生猪价格呈现逆势拉涨的走势！

　　支撑猪价上涨的逻辑，个人分析，由于国庆以及中秋假期，国内南北地区天气出现较为极端的现象，其中，受副高长期控制长江地区，南方地区持续性高温，多地刷新了历史高温天数，而北方地区，受偏弱冷空气持续影响，且，受华南秋台风持续送水，华北以及黄淮地区迎来超超期秋雨过程，这影响消费表现！但是，随着双节后，较强冷空气活动增加，国内南北地区，气温也大幅下降，南方地区顺利入秋，北方部分地区提前半月入冬，天气转凉，生猪市场也迎来阶段性的支撑！

　　一方面，气温下降带动了终端需求表现，内销市场居民采购需求回升，居民饮食结构倾向于滋补，对于肉类需求转强，市场对于肥膘猪肉的承接力度转强，中大猪价格表现强势，标猪与肥猪之间的价差也逐步扩大，这缓解了养殖端出栏恐慌心态，标猪压栏风险减弱，社会面猪场认卖减少！

　　另一方面，由于需求承接转强，标肥猪价价差扩大，二育补栏标猪成本偏低，主流二育入场成本徘徊在6元/斤左右，二育积极性显著提升，市场抄底现象增多！且，受屠宰场长期加工亏损，市场对于中大猪看涨一致性转强，部分屠宰场分割入库增加，对于猪源需求转强！

　　由此分析，在多空博弈下，国内生猪市场基本面转强，从最新消息了解，受供需变化，预计，10月23日，外三元标猪报价涨至11.78元/公斤，猪价重心明显上移，相比前一日上涨0.24元；不过，理性来看，由于集团猪企本月日均出栏计划较多，生猪供应格局宽松，猪价上涨后二育情绪或将减弱，集团猪企或将增量出栏，猪价进一步上涨或将受到抑制！

　　对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！

涨，涨，涨，猪价上涨“节节高”！

　　进入10月下旬，在国内生猪市场，本月，猪价重心下移，虽然，国庆假期以及中秋双节兑现，餐饮以及旅游消费需求提升，但是，基于国内南北地区天气迥异，消费需求增量不及预期。且，传统月初集团猪企缩量拉涨，但是，本月初，受供应过剩的压力，集团猪企9月出栏计划完成不佳，月初，出栏意愿偏强，这抑制了节日猪价反弹的表现，支撑了猪价偏弱调整。且，国庆以及中秋节后，短暂需求转弱，养殖端出栏积极，猪价呈现大幅下挫的走势，国内生猪出栏报价回落至11元/公斤！

　　近期，虽然，生猪供应压力不减！从市场反馈分析，由于24年末母猪存栏4078万头，且，25年4月机构调研新生仔猪规模环比增加，叠加，上月集团猪企出栏计划完成95.3%，本月，规模以上猪企出栏水平维持高位，市场有一定“叠加”出栏的效应，产能维持宽松的基本面！尤其是，在官方去产能的要求下，主流规模猪企减重出栏情绪较高，部分头部猪企本月出栏均重计划调减1~2公斤，供应对于猪价存在下行的压力！

　　然而，近期，猪价却呈现逆势上涨的走势，阶段性猪价迎来“拐点”，国内标猪均价重心上移，生猪出栏均价涨至11.54元/公斤，且，猪价仍有进一步上涨的预期！

　　支撑猪价上涨，一方面，由于近期国内标猪价格偏低，此前，广西标猪报价不及5元/斤，南北主流标猪报价跌破5.5元/斤，二育补栏标猪入场成本降至5.7~5.8元/斤，且，近期，饲料成本价格偏低，玉米价格重心回落，而豆粕价格表现一般，养殖端二育成本压力减轻，入场积极性也明显增加，市场标猪供应过剩压力减弱，部分散户猪场看涨心态转强，惜售的现象增多，猪价支撑转强；

　　另一方面，由于气温下降，居民肉类消费支撑转强，下游市场白条购销积极性回升，且，市场对于中大猪承接力度改善，国内标肥价差进一步扩大，部分游资抄底增多，屠宰场存在一定分割入库的现象，短期内，样本屠企开工率回升至35.3%左右，相比节后增加了近5个百分点！

猪价“涨不停”！

　　近期，国内生猪市场，猪价呈现“由跌转涨”的局面！在生猪供应方面，9月份，受10个月前母猪存栏达到4080万头的峰值，集团猪企出栏计划猛增，且，社会面猪场产能处于集中释放阶段，前期二次育肥滚动入场，放养公司5.5-6月前仔猪补栏情绪高涨，9月适重猪源“排队”出栏，集团猪企出栏计划完成较差！尤其是，传统“金九”月份，消费需求增幅不及预期，月内，屠宰场开工率提升空间仅有5%左右，产销错配下，部分头部猪企产能滞后出栏，规模相对于9月出栏计划的4.7%左右！

　　从机构调研显示，10月份，国内规模以上猪企出栏计划1339.33万头，环比增加近5.48%，日均出栏计划在1.75%左右！受供应压力较大，10月份，国内规模以上猪企出栏节奏加快，社会面猪场跟风出栏，供应显著过剩下，猪价重心持续偏低运行，标猪报价触底11元/公斤，月内，猪价累计下降超10.7%！

　　不过，随着气温下降，二育入场，需求端逐步回升，猪价底部支撑转强，近期，市场呈现修复性上涨的局面，且，短期内，市场情绪升温，猪价仍有进一步冲高的机会！但是，理性来看，按照母猪存栏变化以及6个月前新生仔猪数量推测，四季度，生猪市场仍面临较大的供应压力！

　　据悉，支撑猪价当前上涨，主要受此次大范围降温天气，这改善了下游市场猪肉购销的积极性，叠加，肉价处于全年较低水平，内销市场需求改善，市场对于中大猪承接积极性转强！可惜，前期养殖端减重出栏，中大猪存栏减少，标肥价差逐步走扩，这进一步提振了二育入场的积极性！毕竟，标猪补栏成本大幅下降，而随着南方腌腊利好兑现，市场对于中大猪前景看涨信心较强，短期内，市场情绪升温，猪价延续重心上涨的局面！