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丹麦王国驻华大使Michael Starbæk Christensen，丹麦驻华大使馆食品、农业、渔业公使衔参赞Katja Majbom Goodhew，丹麦驻广州总领事馆高级商务官员Jane Cen，资阳市政协主席、雁江区委书记焦杨，雁江区委副书记、区长彭建华，雁江区委常委、区统战部部长、总工会主席欧阳建，雁江区委常委、副区长黄远，雁江区委常委、副区长杨平，丹麦 THORNICO集团创始人Thor Stadil，丹麦THORNICO集团拥有人/实控人Chrisian Stadil，欧福蛋业全球总裁、中国董事长Henrik Pederson，欧福蛋业中国总裁刘文，四川欧福项目总经理樊永东及各方合作伙伴等中外嘉宾出席了开业仪式。

 

Thor Stadil

丹麦THORNICO集团创始人

 

丹麦THORNICO集团创始人Thor Stadil致辞：二十多年前，当我踏上中国这片热土投资蛋制品行业，我并未曾料到，一颗来自丹麦的鸡蛋，会在这片古老而充满活力的土地上有着如此奇妙的旅程。今年5月，中国国家主席习近平在复信中国丹麦商会负责人时说：中国过去是、现在是、将来也必然是外商理想、安全、有为的投资目的地，相信中国就是相信明天，投资中国就是投资未来。投资四川欧福是我们相信中国、投资中国的最好证明。同时我也坚信四川欧福必将取得巨大成功。

 

Henrik Peterson

欧福蛋业全球总裁、中国董事长

 

欧福蛋业全球总裁、中国董事长Henrik Peterson在致辞中提到：欧福是“来自丹麦的蛋制品专家”，我们为客户提供全球蛋制品解决方案。四川欧福的建成投产，实现了我们在中国东西南北工厂布局，我们会依托优质的巴氏杀菌蛋液等产品、结合在烘焙、酱料、冷饮等领域成熟的应用方案以及贴心周到的技术服务，从雁江出发，服务成渝地区以及西南、中西部以至一带一路国家市场。我们拥有专业的团队，丰富的的专有知识，颇具潜力的市场以及政府的大力支持，我对四川欧福的成功充满信心！

 

Michael Starbæk Christensen

丹麦驻华大使

 

丹麦驻华大使Michael Starbæk Christensen在致辞中表示，此次投产不仅是企业发展的重要里程碑，也体现了丹中两国在农业与食品领域务实合作的良好成果。2025年是丹中外交关系建立75周年，丹方愿继续与中方伙伴在食品安全、可持续发展和技术创新等领域深化交流与合作，共同推动绿色高质量农业食品发展。

丹麦THORNICO集团创始人Thor Stadil按下了设备启动按钮，这个新生产基地开始正式运转！仪式结束后，嘉宾一行人实地考察这座崭新的现代化工厂。

四川欧福蛋业有限公司正式开业，是欧福蛋业在西南地区的蛋品加工中心，也是西南地区最大的蛋品生产基地，生产品项覆盖烘焙、餐饮、食品加工等多个领域，将显著提升西南地区蛋制品市场供给。这不仅是一个生产项目的落地，更是四川欧福携手各方伙伴，共同开启广阔的未来的起点。

欧福蛋业的母公司是丹麦的家族企业OVODAN，2004年落户苏州吴江。之后二十年做为中国蛋制品赛道的“开拓者”，先后推出了巴氏杀菌蛋液、蛋挞液、热稳定蛋液、欧姆蛋等预制品，开创了多个行业先河。同时，公司开始尝试建立蛋制品的功能性评价体系和行业标准，并从苏州走向天津、广东、四川，实现了东西南北布局。公司还获得了多项荣誉，如2019年4月18日获得“第八届中国食品健康七星奖”，2019年12月16日入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。

2023年1月18日，欧福蛋业正式在北交所上市，成为“中国蛋品第一股”，也是北交所首家外资控股上市企业。2023年7月1日，由欧福蛋业作为第一起草人编制的蛋液、蛋粉等蛋制品国家标准正式实施。