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近期国内禽类养殖市场呈现鲜明的分化格局，“白羽稳价、黄羽盈利”的特征逐步凸显。白羽鸡产业链上下游表现分化，产品价格暂稳但终端需求仍需修复；黄羽鸡则在经历超7个月亏损后，连续4周实现盈利，头部企业全年业绩扭亏预期升温，禽类养殖产业链的结构性差异正进一步加剧。

从白羽鸡市场来看，当前产品价格已进入企稳阶段，但需求端回暖信号尚未明确。9月26日数据显示，白羽鸡产品价格维持在8650元/吨，当周价格与上周持平，不过较去年同期仍下跌5.5%，反映出终端消费复苏进度较慢，市场需求支撑力度有限。值得注意的是，主产区鸡苗均价有所回升，至3.29元/羽，周环比上涨4.4%，同比跌幅收窄至4.1%，这一变化意味着养殖户补栏积极性出现小幅改善，行业对短期供给调整的意愿增强。

白羽鸡父母代环节则呈现“量增价减”的特殊走势。2025年第37周（9月8日-9月14日）监测数据显示，父母代鸡苗价格降至42.39元/套，周环比下跌1.9%，同比跌幅进一步扩大至18%；与之相反，父母代鸡苗销量却逆势增长，达到150.75万套，周环比增加5.9%，同比增幅更是达到10.3%。业内分析认为，销量增长或源于种鸡场为布局春节前产能提前备货，但价格持续承压也表明，行业对后续市场行情的预期仍偏谨慎，担忧需求端难以支撑价格上行。

黄羽鸡市场则迎来关键转折点，高存栏背景下的盈利修复成为行业亮点。2025年第36周（9月1日-9月7日）数据显示，黄羽鸡在产祖代存栏量达158.4万套，创下2021年以来同期新高；在产父母代存栏量1376万套，处于2023年以来的高位水平；父母代鸡苗销量144万套，同样为2021年同期最高。即便在高存栏基数下，全国商品代毛鸡仍实现盈利——均价达15.09元/公斤，成本约14.11元/公斤，每公斤盈利0.98元，周环比增加0.15元，行业已连续4周保持盈利状态，供给端调整的成效逐步显现。

不同品种的黄羽鸡表现也存在分化。9月26日，三黄鸡均价涨至16.28元/公斤，周环比上涨1.6%，但同比仍下跌9.4%；青脚麻鸡均价稳定在6.6元/斤，同比涨幅则高达13.8%，成为细分品种中的“黑马”。头部企业的盈利改善更为显著，8月温氏股份、立华股份的黄羽肉鸡销售均价分别达到12.3元/公斤、11.7元/公斤，环比分别提升1元/公斤、1.9元/公斤，两大龙头已正式步入盈利区间，市场普遍预期其全年黄羽鸡业务有望实现扭亏为盈。

对于禽类养殖产业链的后市走向，分析人士指出两大核心趋势：一是白羽鸡产业链上游父母代环节量增价减，下游产品价格企稳，短期需重点关注终端消费复苏节奏，需求回暖将成为推动行业向上的关键变量；二是黄羽鸡虽已实现盈利，但高存栏下后续产能释放可能对价格形成压制，行业需警惕盈利回调风险。

机构普遍建议，当前投资需聚焦“成本控制能力”这一核心指标。白羽鸡领域，具备种源优势与全产业链一体化布局的龙头企业，在成本管控和抗风险能力上更具优势，有望在需求复苏后率先受益；黄羽鸡领域，区域性龙头企业凭借品牌溢价与渠道深耕优势，盈利空间或进一步扩大，成为行业结构性机会的主要载体。

随着季节性消费旺季临近，禽类市场供需格局有望进一步优化。白羽鸡产业链需等待明确的需求回暖信号，而黄羽鸡养殖行业已率先走出亏损阴霾，全年业绩修复路径逐渐清晰。对于投资者而言，结合企业的产能弹性与成本管控能力，或能更精准地挖掘产业链中的结构性投资机会。