2025年10月17日养猪业重要信息汇总
时间:2025-10-17
来源:综合报道
10月17日中国外三元猪价格上涨
2025年10月16日,中国主流市场外三元大猪市场价格上涨,全国均价为11.28元/公斤,较昨日价格上涨1.41%。养殖端惜售现象增多,屠宰企业收购难度加大,报价被动抬升,叠加临近消费旺季,市场对后市预期有所回暖,消费者对猪肉的需求有增加的趋势。预计短期内全国猪价将维持稳中有涨,但大幅上涨动力不足。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年10月16日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2025年10月16日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 11.49 | 10.95 | 4.93% | 元/KG |
吉林省 | 11.23 | 10.76 | 4.37% | 元/KG | |
黑龙江 | 11.57 | 11.01 | 5.09% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 11.46 | 11.41 | 0.44% | 元/KG |
天 津 | 11.38 | 11.33 | 0.44% | 元/KG | |
河北省 | 11.51 | 11.20 | 2.77% | 元/KG | |
山西省 | 11.16 | 11.14 | 0.18% | 元/KG | |
内蒙古 | 11.51 | 11.37 | 1.23% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 11.58 | 11.48 | 0.87% | 元/KG |
江苏省 | 11.62 | 11.54 | 0.69% | 元/KG | |
浙江省 | 11.64 | 11.62 | 0.17% | 元/KG | |
安徽省 | 11.44 | 11.39 | 0.44% | 元/KG | |
福建省 | 11.40 | 11.26 | 1.24% | 元/KG | |
山东省 | 11.53 | 11.34 | 1.68% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 11.13 | 11.03 | 0.91% | 元/KG |
湖北省 | 11.02 | 10.93 | 0.82% | 元/KG | |
湖南省 | 11.19 | 11.03 | 1.45% | 元/KG | |
江西省 | 10.69 | 10.43 | 2.49% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 11.89 | 11.82 | 0.59% | 元/KG |
海南省 | 14.23 | 14.40 | -1.18% | 元/KG | |
广 西 | 10.04 | 9.90 | 1.41% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 10.67 | 10.53 | 1.33% | 元/KG |
四川省 | 11.11 | 10.94 | 1.55% | 元/KG | |
贵州省 | 10.44 | 10.26 | 1.75% | 元/KG | |
云南省 | 10.61 | 10.54 | 0.66% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 11.11 | 10.93 | 1.65% | 元/KG |
甘肃省 | 11.07 | 10.88 | 1.75% | 元/KG | |
宁 夏 | 10.97 | 10.78 | 1.76% | 元/KG | |
新 疆 | 10.49 | 10.44 | 0.48% | 元/KG | |
全 国 | 11.28 | 11.13 | 1.41% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
10月17日中国内三元猪价格偏强
2025年10月16日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为10.88元/公斤,较昨天价格上涨1.15%。养殖端惜售现象增多,屠宰企业收购难度加大,报价被动抬升,叠加临近消费旺季,市场对后市预期有所回暖,消费者对猪肉的需求有增加的趋势。预计短期内全国猪价将维持稳中有涨,但大幅上涨动力不足。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年10月16日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
2025年10月16日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 11.24 | 10.75 | 4.56% | 元/KG |
吉林省 | 10.84 | 10.39 | 4.33% | 元/KG | |
黑龙江 | 11.31 | 10.79 | 4.82% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 11.17 | 11.16 | 0.09% | 元/KG |
天 津 | 10.99 | 10.98 | 0.09% | 元/KG | |
河北省 | 11.13 | 10.84 | 2.68% | 元/KG | |
山西省 | 10.76 | 10.77 | -0.09% | 元/KG | |
内蒙古 | 11.12 | 11.02 | 0.91% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 11.07 | 10.99 | 0.73% | 元/KG |
江苏省 | 10.86 | 10.82 | 0.37% | 元/KG | |
浙江省 | 11.36 | 11.36 | 0.00% | 元/KG | |
安徽省 | 11.05 | 11.03 | 0.18% | 元/KG | |
福建省 | 10.63 | 10.52 | 1.05% | 元/KG | |
山东省 | 11.15 | 10.97 | 1.64% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 10.84 | 10.78 | 0.56% | 元/KG |
湖北省 | 10.74 | 10.67 | 0.66% | 元/KG | |
湖南省 | 10.79 | 10.68 | 1.03% | 元/KG | |
江西省 | 10.39 | 10.18 | 2.06% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 11.12 | 11.08 | 0.36% | 元/KG |
海南省 | 13.77 | 13.98 | -1.50% | 元/KG | |
广 西 | 9.66 | 9.53 | 1.36% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 10.28 | 10.18 | 0.98% | 元/KG |
四川省 | 10.71 | 10.56 | 1.42% | 元/KG | |
贵州省 | 10.03 | 9.89 | 1.42% | 元/KG | |
云南省 | 10.22 | 10.18 | 0.39% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 10.83 | 10.68 | 1.40% | 元/KG |
甘肃省 | 10.78 | 10.61 | 1.60% | 元/KG | |
宁 夏 | 10.66 | 10.51 | 1.43% | 元/KG | |
新 疆 | 10.16 | 10.16 | 0.00% | 元/KG | |
全 国 | 10.88 | 10.76 | 1.15% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
10月17日中国土杂猪价格上涨
2025年10月16日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为10.52元每公斤,较昨天价格上涨1.53%。养殖端惜售现象增多,屠宰企业收购难度加大,报价被动抬升,叠加临近消费旺季,市场对后市预期有所回暖,消费者对猪肉的需求有增加的趋势。预计短期内全国猪价将维持稳中有涨,但大幅上涨动力不足。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年10月16日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2025年10月16日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 10.93 | 10.40 | 5.10% | 元/KG |
吉林省 | 10.57 | 10.09 | 4.76% | 元/KG | |
黑龙江 | 10.96 | 10.40 | 5.38% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 10.91 | 10.86 | 0.46% | 元/KG |
天 津 | 10.62 | 10.59 | 0.28% | 元/KG | |
河北省 | 10.78 | 10.46 | 3.06% | 元/KG | |
山西省 | 10.51 | 10.45 | 0.57% | 元/KG | |
内蒙古 | 10.75 | 10.62 | 1.22% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 10.34 | 10.22 | 1.17% | 元/KG |
江苏省 | 10.15 | 10.06 | 0.89% | 元/KG | |
浙江省 | 11.01 | 10.96 | 0.46% | 元/KG | |
安徽省 | 10.61 | 10.56 | 0.47% | 元/KG | |
福建省 | 10.38 | 10.22 | 1.57% | 元/KG | |
山东省 | 10.73 | 10.52 | 2.00% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 10.57 | 10.50 | 0.67% | 元/KG |
湖北省 | 10.25 | 10.16 | 0.89% | 元/KG | |
湖南省 | 10.34 | 10.20 | 1.37% | 元/KG | |
江西省 | 10.13 | 9.88 | 2.53% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 10.87 | 10.80 | 0.65% | 元/KG |
海南省 | 10.87 | 10.80 | 0.65% | 元/KG | |
广 西 | 9.38 | 9.21 | 1.85% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 9.93 | 9.80 | 1.33% | 元/KG |
四川省 | 10.25 | 10.06 | 1.89% | 元/KG | |
贵州省 | 9.68 | 9.52 | 1.68% | 元/KG | |
云南省 | 9.85 | 9.79 | 0.61% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 10.47 | 10.28 | 1.85% | 元/KG |
甘肃省 | 10.40 | 10.20 | 1.96% | 元/KG | |
宁 夏 | 10.31 | 10.12 | 1.88% | 元/KG | |
新 疆 | 9.87 | 9.84 | 0.30% | 元/KG | |
全 国 | 10.52 | 10.36 | 1.53% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2025年10月17日中国商品大猪市场行情综述
2025年10月16日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨,全国生猪出栏加权日均价11.17元每公斤,较昨日价格上涨1.36%。养殖端惜售现象增多,屠宰企业收购难度加大,报价被动抬升,叠加临近消费旺季,市场对后市预期有所回暖,消费者对猪肉的需求有增加的趋势。预计短期内全国猪价将维持稳中有涨,但大幅上涨动力不足。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.28元每公斤,较昨天价格上涨1.41%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价10.88元每公斤,较昨天价格上涨1.15%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.52元每公斤,较昨天价格上涨1.53%。
图表:2025年10月16日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):
2025年10月16日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂) | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 11.42 | 10.89 | 4.86% | 元/KG |
吉林省 | 11.13 | 10.66 | 4.37% | 元/KG | |
黑龙江 | 11.50 | 10.95 | 5.04% | 元/KG | |
华北 | 北京市 | 11.38 | 11.34 | 0.37% | 元/KG |
天津市 | 11.28 | 11.23 | 0.36% | 元/KG | |
河北省 | 11.41 | 11.10 | 2.76% | 元/KG | |
山西省 | 11.06 | 11.04 | 0.13% | 元/KG | |
内蒙古 | 11.41 | 11.27 | 1.16% | 元/KG | |
华东 | 上海市 | 11.44 | 11.34 | 0.85% | 元/KG |
江苏省 | 11.42 | 11.34 | 0.63% | 元/KG | |
浙江省 | 11.56 | 11.55 | 0.14% | 元/KG | |
安徽省 | 11.33 | 11.29 | 0.39% | 元/KG | |
福建省 | 11.21 | 11.07 | 1.21% | 元/KG | |
山东省 | 11.43 | 11.24 | 1.68% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 11.05 | 10.96 | 0.83% | 元/KG |
湖北省 | 10.94 | 10.85 | 0.79% | 元/KG | |
湖南省 | 11.07 | 10.92 | 1.36% | 元/KG | |
江西省 | 10.60 | 10.35 | 2.41% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 11.70 | 11.63 | 0.55% | 元/KG |
海南省 | 11.70 | 11.63 | 0.55% | 元/KG | |
广 西 | 9.91 | 9.77 | 1.43% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 10.52 | 10.39 | 1.26% | 元/KG |
四川省 | 10.98 | 10.81 | 1.55% | 元/KG | |
贵州省 | 10.30 | 10.13 | 1.67% | 元/KG | |
云南省 | 10.47 | 10.41 | 0.60% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 11.03 | 10.86 | 1.60% | 元/KG |
甘肃省 | 10.99 | 10.80 | 1.72% | 元/KG | |
宁 夏 | 10.89 | 10.70 | 1.70% | 元/KG | |
新 疆 | 10.40 | 10.36 | 0.38% | 元/KG | |
全 国 | 11.17 | 11.02 | 1.36% | 元/KG |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
2025年10月17日中国仔猪价格统计
图表:2025年10月16日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
2025年10月16日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计 | |||||
区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
东北 | 辽宁省 | 17.40 | 17.40 | 0.00% | 元/KG |
吉林省 | 17.40 | 17.40 | 0.00% | 元/KG | |
黑龙江 | 17.40 | 17.41 | -0.06% | 元/KG | |
华北 | 北 京 | 20.57 | 20.57 | 0.00% | 元/KG |
天 津 | 20.31 | 20.31 | 0.00% | 元/KG | |
河北省 | 20.78 | 20.78 | 0.00% | 元/KG | |
山西省 | 20.32 | 20.32 | 0.00% | 元/KG | |
内蒙古 | 17.55 | 17.55 | 0.00% | 元/KG | |
华东 | 江苏省 | 20.66 | 20.67 | -0.05% | 元/KG |
浙江省 | 20.76 | 20.76 | 0.00% | 元/KG | |
安徽省 | 20.27 | 20.43 | -0.78% | 元/KG | |
福建省 | 20.67 | 20.70 | -0.14% | 元/KG | |
山东省 | 20.77 | 20.77 | 0.00% | 元/KG | |
华中 | 河南省 | 20.02 | 20.03 | -0.05% | 元/KG |
湖北省 | 20.70 | 20.84 | -0.67% | 元/KG | |
湖南省 | 20.45 | 20.46 | -0.05% | 元/KG | |
江西省 | 20.67 | 20.68 | -0.05% | 元/KG | |
华南 | 广东省 | 20.56 | 20.56 | 0.00% | 元/KG |
广 西 | 21.33 | 21.33 | 0.00% | 元/KG | |
西南 | 重 庆 | 20.85 | 20.86 | -0.05% | 元/KG |
四川省 | 20.92 | 20.94 | -0.10% | 元/KG | |
贵州省 | 20.99 | 20.99 | 0.00% | 元/KG | |
云南省 | 21.42 | 21.42 | 0.00% | 元/KG | |
西北 | 陕西省 | 20.81 | 20.81 | 0.00% | 元/KG |
甘肃省 | 21.56 | 21.56 | 0.00% | 元/KG | |
新 疆 | 18.23 | 18.37 | -0.76% | 元/KG | |
全 国 | 20.27 | 20.29 | -0.09% | 元/KG |
持续上涨!猪价南北携手“飘红”!
时光荏苒,10月渐入中下旬,在国内生猪市场,自9月初,国内标猪受开学季支撑,短暂猪价涨至14.09元/公斤!9月中下旬,猪价单边下降,且,进入10月份,由于节日利好兑现不佳,养殖端出栏计划完成较差,规模以上猪企持续增量出栏,猪价延续滑坡下跌的走势!尤其是,国庆以及中秋节后,消费短暂惯性回落,多元主体竞争性出栏,国内猪价降至年内的低位,外三元标猪报价跌至11元/公斤!
好在,最近3天,猪价呈现“枯木逢春”的局面,在情绪引导下,由于南北地区标猪报价普遍跌至11~12元/公斤,二育补栏标猪的成本大幅下降,且,进入四季度,天气逐步转冷,市场对于中大猪需求或将逐步回升!尤其是,国庆假期以来,标肥猪价价差从节前-0.39元/公斤扩大至-0.79元/公斤,标肥价差走扩,这也提振了二育对于猪价前景的预期!南北地区,二次育肥集中入场,补栏标猪积极性提升,市场信心也逐步转强!
受二次育肥入场支撑,养殖端标猪认卖积极性减弱,尤其是,标猪价格偏低,养殖亏损幅度过度,市场对于中大猪前景略有转强,散户以及集团猪企控量惜售现象增多,适重猪源供应减少,二育截留部分 产能,这也增加了南北地区,屠宰场顺利收猪的节奏,主流屠企采购难度明显增加!
与此同时,在需求方面,虽然,国庆以及中秋节后,消费短暂惯性回落!但是,随着气温降低,天气转凉,居民饮食也逐步转向滋补,内销市场需求逐步改善,下游市场白条购销回升,市场对于肥膘猪肉接受程度转强,中大猪刚需增加,主流屠企订单回升!叠加,部分屠宰场也存在分割入库的操作,日均屠宰量也大幅提升,截至目前,样本屠企开工率增加至33.98%,生猪供应略有偏紧的局面!
因此,受养殖端出栏节奏的变化,二次育肥入场积极性提升,且,消费支撑转强,短暂猪价或将呈现震荡走高的局面!但是,由于国庆节后,猪价下跌的深度以及养殖端亏损的周期整体有限,猪价快速上涨不利于生猪产能去化的节奏,个人认为,受官方政策调控影响,本月,集团猪企缺乏挺价心态,部分头部猪企减重意愿偏强,猪价仍面临一定的压力!
从数据显示,受屠宰场调整收猪结算价,预计,10月17日,外三元标猪报价在11.23元/公斤,后市关注购销情绪的变化!
猪价上涨“势不可挡”!10月“飘红”到月底?
涨了,涨了,猪价上涨“势不可挡”!近期,国内生猪市场,猪价呈现一定筑底回升的走势!此前,国内标猪报价跌至11元/公斤,南北地区,猪价创下年内新低,标猪报价基本回落至近4年以来新低,广西生猪均价不足10元/公斤,国内猪粮比值大幅下降,主流散户以及集团猪企陷入全面亏损的阶段,市场弥漫悲观的情绪!
猪价下跌的逻辑,一方面,10月生猪供应进一步增加,其中,机构调研集团猪企出栏计划环比增加5.48%,上月头部猪企出栏计划完成95.33%,本月增量出栏,且,受节日利好有限,散户、二育以及放养公司出栏增量,供应显著提升,产销呈现错配的局面;另一方面,由于双节期间,受天气因素影响,南方市场高温抑制了居民肉类需求的积极性,而北方地区受持续秋雨,人员流动受到影响,节日利好兑现不佳,且,节后消费惯性回落,需求承接不足!
因此,在产销错配下,猪价呈现破位下跌的走势!好在,市场购销情绪逐步改善,最近几日,猪价呈现逆势连涨的走势!
支撑猪价上涨的逻辑,一方面,需求回升!虽然,冷空气活动加强,新一轮冷空气或将横扫“副高”,南方销区也将“一夜入秋”,天气转凉,提振居民肉类需求的积极性。且,受标猪价格处于年内低位,虽然,主流屠企以鲜品购销为主,但是,部分屠企有逢低进行分割入库的操作,国内屠企开工率回升,样本屠企开工率提升至33.9%左右,需求支撑转强;
另一方面,受标猪价格破位下降,养殖面临产业面亏损的局面,此前,二育受猪价前景不佳,入场极为谨慎,部分二育空栏比重增多,而随着猪价回落至二育心理价位,二育入场热度转强,尤其是,在饲料成本回落以及标猪补栏成本下降后,二育情绪高涨,这也缓解了养殖端出栏压力,散户以及集团猪企有一定控量的操作,市场底部支撑转强!
连绵阴雨叠加节后效应,10月上半月猪肉价格跌至谷底



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