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鸡舍内的温控箱

即将出栏的肉鸡

手机一点，鸡舍全管。自2023年以来，息烽德康家禽养殖有限公司广泛推广该数字平台，实现从鸡舍温度、湿度、通风、光照到实时画面的远程监控与智能管理。一只鸡从出壳到出栏，全过程享受着“高端”的待遇。

“这批肉鸡已经养殖72天，还有半个月就能出栏。”黎志、彭建国表示，“尽管室外气温较高，鸡舍内却始终维持稳定的气温环境。一旦出现异常，系统会自动报警提醒。”这两位从重庆来到息烽务工的“新农人”，自去年5月起投身肉鸡养殖，迄今已成功出栏四批肉鸡，每批4.4万羽。目前，他们正信心满满地进行第五批养殖。

九庄镇鲁仪衙村大坪组的肉鸡养殖基地，仅是德康家禽布局息烽打造肉鸡产业链的一个缩影。

德康家禽九庄镇办公区

息烽德康家禽养殖有限公司是四川德康家禽养殖有限公司的子公司，入驻息烽17年来，依托“公司+家庭农场”模式，累计带动全县9个乡镇400多户农户发展肉鸡产业，创造就业岗位2000余个。今年以来，德康家禽累计出栏肉鸡509万羽，预计全年出栏量将突破800万羽。

散装饲料生产线技改项目

 

屠宰厂大门

依托德康家禽等养殖企业日益发展壮大的良好态势，2024年，息烽县农业农村局成功申报贵州生态肉鸡优势特色产业集群项目。其中，德康家禽涉及饲料厂散装饲料生产线技改和屠宰厂建设，计划总投资2800余万元。两个项目自去年7月底启动建设，即将于今年9月底完工投用。

饲料检验台

 

 

饲料厂成品间

在九庄镇清堰村息烽德康饲料厂，原料筒仓矗立在高处，地面的成品库有序排列，技改项目涉及到的成品散装仓正在一旁加快建设，目前项目完成形象进度90%。息烽德康饲料厂厂长黎入嘉介绍，技改后的散装饲料生产线将告别传统袋装模式，经检验合格的饲料将被放入散装仓内，由散装车直送养殖户鸡舍并输入储罐，省去人工卸料环节。“既降低企业包装成本，也减轻了养殖户劳动强度。”

屠宰生产线

在永阳街道立碑村，息烽德康屠宰厂已建成，目前正在进行屠宰管理系统备案中，待备案完成后进入试生产。记者现场了解到，屠宰厂改建安装了现代化生产流水线，活鸡经挂鸡、沥血、打毛、转挂、分拣等工序，约一小时后即可打包运输。该生产线每小时可处理2000只活鸡，大幅提升生产效率。

“目前，屠宰厂安装的设备在全市同行业中处于领先水平，实现从宰前、宰中到宰后的全程可溯源，让消费者吃得更放心。未来还将拓展市外屠宰订单服务。”息烽德康屠宰厂厂长朱长久表示。

屠宰厂检验人员正在工作

“链”就产业振兴新引擎。随着德康饲料厂生产线技改项目和屠宰厂投运，公司将构建起从品种研发、种苗繁育、饲料生产、肉鸡养殖到屠宰加工的一体化产业链，为市场提供更安全、优质的肉鸡产品。息烽德康家禽养殖有限公司副总经理梁高表示，将延伸产业链条，提升产业附加值，为息烽农业产业化添砖加瓦，助力乡村全面振兴。