蛋价“升温”，单边上涨！
时间：2025-09-11
来源：猪友巴巴
9月渐入中旬，在国内鸡蛋市场，随着旺季需求利好支撑转强，市场供应压力减轻，国内鸡蛋市场迎来久违上涨的局面，蛋价“升温”，市场呈现单边上涨的走势！不过，随着蛋价重心上移，基层反馈显示，高价蛋源承接转弱，市场有趋稳的情绪，具体分析如下：
据数据显示，截至目前，国内产销市场，产区鸡蛋均价在3.43元／斤，销区鸡蛋报价在3.45元／斤，相比8月末，产销市场蛋价上涨近9％。从北京新发地市场了解，目前，44斤箱鸡蛋报价在3.52-3.64元／斤。在鲁南地区，农村市场，褐壳鸡蛋报价在3.5元／斤左右！
据悉，支撑蛋价上涨的逻辑，一方面，本月初，受5月份鸡苗销量大幅减少，国内产区新开产蛋鸡数量下降，市场中小码鸡蛋供应过剩压力减轻！且，养殖户长期亏损下，挺价心态转强，而北方产区气温下降，鸡蛋储存难度降低，产区存在一定惜售的情绪；另一方面，随着双节临近，国内下游食品企业备货需求增加，电商走货现象增多，北方天气转凉，内销市场居民需求热度也略有回升，市场购销节奏改善，产销各环节库存压力减轻，渠道挺价情绪下，市场支撑转强！
不过，随着蛋价重心回升，个人预估，市场缺乏进一步上涨的空间！毕竟，虽然，本月新开产蛋鸡减少，老鸡淘汰积极性提升，市场供应压力略有减轻！但是，碍于国内产蛋鸡存栏仍处于近5年以来的峰值，市场供应趋势宽松！且，此前，冷库储存大量低价鸡蛋，随着价格走高，冷库鸡蛋陆续出货，这或将加剧供应宽松的预期。下游市场谨慎心态或将转强，高价蛋源成交或将减弱，市场避险心态或将回升！个人预估，蛋价进一步冲高或将受阻，后市关注购销情绪的变化！
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