蛋价上涨“猛抬头”，高歌猛进
时间：2025-09-09
来源：猪友巴巴
时光飞逝，9月即将迈入中旬！在国内鸡蛋市场，受中元节到来，下游需求跟进逐步改善，且，北方天气转凉，居民饮食结构趋向滋补，鸡蛋购销需求回升。且，临近双节，下游食品企业备货需求增加，消费跟进逐步改善。国内鸡蛋市场，蛋价上涨“猛抬头”，市场呈现高歌猛进的走势！
据悉，目前，国内主流产销市场，北京地区，新发地主流44斤箱鸡蛋报价在3.52~3.64元/斤，上海地区27斤褐壳鸡蛋报价在91元左右；山东地区，主流养殖户30斤鸡蛋出货价在96元左右，河南地区中大码鸡蛋报价在3.2元/斤左右，在湖北地区粉蛋45斤报价在163元左右！国内产销市场，蛋价重心回升至3.3元/斤上下，市场基本面偏强！
目前，支撑蛋价上涨的逻辑，一方面，9月份，鸡蛋供应压力减轻，尤其是，本月新开产蛋鸡减少，中小码鸡蛋供应压力下降，且，养殖端老鸡淘汰积极性提升，中大码鸡蛋供应略有减少！叠加，北方天气转凉，鸡蛋储存难度减弱，产区存在一定挺价待涨的情绪，市场看涨信心回升；另一方面，受中元节需求跟进改善，下游批发市场鸡蛋购销回升，且，双节在即，食品企业陆续补货，鸡蛋购销支撑转强！
因此，在供需博弈下，阶段性，蛋价呈现“易涨难跌”的局面，国内产销市场，蛋价重心偏强运行！不过，理性来看，本月，蛋价上涨高度有限，产销市场报价或将涨至3.5元/斤左右，进一步上涨缺乏支撑！毕竟，国内产蛋鸡存栏仍处于历史高位，市场鸡蛋供应前景宽松，且，前期冷库鸡蛋入库同比增加20-30%，双节在即，冷库鸡蛋或将陆续出货，这进一步增加供应能力，限制本月蛋价上涨的空间！
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