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2025年8月15日养猪业重要信息汇总

时间:2025-08-15
来源:综合报道



涨了,猪价上涨“势不可挡”!


  时光荏苒,2025年进入下半年,7月份,猪价“先强后弱”,月初,猪价延续6月下旬上涨的节奏,标猪报价冲高15.4元/公斤!但是,碍于去年5-11月份,母猪存栏逐月增加,且,集团猪企减重出栏情绪转强,受供应压力释放,猪价惯性下跌,下旬,猪价触底14元/公斤!虽然,受7月末以及8月初,集团猪企短暂出栏“空档”,猪价止跌上涨,标猪出栏均价涨至14.33元/公斤,可惜,受产能释放加快,社会面猪场出栏积极,猪价重心回落至13.76元/公斤!

  此番猪价下跌,一方面,集团猪企出栏计划较多,7月份,由于消费处于淡季,集团猪企出栏难度较大,月均出栏计划完成在96%,8月份出栏计划进一步增加,环比增加5.26%,主流集团猪企响应号召,减重出栏情绪偏强,扛价情绪不高,供应水平宽松;另一方面,由于三伏天到来,南方持续高温高湿,猪场非瘟风险加大,广西出现小非散发现象,这增加了养殖端担忧情绪。且,饲料价格处于高位,玉米以及豆粕价格偏高运行,生猪压栏性价比下降,市场出栏情绪较高!

  在多空博弈下,猪价降入“6元时代”,不过,随着猪价重心回落,市场底部支撑转强,最近两日,猪价呈现窄幅偏强的走势!支撑猪价上涨的逻辑分析如下:

  一方面,养殖端出栏情绪分歧,集团猪企稳价心态增加,散户猪场扛价意愿转强,低价猪源上量减少,生猪供应压力略有减轻,部分地区,集团猪企存在缩量拉涨的情绪!

  另一方面,猪肉购销需求改善,国内屠企开工率回升至28%左右,且,牛羊肉替代优势减弱,猪肉购销缓慢回升,多地餐饮需求受升学宴增多支撑转强,市场消费边际逐步改善!

  叠加,标猪价格偏低,南北多地主流标猪成交价不足7元/斤,零星二次育肥再次入场,市场对于标猪承接积极性有所改善!

  因此,在多空博弈下,受屠企调价收猪,预计,8月15日,外三元瘦肉型标猪出栏均价在13.83元/公斤,后市关注集团猪企出栏节奏的变化,屠企开工率的变化,对此,大家是如何看待的呢?以上仅为参考,大家认为猪价能否持续上涨?


一夜升温,猪价上涨“拦不住”!


  时光飞逝,8月即将过半,在国内生猪市场,8月中上旬,猪价以震荡下行为主!8月初,受短暂供应缩量,猪价逆势连涨,标猪报价回升至14.33元/公斤,但是,碍于猪场疫病压力加大,肥猪与标猪缺乏价差,肥猪压栏增重料肉比上升,性价比下降,养殖端出栏积极,供应过剩下,猪价重心下移,此前,标猪触底13.76元/公斤!但是,随着猪价重心转弱,市场底部支撑反弹,最近几日,市场以底部横盘为主,价格存在稳固回升的走势,尤其是,市场信心逐步修复,猪价或将迎来季节性上涨的“拐点”!

  目前,猪价上涨的逻辑,个人分析,大致如下:

  其一,养殖端出栏压力减轻,虽然,集团猪企减重出栏情绪较高,但是,随着中大猪出栏高峰过后,市场供应压力缓和,且,当前标猪报价处于低位,散户猪场挺价心态转强,而集团猪企有缩量操作,供应压力减轻,市场情绪略有改善!

  其二,二育入场现象增多,受标猪价格下降,二育抄底心态转强,虽然,官方不鼓励二育,但是,受市场对于二育获利空间预期回升,补栏标猪现象增多,这也缓解了市场供应压力!

  其三,消费需求稳固回升!虽然,当前仍处于三伏天,消费需求增量一般,但是,随着开学季临近,各地升学宴明显增多,餐饮以及堂食需求提升,下游白条购销积极性有所改善,主流屠企开工率回升至28%左右,猪肉季节性消费淡季进入尾声!尤其是,受开学季在即,市场对于屠企下旬备货预期看涨心态增加,这进一步提振了养殖端挺价心态!

  当然,支撑猪价上涨的利好较为有限,市场仍面临供应端的压力!毕竟,8月份集团猪企出栏计划增多,散户以及集团减重出栏情绪偏强,而南方部分地区出现小非现象,这也加剧养殖端产能去化的积极性,市场仍面临一定供应压力!

  从最新消息了解,受供需调整,预计,8月15日,外三元瘦肉型标猪出栏均价在13.83元/公斤,市场维持震荡上涨的局面,但是,涨价受到一定抑制,后市关注生猪购销情绪的变化!


8月份生猪养殖盈利缩减


  【导语】进入三季度以来,生猪价格震荡下降,养殖盈利随之缩减。因前期仔猪补栏成本高位,仔猪育肥进入亏损,未来随着需求提升,猪价反弹或刺激养殖盈利回暖。
 
  三季度以来猪价震荡下降
 
  进入三季度以来,生猪价格震荡下降,全国外三元生猪交易均价由7月1日的15.10元/公斤最高涨至7月3日的15.49元/公斤,最低降至8月8日的13.70元/公斤。截至8月14日,全国生猪均价为13.81元/公斤,较2024年同期降幅34.61%。因夏季气温偏高,终端猪肉需求疲软,叠加7月份至今养殖端有降体重出栏现象,生猪供应较为充沛,导致猪价震荡下降,养殖盈利随之缩减。
 
 
  仔猪育肥进入亏损状态
 
  据卓创资讯监测数据显示,截至8月14日,全国生猪自繁自养盈利为67.97元/头,较2024年同期下降92.54%,8月份自繁自养盈利均值为76.10元/头,环比降幅55.21%,同比降幅90.68%。虽然生猪价格同、环比均下降,且同比降幅显著,但由于2025年生猪饲料成本处于相对偏低水平,生猪自繁自养始终处于盈利状态。
 
  与生猪自繁自养略有差异,仔猪育肥于7月末进入亏损状态。截至8月14日,全国仔猪育肥盈利为-16.17元/头,较2024年同期减少897.55元/头,8月份仔猪育肥盈利均值为-43.00元/头,较7月减少212.90元/头,较2024年同期减少867.53元/头。因2025年一季度仔猪价格快速上涨,导致仔猪补栏成本提升,8月份出栏的生猪对应的是3月份补栏的断奶仔猪,3月份7公斤仔猪均价为493.71元/头,较自繁自养成本高200元/头以上,因此在仔猪补栏成本高位的影响下,7月末仔猪育肥进入亏损状态。
 
 
  9月份生猪养殖盈利或有所回暖
 
  因前期养殖端降体重出栏,导致现阶段大体重生猪供应偏紧,大猪价格优势逐渐显现,肥标猪价差扩大,或导致养殖端压栏增重现象增加。考虑后期气温继续下降后,终端需求恢复,同时9月份学校开学刺激下游备货积极性提升,未来1个月猪价有小幅反弹空间,在生猪饲料价格变动不大的基础上,9月份生猪养殖盈利或有所回暖,仔猪育肥或再次恢复至盈利状态。

 


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