蛋鸡产能2000万只,乐山市强化龙头培育全力打造“百亿级”蛋鸡产业
时间:2025-08-14
来源:乐山三农
近年来,乐山市蛋鸡产业以四川厚全生态食品有限公司(下称 “厚全集团”)为链主企业,探索出 “科技赋能、加工增值、文旅融合” 的发展路径。目前,当地已累计创建部省级标准化示范场29个,培育百万只以上规模场3个、国省级龙头企业5家,形成 “头部引领、集群发展、全链协同” 的产业格局,全产业链产值达50.68亿元。近期,乐山市委、市政府分管领导专题研究培育蛋鸡产业链主企业,旨在进一步做强做大蛋鸡产业。

龙头企业的三大核心优势
作为乐山市蛋鸡产业现代化转型升级与全链发展的核心引擎,厚全集团的优势集中体现在 “产能领跑、科技赋能、战略前瞻” 三个方面。
在产能方面,厚全集团根基稳固且领先行业。该集团成立于2020年,总部位于夹江县,旗下15家子公司覆盖全产业链,全国蛋鸡笼位达1000万只(其中乐山400万只),年产鸡蛋25亿枚、加工蛋液5万吨、有机肥10万吨,产能位居全国前十、四川第一,年综合产值达10亿元,先后获评农业产业化国家重点龙头企业等多项荣誉。
科技驱动下,厚全集团实现数智增效。集团构建 “博士工作站 + 产学研实践基地” 科研体系,联合多所院校开展关键技术攻关,累计获得省科技进步奖一等奖1项、专利及软件著作权32件。自主研发的 “数智蛋鸡平台” 实现养殖全程数智化管理,推动管理效率提升18%、疫病发生率降低2.7%、人工成本降低20%,入选 2025 年全国畜牧业数智化典型案例。
在战略布局上,厚全集团深耕产业且愿景宏阔。集团以 “三年扩链、五年强链、十年全业态” 为路径,计划2030年蛋鸡产能达2000万只。2023年9月与夹江县签订20亿元投资协议,推进300万只商品蛋鸡农旅一体化项目等重点工程,打造国家级蛋鸡产业全链融合发展示范区。
“四川鸡窝” 呈现双维发展特征
乐山作为西南蛋鸡产业核心区,素有 “四川鸡窝” 之称,呈现 “基础坚实、优势突出但短板待补” 的双维特征。
产业优势显著:蛋鸡存栏量1500万只,占全省22%,居全省首位,规模化养殖率84%(高于全省10个百分点);养殖集中在4个县(市、区),总存栏占全市66%,初步形成 “链主 + 链属” 矩阵。
短板亟待破解:加工转化薄弱、产品开发不足、品牌附加值低,当地正通过培育龙头企业、发展精深加工、打造 “耘作嘉品” 区域品牌补链强链。
发展机遇凸显:入选2025—2028年国家级优势特色产业集群(全国唯一禽蛋集群),获中央财政1.2亿元支持;消费升级下,功能性蛋品等需求年均增长18%,市场空间广阔。
三大工程助力蛋鸡产业迈向百亿规模
乐山市从 “产、加、销” 三端发力,实施 “三大工程”,力争2028年全产业链产值破100亿元(一、二、三产分别达30亿、40亿、30亿元)。
“智养扩能” 工程:推进厚全新合园区等智能化养殖基地建设,提升单位面积产能;在夹江建设亚洲最大青年鸡场,实现育雏自给率100%;优化数智平台,带动单场管理效率提升30%。
“延链增效” 工程:在甘江镇建设蛋品精深加工园区,年加工能力4万吨,产值达5亿元;深化与头部企业合作,年加工禽肉产品3万吨,提升淘汰蛋鸡附加值3倍;建设有机肥厂,形成循环经济模式。
“品牌兴贸” 工程:建设西南禽蛋智慧交易中心,目标年交易额30亿元;以 “大运蛋” 为核心,建立溯源体系,拓展高端及省外市场;开发蛋鸡主题农旅项目,实现 “一产接二连三”。
多项保障措施推动产业落地
强化组织引领:将蛋鸡产业作为 “211+” 集群一号工程,市县两级成立工作专班,健全 “政府 + 企业” 联席会议机制,纳入全市畜牧业 “十五五” 规划。
聚焦要素保障:将重大项目纳入重点项目库,优先保障用地;争取中省资金,探索设立专项基金;鼓励金融机构创新产品,探索 “保险 + 期货” 模式。
深化科技赋能:支持企业与高校共建研究院,开展关键技术攻关;培养实用型人才,推动建立产业技术创新联盟;推广 “厚全模式” 数智化,实现养殖智能化管理。
乐山市锚定“全省蛋鸡养殖第一极”目标,坚持把项目建设作为产业高质量发展的“硬支撑”。此次入选的国家级优势特色产业集群项目,计划于2025年-2028年,以夹江县、峨眉山市、井研县为核心,集中推进重点项目24个,涵盖养殖基地扩面、种业提升、屠宰加工、商贸物流等领域,总投资达13.13亿元。该市蛋鸡产业正以“建圈强链”为导向,聚焦补齐加工与流通短板,加速构建“产加销”一体化体系。
为推动相关工作开展,7月22日,乐山市四大班子及各区(市、县)相关领导前往四川(夹江)禽蛋交易市场调研指导。在数智大厅,市领导一行详细了解了环形数据总览分析屏、金融服务区、期货交易区及特色农产品展示区等功能板块的运行情况。
市领导强调,要抢抓夹江禽蛋产业发展机遇,加快推进禽蛋全链条质量安全溯源体系建设,做大做强国家级产业集群;要高度重视特色农产品和区域公用品牌的宣传打造,把禽蛋交易培育成夹江优势特色产业新名片。
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