蛋价下降12.9%后待涨！
时间：2025-08-09
来源：猪友巴巴
时光荏苒，立秋节气到来，在国内鸡蛋市场，近期，蛋价走势转弱，虽然，上月下旬，阶段性蛋价涨超0.8元/斤，涨幅达到了31.3%左右！但是，进入7月末以及8月初，蛋价上涨承压，价格重心回落，不过，从最新反馈了解，短暂蛋价大降12.9%后，市场购销谨慎心态转强，蛋价呈现待涨的局面！
据机构分析，截至目前，国内产销市场，产区鸡蛋报价2.91元/斤，销区鸡蛋报价在2.91元/斤，蛋价偏稳运行，但是，相比上月末的高点，阶段性产区报价下降0.43元/斤，蛋价大降12.9%！从北京市场了解，目前，新发地批发市场44斤箱鸡蛋报价稳定在3.05-3.18元/斤，而散称鸡蛋价格稳定在3.5元/斤！
目前，国内鸡蛋市场，购销情绪谨慎，市场多空并存，短暂市场或将以弱稳为主，后市价格仍有偏强的契机！
在供应方面，7月末，国内产蛋鸡存栏高达13.56亿只，同比增加6.2%，环比增幅超1.2%，理论来看，8月初，国内鸡蛋供应能力充足，虽然，受歇伏期影响，产蛋率略有下降，但是，由于产能处于高位，产销各环节仍面临一定库存去化的压力！
在需求方面，目前，消费市场跟进一般，虽然，蛋价重心下移，但是，受市场供应充沛，下游需求主体谨慎拿货，食品企业以库存消耗为主，而下游市场，贸易商避险心态偏强！且，高温以及潮湿天气，鸡蛋储存难度较大，市场谨慎心态转强！
因此，在供需博弈下，鸡蛋市场面临一定的压力！不过，由于8月即将进入中旬，立秋节气后，消费边际利好或将逐步修复，距离学生返校时间减少，部分食品企业本月有逢低补库的需求，消费支撑或将逐步显现！因此，理论来看，8月中旬，蛋价重心仍有上涨的预期，考虑到供应基本面充足，预计，上涨幅度或将有限！
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