8月8日中国外三元猪价格下跌

　　2025年8月7日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为 14.03元/公斤，较昨日价格下跌0.51%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 “供强需弱” 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月7日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月8日中国内三元猪价格下跌

　　2025年8月7日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为13.63元/公斤，较昨天价格下跌0.78%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 “供强需弱” 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月7日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月8日中国土杂猪价格下跌

　　2025年8月7日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.26元每公斤，较昨天价格下跌0.57%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 “供强需弱” 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月7日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年8月8日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年8月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价13.92元每公斤，较昨天价格下跌0.57%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 “供强需弱” 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.03元每公斤，较昨天价格下跌0.51%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.63元每公斤，较昨天价格下跌0.78%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.26元每公斤，较昨天价格下跌0.57%。

图表：2025年8月7日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年8月8日中国仔猪价格统计

图表：2025年8月7日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

猪价下跌“如火如荼”！

　　时光荏苒，立秋节气到来，昨日，国内猪价短暂企稳后，价格再次转弱，生猪均价跌破14元/公斤，猪价重心下移！且，目前，国内生猪市场基本面偏空，养殖端出栏积极，散户以及集团挺价心态不足，而需求跟进一般，屠企按需采购，主流二育谨慎入场，短期内，猪价或将延续偏弱的走势！

　　在生猪合约方面，截至8月7日午间，国内生猪合约方面，2509合约报价13860元/吨，上涨35元/吨；2511合约报价14090元/吨，上涨105元/吨；2601合约报价14360元/吨，上涨75元/吨！

　　目前，近月生猪合约略有转强，主要受消费需求旺季，猪价底部支撑回升，但是，从数据来看，近月合约上涨有限，折合毛猪出栏价格普遍仅有14元/公斤左右！可见，市场对于猪价前景仍较谨慎，看涨后市信心略显不足！

　　在生猪现货市场，目前，市场多空并存，但是，短期内，下行压力较大！产销延续错配的局面！

　　一方面，在供应端，由于生猪产能处于兑现阶段，散户以及集团猪企出栏计划较多，叠加，上半年养殖端控重出栏，二育滚动入场，社会面猪源体重增加，中大猪供应压力较大！而在集团猪企方面，本月，规模以上猪企出栏计划增加，尤其是，受产能去化影响，短期内，集团猪企减重出栏情绪较高！国内生猪供应格局宽松，而猪场疫病风险加大，生猪育肥料肉比上升，这也加剧了市场卖猪情绪！

　　另一方面，需求跟进不足，目前，国内猪肉购销处于淡季，立秋节气到来，但是，高温仍存持续！受饮食结构变化，居民肉类需求不佳，且，当前屠企毛白价差仅有4元/公斤左右，屠企亏损压力较大，主流屠企按需采购，增量采购积极性不高，而屠企上猪节奏加快，缺猪压力一般，屠企有较强压价的意愿！

　　因此，在供需博弈下，目前，猪价走势偏弱，猪价重心跌破14元/公斤，接下来或将逐步回落至13.5元/公斤左右！从最新数据显示，受屠企调价，预计，8月8日外三元标猪报价在13.84元/公斤，下跌0.13元，南北地区，猪价延续大部下降的走势！

跌跌不休！猪价下跌“跌不停”！

　　时光荏苒，8月伊始，立秋节气到来，但是，暑热仍在持续！由于高温天气，近期，需求支撑不足，而供应基本面过剩，且，受情绪引导，市场看涨后市信心不足，国内标肥价差偏窄，二育入场情绪谨慎，多空博弈下，猪价下跌“无休止”，生猪均价再次回落至全年低谷，短期内，市场缺乏明显上涨的动力，但是，猪价进一步下挫，空间或将相对有限！

　　目前，国内标猪报价跌至13.97元/公斤，继6月份猪价触底13.91元/公斤后，猪价再次跌入“6元/斤时代”，支撑猪价下跌的逻辑，个人分析大致如下：

　　二育方面，目前，国内仔猪、标猪以及肥猪价格持续走低，由于生猪出栏均重依然较高，中大猪供应能力充足，标肥价差难以扩大！而二育受标肥价差不足，对于中大猪前景谨慎，且，进入三伏天，高温天气下，生猪食欲下降，料肉比上升，南方多地持续高温潮湿的天气，猪场疫病风险较高，二育对于猪价缺乏支撑，入场积极性偏弱；

　　消费方面，目前，立秋节气到来，虽然，民间有“贴秋膘”的习俗，但是，受炎热天气影响，内销以及城市刚需较差！居民饮食习惯改变，猪肉需求不佳，替代消费现象增多，而餐饮以及堂食需求缺乏增量，下游市场白条购销一般，主流商贩以减量稳价为主，白条出货不畅，工厂开工率较低，采购猪源积极性一般，部分屠企有缩量采购猪源的现象！

　　供应方面，机构调研显示，8月份，集团猪企出栏计划1322万头，环比增加5.26%，日均出栏增量在5.26%，规模猪企出栏计划较多！且，受官方政策影响，国内主流头部猪企去产能意愿偏强，生猪减重出栏，部分头部猪企计划8月出栏体重从123公斤减至120公斤，供应压力较大！叠加，散户以及集团猪企受料肉比上升，看涨后市信心不足，近期，社会面猪场认卖情绪较高，供应能力整体充裕！

　　因此，在多空表现下，猪价走势偏弱，从最新反馈了解，受屠宰场调整收猪结算价，预计，8月8日，外三元瘦肉型生猪价格，出栏均价在13.84元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！个人认为，随着猪价降入“6元时代”，后市散户猪场挺价心态或将转强，部分二育或将再次入场，猪价底部支撑尚存，进一步下降或空间有限！

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