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2025年7月29日养猪业重要信息汇总

时间：2025-07-29
来源：综合报道


7月29日中国外三元猪价格下跌


　　2025年7月28日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为 14.28元/公斤，较昨日价格下跌0.21%。猪价短期受制于集团放量与需求疲软，行情难有起色，预计短期内价格维持震荡偏弱运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月28日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年7月28日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.99 14.01 -0.14% 元/KG
吉林省 14.18 14.23 -0.35% 元/KG
黑龙江 14.39 14.35 0.28% 元/KG
华北 北  京 14.27 14.31 -0.28% 元/KG
天  津 14.19 14.23 -0.28% 元/KG
河北省 14.48 14.53 -0.34% 元/KG
山西省 14.01 14.12 -0.78% 元/KG
内蒙古 14.13 14.17 -0.28% 元/KG
华东 上海市 14.78 14.76 0.14% 元/KG
江苏省 14.76 14.72 0.27% 元/KG
浙江省 14.72 14.73 -0.07% 元/KG
安徽省 14.36 14.39 -0.21% 元/KG
福建省 15.22 15.23 -0.07% 元/KG
山东省 14.81 14.81 0.00% 元/KG
华中 河南省 14.30 14.30 0.00% 元/KG
湖北省 14.18 14.25 -0.49% 元/KG
湖南省 14.21 14.23 -0.14% 元/KG
江西省 14.39 14.41 -0.14% 元/KG
华南 广东省 15.78 15.74 0.25% 元/KG
海南省 15.13 15.10 0.20% 元/KG
广  西 13.93 13.95 -0.14% 元/KG
西南 重  庆 13.47 13.51 -0.30% 元/KG
四川省 13.81 14.00 -1.36% 元/KG
贵州省 13.37 13.40 -0.22% 元/KG
云南省 13.89 13.89 0.00% 元/KG
西北 陕西省 13.94 14.00 -0.43% 元/KG
甘肃省 13.94 14.02 -0.57% 元/KG
宁  夏 14.15 14.19 -0.28% 元/KG
新  疆 13.45 13.52 -0.52% 元/KG
全  国 14.28 14.31 -0.21% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月29日中国内三元猪价格下跌


　　2025年7月28日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为13.89元/公斤，较昨天价格下跌0.44%。 猪价短期受制于集团放量与需求疲软，行情难有起色，预计短期内价格维持震荡偏弱运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月28日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年7月28日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.73 13.79 -0.44% 元/KG
吉林省 13.80 13.87 -0.50% 元/KG
黑龙江 14.14 14.12 0.14% 元/KG
华北 北  京 13.96 14.04 -0.57% 元/KG
天  津 13.77 13.87 -0.72% 元/KG
河北省 14.07 14.16 -0.64% 元/KG
山西省 13.62 13.77 -1.09% 元/KG
内蒙古 13.75 13.81 -0.43% 元/KG
华东 上海市 14.28 14.28 0.00% 元/KG
江苏省 14.01 13.99 0.14% 元/KG
浙江省 14.43 14.46 -0.21% 元/KG
安徽省 13.98 14.04 -0.43% 元/KG
福建省 14.46 14.50 -0.28% 元/KG
山东省 14.41 14.45 -0.28% 元/KG
华中 河南省 14.02 14.03 -0.07% 元/KG
湖北省 13.88 14.00 -0.86% 元/KG
湖南省 13.83 13.87 -0.29% 元/KG
江西省 14.10 14.15 -0.35% 元/KG
华南 广东省 15.03 15.01 0.13% 元/KG
海南省 14.68 14.67 0.07% 元/KG
广  西 13.53 13.60 -0.51% 元/KG
西南 重  庆 13.09 13.15 -0.46% 元/KG
四川省 13.39 13.63 -1.76% 元/KG
贵州省 12.97 13.02 -0.38% 元/KG
云南省 13.48 13.54 -0.44% 元/KG
西北 陕西省 13.65 13.74 -0.66% 元/KG
甘肃省 13.64 13.77 -0.94% 元/KG
宁  夏 13.87 13.93 -0.43% 元/KG
新  疆 13.13 13.23 -0.76% 元/KG
全  国 13.89 13.95 -0.44% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月29日中国土杂猪价格偏弱震荡


　　2025年7月28日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.51元每公斤，较昨天价格下跌0.23%。猪价短期受制于集团放量与需求疲软，行情难有起色，预计短期内价格维持震荡偏弱运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月28日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年7月28日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.41 13.43 -0.15% 元/KG
吉林省 13.55 13.59 -0.29% 元/KG
黑龙江 13.78 13.72 0.44% 元/KG
华北 北  京 13.71 13.75 -0.29% 元/KG
天  津 13.42 13.46 -0.30% 元/KG
河北省 13.70 13.77 -0.51% 元/KG
山西省 13.35 13.47 -0.89% 元/KG
内蒙古 13.39 13.43 -0.30% 元/KG
华东 上海市 13.56 13.53 0.22% 元/KG
江苏省 13.28 13.25 0.23% 元/KG
浙江省 14.07 14.07 0.00% 元/KG
安徽省 13.55 13.59 -0.29% 元/KG
福建省 14.19 14.21 -0.14% 元/KG
山东省 13.97 13.98 -0.07% 元/KG
华中 河南省 13.77 13.73 0.29% 元/KG
湖北省 13.40 13.48 -0.59% 元/KG
湖南省 13.39 13.41 -0.15% 元/KG
江西省 13.82 13.83 -0.07% 元/KG
华南 广东省 14.76 14.71 0.34% 元/KG
海南省 14.76 14.71 0.34% 元/KG
广  西 13.27 13.31 -0.30% 元/KG
西南 重  庆 12.72 12.75 -0.24% 元/KG
四川省 12.91 13.12 -1.60% 元/KG
贵州省 12.61 12.64 -0.24% 元/KG
云南省 13.12 13.13 -0.08% 元/KG
西北 陕西省 13.27 13.32 -0.38% 元/KG
甘肃省 13.27 13.37 -0.75% 元/KG
宁  夏 13.51 13.55 -0.30% 元/KG
新  疆 12.83 12.90 -0.54% 元/KG
全  国 13.51 13.54 -0.23% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年7月29日中国商品大猪市场行情综述


　　2025年7月28日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价14.17元每公斤，较昨天价格下跌0.26%。猪价短期受制于集团放量与需求疲软，行情难有起色，预计短期内价格维持震荡偏弱运行。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.28元每公斤，较昨天价格下跌0.21%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.89元每公斤，较昨天价格下跌0.44%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.51元每公斤，较昨天价格下跌0.23%。

图表：2025年7月28日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年7月28日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.92 13.95 -0.20% 元/KG
吉林省 14.08 14.14 -0.38% 元/KG
黑龙江 14.32 14.28 0.25% 元/KG
华北 北京市 14.19 14.24 -0.34% 元/KG
天津市 14.08 14.13 -0.37% 元/KG
河北省 14.37 14.43 -0.41% 元/KG
山西省 13.91 14.03 -0.85% 元/KG
内蒙古 14.03 14.07 -0.31% 元/KG
华东 上海市 14.64 14.62 0.11% 元/KG
江苏省 14.56 14.52 0.24% 元/KG
浙江省 14.64 14.65 -0.09% 元/KG
安徽省 14.26 14.29 -0.26% 元/KG
福建省 15.03 15.05 -0.11% 元/KG
山东省 14.70 14.71 -0.06% 元/KG
华中 河南省 14.23 14.23 -0.01% 元/KG
湖北省 14.09 14.17 -0.56% 元/KG
湖南省 14.10 14.12 -0.17% 元/KG
江西省 14.31 14.33 -0.18% 元/KG
华南 广东省 15.59 15.56 0.23% 元/KG
海南省 15.59 15.56 0.23% 元/KG
广  西 13.79 13.82 -0.24% 元/KG
西南 重  庆 13.32 13.37 -0.32% 元/KG
四川省 13.67 13.87 -1.45% 元/KG
贵州省 13.24 13.27 -0.26% 元/KG
云南省 13.75 13.76 -0.11% 元/KG
西北 陕西省 13.86 13.93 -0.47% 元/KG
甘肃省 13.86 13.95 -0.65% 元/KG
宁  夏 14.07 14.12 -0.31% 元/KG
新  疆 13.36 13.44 -0.57% 元/KG
全  国 14.17 14.21 -0.26% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年7月29日中国仔猪价格统计


图表：2025年7月28日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年7月28日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 35.85 35.96 -0.31% 元/KG
吉林省 36.04 36.14 -0.28% 元/KG
黑龙江 35.57 35.68 -0.31% 元/KG
华北 北  京 37.57 37.68 -0.29% 元/KG
天  津 37.58 37.68 -0.27% 元/KG
河北省 37.43 37.55 -0.32% 元/KG
山西省 37.66 37.77 -0.29% 元/KG
内蒙古 35.71 35.82 -0.31% 元/KG
华东 江苏省 37.50 37.60 -0.27% 元/KG
浙江省 38.33 38.44 -0.29% 元/KG
安徽省 37.67 37.78 -0.29% 元/KG
福建省 38.66 38.78 -0.31% 元/KG
山东省 37.57 37.67 -0.27% 元/KG
华中 河南省 37.27 37.38 -0.29% 元/KG
湖北省 37.99 38.11 -0.31% 元/KG
湖南省 37.89 38.00 -0.29% 元/KG
江西省 38.66 38.77 -0.28% 元/KG
华南 广东省 37.84 37.95 -0.29% 元/KG
广  西 38.77 38.88 -0.28% 元/KG
西南 重  庆 37.56 37.68 -0.32% 元/KG
四川省 37.28 37.40 -0.32% 元/KG
贵州省 37.27 37.35 -0.21% 元/KG
云南省 37.33 37.43 -0.27% 元/KG
西北 陕西省 37.42 37.53 -0.29% 元/KG
甘肃省 37.14 37.23 -0.24% 元/KG
新  疆 35.85 35.95 -0.28% 元/KG
全  国 37.45 37.56 -0.29% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
 

猪价大降8.4%，下跌逻辑已找到！


　　时光荏苒，7月渐入月末，在国内生猪市场，进入7月份，猪价高开低走，价格重心滑坡下降，虽然，进入下旬，市场短暂存在看涨情绪，但是，碍于供需基本面偏空，猪价上行受限，价格延续萎靡不振的局面，猪价陷入“7元保卫战”，价格重心或有破位下跌的风险！具体分析如下：

　　据数据显示，截至7月29日，全国外三元瘦肉型标猪出栏均价在14.11元/公斤，环比昨日下降0.07元，本轮周期，猪价相比月初高点，累计下降近1.3元/公斤，猪价大降8.4%，同比去年降幅超26%！

　　从市场反馈分析，在全国南北地区，在重点监控的28个地区，猪价又是“绿油油”，市场呈现普遍下降的走势，其中，全国生猪出栏均价与河北地区14.1元/公斤相近，全国南北地区，标猪报价普遍在13.3-15.5元/公斤，主流产销市场，生猪报价在13.8-14.6元/公斤左右！

　　在北方市场，目前，东北、华北以及西北地区，猪价全面下跌，黑龙江报价跌至13.85元/公斤，吉林以及辽宁报价跌至13.95-14.05元/公斤。在山西地区报价13.8元/公斤，河北报价在14.1元/公斤，陕甘地区报价在13.8元/公斤！

　　在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，猪价大部下降，西南地区产销倒挂凸显，其中，川渝报价跌至13.35-13.5元/公斤。在华东地区，山东以及安徽报价跌至14.2元，浙江报价在14.65元/公斤。在华中地区，河南报价在14.05元/公斤，湖南报价企稳14元/公斤！在华南地区，广东报价稳定在15.5元/公斤，广西报价在13.95元/公斤！

跌了，猪价下跌“跌猛了”！


　　月渐入尾声，在生猪市场，近期，国内猪价呈现底部震荡的走势，虽然，市场存在看涨情绪，但是，由于需求承接不足，毛猪购销不佳，养殖端出栏存在难度，猪价以盘整偏弱为主，短暂猪价或将延续偏弱的走势，但是，市场也存在反弹的契机，多空博弈较为明显！

　　据数据显示，目前，国内标猪报价以震荡下行为主，虽然，6月末以及7月初，短暂猪价迎来“小阳春”，猪价涨至阶段性高达，标猪报价涨至15.4元/公斤！可惜，受需求不佳，生猪产能处于兑现阶段，供应格局宽松，在供应压力下，猪价以震荡下行为主，标猪报价触底14.18元/公斤，短期内，猪价面临一定破位下降的风险！

　　在供应方面，7月份，按照母猪存栏变化，去年5-11月，母猪存栏逐月回升，今年产能去化偏慢，生猪供应处于兑现阶段！不过，由于集团猪企上月增量出栏，本月出栏压力减轻，但是，受官方调价以及散户、二育适重猪源存栏较大，供应整体较为充足！从基层反馈了解，目前，南北多地，规模猪企出栏节奏一般，部分头部猪企仍有增量出栏现象，养殖端减重意愿偏强！

　　在需求方面，本月，消费需求长期偏弱运行，虽然，消费边际略有改善，主流屠企开工率从25%回升至26.5%左右，但是，需求增量有限！且，高温天气持续，肉类需求处于淡季，下游批发市场白条购销冷清，消费替代现象普遍，市场对于肥猪需求冷清，标肥价差较差，屠企缩量，压价心态尚存！

　　因此，在供需调整下，目前，生猪市场情绪偏弱，市场以波动下降为主！不过，由于当前南北地区多地标猪报价跌破14元/公斤，市场对于猪价前景仍有看涨信心，养殖端仍有缩量拉涨的心态，此番猪价下降空间有限，市场存在底部支撑，猪价仍存逆势上涨的预期！

生猪市场：期强现弱，背后隐藏着什么？


　　市场现状：期现价格背道而驰
 
　　近期，生猪市场呈现出“期货强、现货弱”的分化格局，这一现象引发了市场参与者的广泛关注。
 
　　从现货市场来看，国家统计局数据显示，7月中旬，生猪(外三元)价格为14.4元/千克，较上旬环比下降4.6%。价格下行趋势显著，养殖户面临收入减少风险，其生产经营状况受到直接影响。
 
　　而在期货市场，情况则截然不同。7月23日，在政策预期的推动下，生猪期货主力合约强势冲高。这种期现价格的背离，在市场中引发了关于其背后深层次原因的探讨。
 
　　深度剖析：为何走势如此不同
 
　　现货疲软：供应过剩是主因
 
　　生猪现货价格疲软，根源在于供需关系失衡。截至6月底，全国能繁母猪存栏量达4043万头，同比增长0.1%，为正常保有量(3900万头)的103.7%。能繁母猪存栏量作为生猪供应的关键指标，其高位运行预示着后续生猪供应量将持续增加。
 
　　从行业盈利角度分析，自2024年5月起，生猪养殖行业已连续14个月盈利，这促使行业产能持续恢复，进一步加剧了供应压力。
 
　　需求端方面，居民饮食结构多元化、肉类替代品的竞争以及季节性因素(如夏季消费需求下降)，导致猪肉消费需求未能与供应增长同步，市场供过于求，价格下行压力显著。
 
　　期货走强：政策与情绪共舞
 
　　生猪期货价格走强，主要得益于政策预期与市场情绪的双重驱动。7月23日，农业农村部召开推动生猪产业高质量发展座谈会，会议提出严格落实产能调控举措，包括合理淘汰能繁母猪、减少二次育肥、控制肥猪出栏体重、严控新增产能等，这些政策信号增强了市场对生猪价格的支撑预期。
 
　　市场情绪方面，“反内卷”预期下的“去产能预期”激发了市场的看涨情绪，投资者纷纷加大对生猪期货的投入，推动期货价格上涨。此外，前期合约贴水修复需求以及春节后仔猪腹泻、5月“减重”政策等因素，共同推动了期货价格的回升。
 
　　政策影响：调控如何改变格局
 
　　政策内容解读
 
　　7月23日农业农村部座谈会推出的政策举措，旨在精准调控生猪市场。合理淘汰能繁母猪、适当调减存栏，有助于优化能繁母猪结构，减少未来生猪供应量，提升生猪品质。
 
　　减少二次育肥，旨在规范生猪出栏节奏，避免市场供应的无序波动；控制肥猪出栏体重，引导养殖户根据市场需求调整养殖策略，优化猪肉供应结构。严控新增产能，则是为了防止市场过度扩张，稳定市场供需关系。
 
　　对市场的长远作用
 
　　短期来看，这些产能调控举措有助于平稳市场猪肉供给，减少价格大幅波动，保障养殖户利益。从中长期来看，产能调控将促使生猪产能稳定在合理区间，平衡市场供需，推动产业转型升级，促进产业上下游协同发展，实现行业可持续发展。
 
　　投资建议：理性看待市场波动
 
　　给养殖企业的建议
 
　　在当前市场波动环境下，养殖企业应关注生猪期货冲高后的卖保机会。通过在期货市场卖出生猪期货合约，养殖企业能够锁定养殖利润，降低价格波动风险，保障经营稳定性，专注于生产管理与技术创新。
 
　　给投资者的提醒
 
　　投资者应回归基本面分析，密切关注生猪存栏量、出栏量、消费需求等关键指标，以此判断市场供需关系。对于中短期猪价上涨空间，需保持谨慎态度，避免盲目跟风投资。同时，关注宏观经济环境与政策变化对生猪市场的影响，做出理性投资决策。
 
　　未来展望：生猪市场路在何方
 
　　生猪市场当前处于“期货强、现货弱”的关键节点。短期内，现货市场供应宽松压力仍在，但随着政策逐步落实，市场供需有望改善，期货价格将受政策预期与市场情绪影响保持波动。
 
　　从中长期来看，产能调控政策将促使生猪市场趋于稳定，能繁母猪存栏量将得到合理控制，产业将朝着高质量、可持续方向发展。市场参与者应密切关注市场动态，把握机遇，应对挑战。

肥标价差降后反弹 淘汰母猪价格是否得以支撑？


　　【导语】7月份生猪价格先涨后降，肥标价差降后上涨。从市场反馈来看，肥猪需求亦呈现主线较弱、下旬略有好转迹象，但受猪价下降影响，淘汰母猪价格仍然下降。从数据来看，8月份淘汰母猪需求量或先弱后强，且在猪价上涨的支撑下，淘汰母猪价格不乏环比上涨可能。
 
　　1、 猪价、肥标价差走势不一
 
　　截至25日，7月份全国生猪交易均价呈现先涨后震荡回落态势，月均价14.66元/公斤，环比上涨0.46元/公斤，涨幅3.20%。上半月生猪市场涨价情绪浓厚，养殖端普遍压栏惜售，供应减少，猪价快速上涨至15.49元/公斤。随着出栏量的陆续恢复以及二次育肥补栏热度的衰退，在消费淡季的背景下，猪价开始回落，24-25日为截至目前的本月最低点，为14.12元/公斤。
 
　　肥标价差则呈现小幅下滑后震荡上涨态势，截至25日，7月份肥标价差平均值0.28元/公斤，环比上涨0.16元/公斤。肥标价差上涨较快速的阶段为7月21-25日，主要原因是周内标猪供大于求，价格持续下滑，但肥猪价格变动较小、局部肥猪供应减少，二者价差拉开。
 
 
　　2、 7月份淘汰母猪价格先涨后降
 
　　截至25日，7月份淘汰母猪均价10.74元/公斤，环比下降2.06%。高点为7月4日的11.17元/公斤，低点为25日的10.48元/公斤。淘汰母猪价格与猪价走势较为接近，月初受猪价上涨影响，淘汰母猪价格上涨。但随着猪价下滑、企业淘汰折扣下降双重因素的出现，淘汰母猪价格随之回落。但在其价格持续下降的情况下，这一现象刺激本周部分区域淘汰母猪需求的提升，部分区域淘汰母猪价格出现反弹表现，使得全国淘汰母猪价格降幅收窄，本周（7月21-25日）淘汰母猪均价仅环比上周微跌0.01元/公斤。
 
 
　　3、 8月份淘汰母猪价格仍存上涨可能
 
　　8月份淘汰母猪价格有环比上涨空间，原因如下。
 
　　首先，8月份生猪出栏量或略有收窄迹象，虽终端需求增幅有限，但上半月生猪市场行情或处于供小于求状态，猪价有上涨空间；下半月生猪供应或慢慢增加，价格下滑。受此影响，淘汰母猪价格趋势或呈现先涨后降态势。
 
　　其次，上旬及中旬淘汰母猪需求或有限，但下旬不乏增加可能。上旬及中旬受天气炎热、冻品加速出库等现象的影响，淘汰母猪需求量有限。下旬部分区域或开始准备开学前的备货，分割量有增加空间，淘汰母猪需求或有所回暖，因此淘汰母猪价格在下旬的降幅或收窄。
 
　　综合来看，卓创资讯预计8月份淘汰母猪价格或先涨后下滑，其中下旬及月末降幅或收窄，月均价环比上涨。

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