一夜猛跌，猪价下跌“势如破竹”！

　　时光荏苒，7月渐入中下旬，近期，国内猪价呈现“先涨后跌”的走势！本月初，猪价高歌猛进，价格重心连创新高，外三元标猪均价冲高至15.4元/公斤，相比6月低值，猪价累计上涨10.7%，市场颇有季节性上涨提前兑现的局面，养殖端信心大增。但是，月初，集团猪企恢复出栏节奏后，伴随着，南北地区，国内大中小学生放假，而受副高提前北升，高温天气蔓延，消费承接不足，猪价呈现趋势下降的走势！

　　据机构数据分析，截至2025年7月17日，全国外三元瘦肉型标猪报价跌至14.49元/公斤，猪价下降0.1元，月内猪价高点回落，降幅累计达到了0.91元，猪价下跌5.9%，南北地区，市场延续全面下降的走势，阶段性看空情绪偏强！

　　从分区来看，在全国南北市场，生猪出栏均价与湖北地区14.45元/公斤相近，全国重点监测的28个地区，生猪报价在13.7-16.15元/公斤，重庆报价最低，广东报价最高，主流地区，生猪价格在14-15.3元/公斤！

　　在传统产销地区，目前，北方市场，东北、华北以及西北地区，屠企报价下跌0.05-0.2元，生猪报价在13.9-14.65元，黑吉辽地区报价在14.1-14.3元，山西以及河北地区跌至14.35-14.6元，陕甘地区报价跌至14.05-14.4元/公斤！

　　在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，猪价全面下次，主流报价下跌0.05-0.2元，川渝报价跌至13.7-13.85元/公斤，山东以及安徽地区报价在14.75-14.85元，江浙地区报价在14.95-15.3元，河南报价在14.6元，两湖地区报价在14.2-14.45元/公斤，两广地区，生猪报价在14-16.15元/公斤！

　　由此来看，7月17日，猪价延续滑坡下跌的基本面，南北地区，猪价大部走低，市场情绪偏弱，短期内，猪价重心仍有下降的压力！

　　从生猪合约了解，昨日，国内生猪近月合约，其中，2509合约下降270元，跌至14010元/吨，2511合约下降135元，跌至13490元/吨，2601合约下跌70元，跌至13700元/吨！

　　生猪合约偏弱，市场看涨后市信心不足，尤其是，生猪产能存在滞后的风险，且，按照母猪存栏变化，三四季度生猪供应能力进一步增加，猪价前景面临产销错配的风险！

　　受市场看涨后市信心不足，近期，二次育肥入场缺乏积极性，高温天气加剧了猪场疫病风险，二育补栏标猪信心不足，观望心态较高，市场对于标猪承接能力转弱！

　　在猪肉购销方面，目前，受炎热天气，猪肉需求处于季节性淡季，鲜品猪肉购销冷清，白条价格重心回落，内销市场居民采购积极性转弱，替代消费增多，而学生放假，食堂需求转差，猪肉消费持续低迷，下游市场商贩减量稳价，市场剩货压力增加，主流屠企受订单不足，开工率转弱运行，截至目前，样本屠企开工率降至25.03%，市场对于猪源消费支撑不足！

　　在供应方面，按照出栏计划，本月，集团猪企日均出栏减少5%，但是，由于需求表现更差，且，高温天气抑制中大猪成交，散户以及集团猪企仍有获利了结的意愿，供应水平较为宽松，主流屠企上猪顺畅，市场缺猪压力偏弱！

　　因此，在供需博弈下，近期，国内猪价呈现“易跌难涨”的局面，不过，主流机构认为，月末，集团猪企出栏计划减少，且，二育仍有逢低入场操作，猪价或有恢复上涨的契机，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！

坐滑梯，猪价“塌方”下跌！

　　本月初，国内猪价重心短暂涨至15.4元/公斤，华东以及华南部分地区报价重返“8元时代”后，近期，猪价“塌方”下跌，市场呈现“坐滑梯”的局面，此前，猪价大涨近10.7%，涨幅逐步降下来，西南地区，猪价普遍跌破14元/公斤，南北地区，价格倒挂的态势较为明显！

　　目前，生猪购销基本面偏空，市场延续供强需弱的局面！具体分析如下：

　　一方面，近期，高温天气席卷全国大部，多地触及历史极值，高温以及潮湿的天气，加剧了市场对于肉类消费萎靡的局面！目前，内销市场，白条出货不畅，农村集市肉类表现不佳，而城市消费缺乏增量，学生放假，消费集中度转弱，食堂采购减少，多地批发市场剩货较多！受需求承接不足，屠企外销订单减少，主流屠企减量收猪，开工率偏低运行，部分屠企受亏损幅度较大，借势压价情绪偏强！

　　另一方面，在生猪供应方面，虽然，6月集团猪企超量出栏，7月供应压力略有减轻！但是，由于散户以及二育适重猪源存栏较多，近期，高温以及潮湿的天气，生猪育肥难度增加，猪场热应激增多，部分养殖户担忧猪源折损，认卖较为积极，尤其是，市场对于中大猪承接不足，养殖端认卖积极性较高！国内生猪产能处于兑现阶段，供强需弱基本面下，猪价走势以偏弱为主！

　　因此，在多空博弈下，目前，猪价维持磨底的走势，价格重心以震荡走低为主！不过，猪价底部支撑尚存，尤其是，进入三季度，市场对于猪价前景仍有看涨信心，养殖端标猪出栏压力减轻，市场存在挺价惜售的情绪，且，部分二育空栏较多，二育仍有逢低补栏标猪的意愿，猪价下降空间或将有限！

　　从最新数据了解，截至目前，受屠企调价收猪，预计，7月17日，外三元瘦肉型标猪价格出栏均价在14.49元/公斤，下降0.1元，后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及二育入场情绪的变化！