7月4日中国外三元猪价格偏强

　　2025年7月3日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为 15.27元/公斤，较昨日价格上涨0.78%。近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。今日市场情绪偏强，预计近期猪价仍稳中偏强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月3日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月4日中国内三元猪价格偏强

　　2025年7月3日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.90元/公斤，较昨天价格上涨1.03%。近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月3日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月4日中国土杂猪价格偏强

　　2025年7月3日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为14.50元每公斤，较昨天价格上涨0.83%。近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月3日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年7月4日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年7月3日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价15.16元每公斤，较昨天价格上涨0.83%。 近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。 今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均15.27元每公斤，较昨天价格上涨0.78%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.90元每公斤，较昨天价格上涨1.03%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.50元每公斤，较昨天价格上涨0.83%。

图表：2025年7月3日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年7月4日中国仔猪价格统计

图表：2025年7月3日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

涨猛了，猪价“火箭”上涨！

　　时光飞逝，7月伊始，本月初，生猪市场，猪价迎来“史诗级”反转的局面，6月中上旬，国内标猪报价受标肥价差偏弱，肥猪需求不足，养殖端增量出栏，二育入场意愿谨慎，猪价大幅走低，屠企报价触及年内新低，外三元标猪报价跌至13.91元/公斤！然而，进入中下旬后，猪价短暂波动偏强，月末以来，猪价呈现超预期上涨的局面，截至目前，外三元标猪报价涨至15.28元/公斤，此轮猪价上涨，累计涨幅近10%，国内部分地区，标猪实际价格涨入“8元时代”！

　　目前，支撑猪价上涨的逻辑分析如下：

　　在供应端，6月份，集团猪企出栏计划环比减少0.48%，中上旬养殖端受官方调控以及肥猪需求不佳，减重出栏积极，中上旬规模猪企出栏节奏较快！进入中下旬，集团猪企出栏压力减轻，缩量现象增多，社会面猪场跟风惜售，主流养殖端看涨7月前景，且，南方多地持续降水天气影响生猪以及猪肉购销，进一步加剧市场供需错配的局面！部分头部猪企外销猪源减量，自屠比例增加，散户出栏节奏减慢，部分地区，二育短平快入场，补栏标猪意愿提升，这进一步加剧标猪供应紧张的局面，支撑了国内猪价快速上涨！

　　在需求端，目前，猪肉购销仍处于季节性淡季，屠企面临较大亏损的压力，市场多空并存，一方面，养殖端缩量出栏，二育入场积极，屠企顺利上猪存在难度，被动提价跟涨较为明显；另一方面，消费跟进萎靡不振，下游市场白条购销冷清，主流屠企缺乏订单增量，内销市场居民替代消费普遍，而学生放假，食堂采购减少，屠企以销定产，压价情绪偏强！

　　因此，在多空博弈下，由于当前月初集团猪企控量拉涨，社会面猪场惜售挺价，南北多地二育滚动入场，市场面临一定缺猪的压力，短暂猪价或将延续偏强的走势！

　　然而，由于消费承接不足，屠企被动跟涨，下游白条走货不佳，主流屠企受毛白价差不足，亏损幅度较大，屠企或有缩量压价的心态，此番猪价上涨或后劲不足！

　　据数据显示，受屠企调价收猪，预计，7月4日，外三元标猪报价在14.4元/公斤，上涨0.12元，南北市场延续大部上涨的走势，但是，部分地区，猪价涨势或有松动的压力，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！

　　7月4日全国南北各省区生猪价格一览表：

猪价上涨“势如破竹”！

　　时光荏苒，7月伊始，近期，国内猪价呈现一夜“飙涨”的态势，国内猪价重心显著上涨，标猪均价涨破15元/公斤后，猪价上涨“势如破竹”，部分养殖户乐开了花，期盼猪价“破7入8”的声音甚嚣尘上，那么，此番猪价上涨，涨价逻辑如何，猪价前景又将如何演绎，笔者分析如下：

　　据数据显示，本轮猪价上涨，国内标猪均价从13.91元/公斤涨至15.28元/公斤，猪价累计上涨近10%！尤其是，7月初以来，猪价涨幅持续走扩，市场看涨情绪依然高涨，短暂，猪价重心仍有上涨的契机！

　　本轮猪价上涨，个人分析，主要受情绪拉动影响，众所周知，2024年7-8月份，猪价呈现超预期上涨的水平，去年同期标猪报价从18元涨至21元/公斤，主流机构认为，今年7-8月份，猪价仍有周期性上涨的预期，这提振了市场信心！

　　受市场看涨情绪浓厚，一方面，二次育肥谨慎心态减弱，主流二育以短线育肥为主，二育阶段性补栏110公斤标猪育肥30-50天，二育对于中大猪前景乐观，补栏标猪的积极性较强，这增加了市场标猪需求承接的能力；另一方面，受市场看涨后市，尤其是，三季度到来，中大猪需求前景或将逐步改善，散户以及集团猪企标猪认卖意愿减弱，压栏增重的积极性回升，部分头部猪企外销生猪减量，自有屠宰比例增加，南北主流屠企顺利收猪的难度增加！

　　因此，在多方因素下，受月初养殖端减量出栏，集团猪企拉涨卖猪以及二育入场等因素，国内猪价显著上涨！但是，理性来看，当前，消费端并未有实质性利好，且，学生陆续放假，天气更加的炎热，肉类消费处于季节性淡季，下游市场白条购销冷清，主流屠企鲜品出货存在较大难度，部分屠企亏损压力较大，以销定产下，开工率不断下调，当前，主流屠企开工率跌至25.64%，屠企开工率或进一步下滑！这或将抑制猪价进一步上涨的空间！

　　由此分析，受供需调价，预计，7月4日，猪价延续上涨走势，外三元标猪报价回升至15.4元/公斤左右，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！

火力全开，猪价显著上涨！

　　在国内生猪市场，众所周知，按照母猪存栏影响10个月标猪供应，基于去年5月起，国内母猪存栏逐月回升，理论来看，25年三四季度生猪供应趋势宽！

　　从近期猪价反馈了解，上月中上旬，猪价快速下跌，主要受肥猪需求不佳，天气更加炎热，而受标肥价差拖累，养殖端减重出栏情绪高涨！尤其是，在发改委约谈部分头部猪企后，规模猪企认卖积极性较高，社会面猪场增量出栏，猪价重心跌破14元/公斤！但是，进入6月中下旬后，市场情绪逐步稳定，尤其是，6月末至7月初，散户、集团有明显缩量拉涨的情绪，市场二育现象明显增多，猪价呈现显著拉涨的走势，截至目前，标猪报价涨至15.28元/公斤！

　　据悉，按照往年经验，主流观点认为，8月中下旬后，随着“金九银十”临近，消费端需求或将逐步改善，主流养殖端看涨后市下，进入6月末以及7月初，散户以及集团猪企缩量压栏积极性转强，市场二次育肥入场信心也显著增加！

　　受此因素下，当前，适重生猪供应略显偏紧！一方面，月初，集团猪企出栏计划减少，养殖端看涨后市，散户以及集团压栏增重，生猪出栏节奏减慢，南北地区，屠企上猪节奏放缓，且，部分头部猪企有“自宰”现象，这进一步减少适重标猪外流，增加了供应紧张的局面！另一方面，受市场看涨猪价前景，阶段性，二育入场情绪高涨，标猪需求承接转强，这又分流了部分屠企猪源，加剧供应偏紧的局面！

　　不过，理性来看，近期，养殖端虽有减重出栏的操作，但是，生猪出栏均重仍维持较高的水平！且，按照生猪产能变化，适重生猪供应存在滞后的风险！叠加，当前，猪肉购销缺乏实质支撑，白条走货存在难度，下游鲜品猪肉销量不佳，主流屠企受亏损压力，减量开工较为明显，样本屠企开工率不断26%，消费掣肘压力存在！

　　因此，基于市场多空博弈，目前，市场看涨以及看跌情绪并存，但是，碍于阶段性养殖端挺价惜售，二育滚动入场，猪价基本面偏强！受屠企调价收猪，预计，2025年7月4日，外三元标猪报价回升至14.4元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化，倘若，养殖端减重增量出栏，后市猪价仍存下降的风险！

6月猪价先降后涨，7月是否继续上行？