7月3日中国外三元猪价格偏强

　　2025年7月2日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为 15.15元/公斤，较昨日价格上涨1.19%。近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。今日市场情绪偏强，预计近期猪价仍稳中偏强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月2日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月3日中国内三元猪价格偏强

　　2025年7月2日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.75元/公斤，较昨天价格上涨0.98%。近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月2日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月3日中国土杂猪价格偏强

　　2025年7月2日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为14.38元每公斤，较昨天价格上涨1.23%。近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月2日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年7月3日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年7月2日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价15.04元每公斤，较昨天价格上涨1.15%。 近期养殖端缩量挺价，市场情绪持续看涨，刺激猪价不断上涨。南方暴雨导致调运受阻，市场供应减少。当前需求仍偏弱，市场处于供需偏弱格局，供应端边际效应主导猪价走势增强。 今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均15.15元每公斤，较昨天价格上涨1.19%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.75元每公斤，较昨天价格上涨0.98%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.38元每公斤，较昨天价格上涨1.23%。

图表：2025年7月2日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年7月3日中国仔猪价格统计

图表：2025年7月2日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

一夜“飙涨”，猪价上涨“六亲不认”！

　　时光荏苒，7月伊始，20225年上半年，国内猪价呈现“底部震荡”的走势，6月中上旬，猪价创下年内的低值，外三元标猪报价触底13.91元/公斤，但是，进入6月中下旬以来，猪价基本面转强，市场迎来久违持续上涨的走势！且，猪价重心破位上涨，国内标猪报价涨破15元/公斤，猪价迎来周期性的拐点！

　　据悉，此番猪价上涨，短时内，生猪均价累计上涨1.11元/公斤，涨幅达到了8%，而支撑猪价上涨的逻辑分析如下：

　　在需求端，目前，消费需求跟进不足，从市场反馈了解，国内主流消费城市，北京以及上海地区，北京主流批发市场白条报价偏稳，市场购销表现一般！上海市场，主流白条报价在17.8-18元/公斤，下游需求承接不足，消费缺乏实质利好！尤其是，盛夏季节到来，南北大部地区气温持续升高，高温以及潮湿的环境，居民肉类消费不足，内销以及城市缺乏支撑，学生放假，进一步利空集团消费表现！从屠企开工来看，截至目前，样本屠企开工率在26.22%，相比前一日下降0.45个百分点，屠企以销定产，缩量开工较为突出，需求对于猪价缺乏支撑！

　　在供应端，进入7月初，集团猪企出栏计划偏少，南北地区，规模以上猪企延续控量挺价的操作！且，主流头部猪企自宰量大幅增加，外销猪源占比锐减，社会面生猪流通偏紧，主流屠企顺利上猪存在难度！尤其是，受市场看涨猪价前景，惜售挺价心态偏强，主流二育观望情绪减弱，入场积极性大幅提升，南北多地二育集中补栏标猪短线育肥，养殖端看涨7-8月份猪价的前景，这进一步加剧市场缺猪的压力！

　　因此，在供需博弈下，目前，生猪供需呈现“双减”的局面，需求跟进缺乏支撑，白条出货存在难度！但是，碍于养殖端惜售挺价，二次育肥滚动入场，部分猪企自宰增量，社会面流通环节存在一定缺猪的局面！虽然，屠企开工率下降，但是，碍于猪源到场不足，主流屠企仍有提价保量的操作，国内猪价延续大部上涨的走势！

　　据数据显示，受屠企调价收猪，预计，7月3日，外三元标猪报价在15.28元/公斤，后市关注集团猪企出栏以及二育入场情绪的变化！

7月3日全国南北各省区生猪价格一览表：

涨了，涨了，猪价“显著”上涨！

　　涨了，涨了，猪价爆发性上涨！在国内生猪市场，近期，猪价呈现“承上启下”的局面，2025年上半年告一段落，进入7月初，此前，6月中上旬，年内猪价连创新低，国内标猪跌破14元/公斤，屠企报价触底13.91元/公斤，猪价跌入“6元时代”。好在，进入6月中旬后，猪价稳固回升，尤其是，6月末以及7月初，猪价呈现逆势拉涨的走势，国内标猪均价也回升至15.02元/公斤，猪价破位上涨，价格回升至4月中旬的水平！

　　然而，此番猪价上涨或仅是开始，7月初，猪价或将延续“易涨难跌”的局面，市场情绪有了明显改观！

　　目前，支撑猪价上涨的逻辑，个人分析如下：

　　在情绪方面，此前，猪价跌破7元/斤，情绪降至冰点。而随着三季度到来，市场看涨信心升温，尤其是，24年7-8月份，标猪报价从18元/公斤涨至年内21.19元/公斤的高点！主流观点认为，25年7-8月份，猪价或有一轮较为明显上涨的走势，这提振了养殖户以及二育的信心！

　　在出栏方面，月初，主流头部猪企出栏计划偏少，规模猪企认卖积极性不高！且，受市场情绪转强，看涨7-8月份猪价前景，养殖端标猪压栏增重现象增多，惜售现象转强。而此前养殖端集团猪企中大猪集中出栏，现阶段大肥供应压力减轻，这进一步支撑了阶段性缺猪的现象！

　　在二育方面，此前，受天气炎热，下游需求承接不足，中大猪出货难度较大，二育前期补栏标猪多顺势出栏，阶段性空栏增多。而随着猪价季节性上涨拐点到来，主流二育情绪升温，补栏标猪积极性高涨，标猪承接能力提升，这进一步增加了养殖端标猪缩量拉涨的心态！

　　在消费方面，目前，消费需求缺乏刚需，炎热天气不利于需求表现，下游市场以减量稳价为主，批发市场白条购销一般，主流屠企白条出货存在难度，受毛白价差不足，屠企亏损幅度较大，主流屠企有一定减量开工的表现，市场对于猪源需求一般！

　　因此，在生猪供需呈现双低的局面下，受养殖端惜售挺价，二育入场积极性较高，市场反馈略显缺猪，集团猪企话语权转强，提价卖猪现象增多，屠企被动跟涨，国内猪价呈现显著上涨的走势！

　　据数据显示，受屠企调价收猪，预计，7月3日，外三元瘦肉型标猪出栏均价在15.28元/公斤，后市关注购销情绪的变化，尤其是，集团猪企出栏节奏 的变化！