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关于夏季蛋鸡养殖指导意见(蛋鸡部分)

时间:2025-06-21
来源:晋城农事



  针对蛋鸡、肉鸡如何安全渡过夏季高温的“烤验”,日前山西省现代农业鸡产业技术体系岗位专家技术团队——曹贵东、魏清宇、杨春雷、梁立滨、王旭贞、李建慧、宋献艺等专家,提出“夏季蛋鸡肉鸡养殖指导意见”,现参考蛋鸡部分如下

 

一、高温对蛋鸡的影响

 

  1. 蛋鸡

  产蛋性能下降:当环境温度超过30℃时,蛋鸡采食量减少,能量优先用于散热而非产蛋,导致产蛋率下降、蛋重减轻、蛋壳变薄或破损率增加。

  生理代谢紊乱:高温应激引发血液中钙离子浓度降低(因酸碱失衡),同时甲状腺激素减少,影响卵泡发育和蛋的形成。

  免疫力降低:热应激导致法氏囊、脾脏等免疫器官萎缩,抗病能力下降,易发大肠杆菌病、新城疫等疾病。

  消化吸收障碍:肠道酶活性下降,饲料转化率降低,营养吸收不足,可能诱发脂肪肝综合征。

  2. 家禽的热应激指数

  (HSI)是一个重要的指标,用于评估高温和高湿度对家禽的影响。

  该指数的计算公式为:热应激指数 HSI = 华氏温度(摄氏温度×1.8+32)+ 相对湿度

  热应激的严重程度:

  HSI < 155:无热应激;

  155 ≤ HSI ≤ 165:临界值,家禽可能出现轻微的生产性能下降;

  HSI > 165:危险区,家禽开始出现采食量减少、饮水量增加,生产性能下降;

  HSI > 170:紧急区,家禽大量死亡,对肺和心血管系统造成严重损伤。

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二、蛋鸡夏季饲养管理重点

 

  1. 鸡舍温度调控

  产蛋鸡最适温度18-24℃,超过28℃产蛋率下降,需通过以下方式降温:

  1.1 湿帘+纵向通风:目标温度≤30℃(湿帘水温20-25℃,避免过冷应激)。

  1.2 遮阳与隔热:屋顶涂白或覆盖反光膜,安装遮阳网(降低舍温3-5℃)。

  1.3 夜间通风:凌晨至清晨加大通风量,降低热蓄积。

  1.4 湿度管理:相对湿度≤70%,避免湿帘过度使用导致高湿(湿度过高会抑制呼吸散热)。

  2. 营养与饲喂

2.1 调整饲料配方

  2.1.1 能量提升:添加1-2%油脂(如豆油)替代部分玉米,减少代谢产热。

  2.1.2 蛋白质优化:视热应激程度而定。当家禽出现轻微的生产性能下降(采食量和产蛋率)时,可以适当提高粗蛋白质水平0.5-1个点,同时补充适量氨基酸;当出现高温高湿严重热应激时,需适当降低粗蛋白质水平,通过添加蛋氨酸、赖氨酸等合成氨基酸平衡必需氨基酸,提高蛋白质利用率,减少代谢产热。

  2.1.3 钙磷强化:钙提高至4.0-4.5%(贝壳粉与石粉比例2:1),有效磷0.4-0.45%,保障蛋壳质量。

  2.1.4 抗应激添加剂:每吨饲料添加部署应激王(50%VC、电解质)200-300g。

2.2 饲喂时间:

  避开高温时段:早晨5:00-7:00和傍晚17:00-19:00集中投喂,日喂4-5次,每次少量多餐。

  3. 健康管理

  3.1 肠道保护:饮水中添加吉蛋优(复合多种维生素)。

  3.2 免疫增强:热应激期避免免疫接种,提前补强新城疫、禽流感抗体。

  针对夏季家禽的养殖管理一定把控喂料时间,确保水线通畅,正常饮水,采用水帘降温,需要控制舍内湿度,加强通风,预防热应激。


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