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2025年6月17日养猪业重要信息汇总

时间:2025-06-17
来源:综合报道



6月17日中国外三元猪价格偏强


  2025年6月16日,中国主流市场外三元大猪市场价格上涨,全国均价为 14.25元/公斤,较昨日价格上涨0.50%。冻肉收储提振市场情绪,猪价呈现震荡偏强格局。6月份期间商品大猪出栏(大肥)供应将继续偏宽松,气温的进一步回升大肥需求减弱,屠企对大肥的需求将进一步减弱,将继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月16日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月16日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.99 13.93 0.43% 元/KG
吉林省 14.11 14.06 0.36% 元/KG
黑龙江 14.17 14.20 -0.21% 元/KG
华北 北  京 14.29 14.14 1.06% 元/KG
天  津 14.25 14.11 0.99% 元/KG
河北省 14.35 14.31 0.28% 元/KG
山西省 14.15 14.06 0.64% 元/KG
内蒙古 14.04 14.01 0.21% 元/KG
华东 上海市 14.62 14.59 0.21% 元/KG
江苏省 14.69 14.47 1.52% 元/KG
浙江省 14.60 14.49 0.76% 元/KG
安徽省 14.36 14.32 0.28% 元/KG
福建省 14.85 14.68 1.16% 元/KG
山东省 14.67 14.62 0.34% 元/KG
华中 河南省 14.19 14.13 0.42% 元/KG
湖北省 14.21 14.15 0.42% 元/KG
湖南省 14.13 14.04 0.64% 元/KG
江西省 14.13 13.98 1.07% 元/KG
华南 广东省 15.60 15.48 0.78% 元/KG
海南省 14.30 14.23 0.49% 元/KG
广  西 13.81 13.81 0.00% 元/KG
西南 重  庆 13.94 13.85 0.65% 元/KG
四川省 13.94 13.90 0.29% 元/KG
贵州省 13.84 13.72 0.87% 元/KG
云南省 14.33 14.29 0.28% 元/KG
西北 陕西省 13.83 13.77 0.44% 元/KG
甘肃省 14.13 14.15 -0.14% 元/KG
宁  夏 14.22 14.21 0.07% 元/KG
新  疆 13.43 13.40 0.22% 元/KG
全  国 14.25 14.18 0.50% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


6月17日中国内三元猪价格稳中有涨


  2025年6月16日,中国主流市场内三元大猪市场均价稳中有涨,全国均价为13.85元/公斤,较昨天价格上涨0.29%。冻肉收储提振市场情绪,猪价呈现震荡偏强格局。6月份期间商品大猪出栏(大肥)供应将继续偏宽松,气温的进一步回升大肥需求减弱,屠企对大肥的需求将进一步减弱,将继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月16日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2025年6月16日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.73 13.71 0.15% 元/KG
吉林省 13.73 13.70 0.22% 元/KG
黑龙江 13.92 13.97 -0.36% 元/KG
华北 北  京 13.98 13.87 0.79% 元/KG
天  津 13.83 13.75 0.58% 元/KG
河北省 13.94 13.94 0.00% 元/KG
山西省 13.76 13.71 0.36% 元/KG
内蒙古 13.66 13.65 0.07% 元/KG
华东 上海市 14.12 14.11 0.07% 元/KG
江苏省 13.94 13.74 1.46% 元/KG
浙江省 14.31 14.22 0.63% 元/KG
安徽省 13.98 13.97 0.07% 元/KG
福建省 14.09 13.95 1.00% 元/KG
山东省 14.27 14.26 0.07% 元/KG
华中 河南省 13.91 13.86 0.36% 元/KG
湖北省 13.91 13.90 0.07% 元/KG
湖南省 13.75 13.68 0.51% 元/KG
江西省 13.84 13.72 0.87% 元/KG
华南 广东省 14.85 14.75 0.68% 元/KG
海南省 13.85 13.80 0.36% 元/KG
广  西 13.41 13.46 -0.37% 元/KG
西南 重  庆 13.56 13.49 0.52% 元/KG
四川省 13.52 13.53 -0.07% 元/KG
贵州省 13.44 13.34 0.75% 元/KG
云南省 13.92 13.94 -0.14% 元/KG
西北 陕西省 13.54 13.51 0.22% 元/KG
甘肃省 13.83 13.90 -0.50% 元/KG
宁  夏 13.94 13.95 -0.07% 元/KG
新  疆 13.11 13.11 0.00% 元/KG
全  国 13.85 13.81 0.29% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


6月17日中国土杂猪价格偏强


  2025年6月16日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为13.48元每公斤,较昨天价格上涨0.53%。冻肉收储提振市场情绪,猪价呈现震荡偏强格局。6月份期间商品大猪出栏(大肥)供应将继续偏宽松,气温的进一步回升大肥需求减弱,屠企对大肥的需求将进一步减弱,将继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月16日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月16日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.41 13.35 0.45% 元/KG
吉林省 13.48 13.42 0.45% 元/KG
黑龙江 13.56 13.57 -0.07% 元/KG
华北 北  京 13.73 13.58 1.10% 元/KG
天  津 13.48 13.34 1.05% 元/KG
河北省 13.57 13.55 0.15% 元/KG
山西省 13.49 13.41 0.60% 元/KG
内蒙古 13.30 13.27 0.23% 元/KG
华东 上海市 13.40 13.36 0.30% 元/KG
江苏省 13.21 13.00 1.62% 元/KG
浙江省 13.95 13.83 0.87% 元/KG
安徽省 13.55 13.52 0.22% 元/KG
福建省 13.82 13.66 1.17% 元/KG
山东省 13.83 13.79 0.29% 元/KG
华中 河南省 13.66 13.56 0.74% 元/KG
湖北省 13.43 13.38 0.37% 元/KG
湖南省 13.31 13.22 0.68% 元/KG
江西省 13.56 13.40 1.19% 元/KG
华南 广东省 14.58 14.45 0.90% 元/KG
海南省 14.58 14.45 0.90% 元/KG
广  西 13.15 13.17 -0.15% 元/KG
西南 重  庆 13.19 13.09 0.76% 元/KG
四川省 13.04 13.02 0.15% 元/KG
贵州省 13.08 12.96 0.93% 元/KG
云南省 13.56 13.53 0.22% 元/KG
西北 陕西省 13.16 13.09 0.53% 元/KG
甘肃省 13.46 13.50 -0.30% 元/KG
宁  夏 13.58 13.57 0.07% 元/KG
新  疆 12.81 12.78 0.23% 元/KG
全  国 13.48 13.41 0.53% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2025年6月17日中国商品大猪市场行情综述


  2025年6月16日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨,全国生猪出栏加权日均价14.13元每公斤,较昨天价格上涨0.46%。冻肉收储提振市场情绪,猪价呈现震荡偏强格局。6月份期间商品大猪出栏(大肥)供应将继续偏宽松,气温的进一步回升大肥需求减弱,屠企对大肥的需求将进一步减弱,将继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续震荡调整。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.25元每公斤,较昨天价格上涨0.50%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.85元每公斤,较昨天价格上涨0.29%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.48元每公斤,较昨天价格上涨0.53%。

图表:2025年6月16日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2025年6月16日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.92 13.87 0.37% 元/KG
吉林省 14.01 13.97 0.33% 元/KG
黑龙江 14.10 14.13 -0.24% 元/KG
华北 北京市 14.21 14.07 1.01% 元/KG
天津市 14.14 14.01 0.91% 元/KG
河北省 14.24 14.21 0.22% 元/KG
山西省 14.05 13.97 0.58% 元/KG
内蒙古 13.94 13.91 0.19% 元/KG
华东 上海市 14.48 14.45 0.18% 元/KG
江苏省 14.49 14.27 1.51% 元/KG
浙江省 14.52 14.41 0.74% 元/KG
安徽省 14.26 14.22 0.23% 元/KG
福建省 14.66 14.50 1.13% 元/KG
山东省 14.56 14.52 0.28% 元/KG
华中 河南省 14.12 14.06 0.42% 元/KG
湖北省 14.12 14.07 0.36% 元/KG
湖南省 14.02 13.93 0.62% 元/KG
江西省 14.05 13.90 1.04% 元/KG
华南 广东省 15.41 15.30 0.76% 元/KG
海南省 15.41 15.30 0.76% 元/KG
广  西 13.67 13.68 -0.09% 元/KG
西南 重  庆 13.79 13.71 0.63% 元/KG
四川省 13.80 13.77 0.21% 元/KG
贵州省 13.71 13.59 0.85% 元/KG
云南省 14.19 14.16 0.18% 元/KG
西北 陕西省 13.75 13.70 0.39% 元/KG
甘肃省 14.05 14.08 -0.22% 元/KG
宁  夏 14.14 14.14 0.04% 元/KG
新  疆 13.34 13.32 0.18% 元/KG
全  国 14.13 14.07 0.46% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2025年6月17日中国仔猪价格统计


图表:2025年6月16日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月16日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 37.26 37.54 -0.75% 元/KG
吉林省 37.21 37.52 -0.83% 元/KG
黑龙江 36.51 36.76 -0.68% 元/KG
华北 北  京 38.11 38.32 -0.55% 元/KG
天  津 38.36 38.74 -0.98% 元/KG
河北省 38.84 39.09 -0.64% 元/KG
山西省 39.08 39.15 -0.18% 元/KG
内蒙古 36.29 36.41 -0.33% 元/KG
华东 江苏省 39.40 39.65 -0.63% 元/KG
浙江省 39.79 39.97 -0.45% 元/KG
安徽省 38.32 38.39 -0.18% 元/KG
福建省 39.59 39.78 -0.48% 元/KG
山东省 39.74 39.86 -0.30% 元/KG
华中 河南省 39.01 39.37 -0.91% 元/KG
湖北省 40.26 40.46 -0.49% 元/KG
湖南省 39.44 39.72 -0.70% 元/KG
江西省 39.78 39.92 -0.35% 元/KG
华南 广东省 40.03 40.17 -0.35% 元/KG
广  西 40.54 40.73 -0.47% 元/KG
西南 重  庆 39.35 39.53 -0.46% 元/KG
四川省 39.74 39.96 -0.55% 元/KG
贵州省 39.50 39.56 -0.15% 元/KG
云南省 39.32 39.38 -0.15% 元/KG
西北 陕西省 39.12 39.18 -0.15% 元/KG
甘肃省 38.59 38.72 -0.34% 元/KG
新  疆 36.68 36.81 -0.35% 元/KG
全  国 38.94 39.13 -0.47% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

涨了,猪价上涨“猛抬头”!


  在国内生猪市场,6月过半,进入中下旬,此前,受月初消费需求不佳,气温升高以及端午节后需求惯性回落,下游市场白条承接不足,而月初集团猪企出栏出栏,受官方调控影响,头部猪企降重增量出栏,且,主流头部猪企不再向二次育肥出售标猪,猪价重心短暂触底,标猪报价重返“6元时代”!不过,上周,猪价短暂触底后,由于本月集团猪企出栏计划减少,头部猪企缩量挺价,散户猪场跟风惜售,且,官方启动猪肉收储,市场情绪略有转强,国内猪价止跌上涨,尤其是,此前两日,市场情绪转强,猪价涨幅有一定走扩的局面!

  据数据分析,目前,国内标猪均价已经从此前13.91元/公斤回升至14.13元/公斤!最近两日,猪价呈现南北“通涨”的局面,而支撑猪价上涨的逻辑,主要受养殖端出栏节奏的变化!

  一方面,北方地区,标猪价格偏低,养殖利润承压,且,部分游资存在抄底标猪的现象,适重生猪供应减少,标猪流通水平下降,屠企顺利收猪存在难度!

  另一方面,南方市场,由于天气因素,多地出现集中持续性降水的过程,受此影响物流运输受到限制,养殖端散户以及集团猪企出栏顺畅度下降,部分屠企上猪速度下降,短暂市场存在一定“缺猪”的表现!

  因此,在供需博弈下,猪价走势略显偏强,短暂猪价呈现上涨的走势!但是,由于支撑猪价上涨的利好有限,市场仍面临严峻的供需过剩的压力,后市猪价不乏再次转弱的风险!

  在供应端,本月,养殖端集团猪企月均出栏计划调减,但是,日均出栏计划增加,且,月内消费需求跟进不足,主流集团猪企顺利出栏存在难度!叠加,养殖端压栏积极性下降,南方进入梅雨季节,猪场疫病风险也将加大,市场仍有减重增量出栏的操作!

  在需求端,本月,猪肉消费缺乏支撑,进入中下旬,鲜品猪肉购销仍处于低谷,尤其是,天气炎热,居民肉类消费下降,而学生陆续离校,集团消费跟进不足!主流屠企多以订单开工为主,谨慎心态较高!

  因此,在供需博弈下,短暂猪价仍面临波动下降的风险!从最新反馈显示,受屠企调价收猪,预计,6月17日,标猪出栏均价在14.21元/公斤,猪价延续上涨的局面,市场支撑尚存,但是,后市关注养殖端出栏节奏的变化!


6月17日生猪报价:猪价涨不停,南北携手上涨!


  进入6月中下旬,近期,国内生猪市场,猪价呈现止跌上涨的走势,上周,受多方压力,猪价快速触底13.91元/公斤!但是,随着市场出栏节奏的变化以及天气对于生猪出栏节奏的影响,猪价重心回升,目前,标猪均价重返“7元时代”!那么,此番猪价震荡偏强,上涨能否持续,后市猪价又将如何变化呢?分析如下:

  目前,猪价上涨的关键,主要受供应端出栏节奏放缓,一方面,由于国内标猪均价偏低,生猪报价徘徊在7元/斤左右,主流养殖主体盈利困难,市场挺价支撑转强,北方地区,散户以及集团猪企有缩量挺价的心态,部分集团猪企拉涨情绪较强!另一方面,由于南方销区市场,受本地降水增多,多地养殖端出栏不畅,适重生猪流通减少,本地屠企顺利收猪存在难度,在天气影响下,猪价存在偏强的走势!

  叠加,国内猪价创下今年新低后,虽然,市场看涨后市信心谨慎,但是,由于饲料成本价格一般,部分地区,二次育肥抄底标猪短暂育肥仍有操作的机会,这提振了市场对于标猪承接能力,支撑了猪价偏强!

  如今,国内猪价重心回升,但是,上涨能否继续走扩,市场观点较为谨慎,主流观点认为,此番猪价上涨或将是“昙花一现”,中下旬,受多方压力,猪价仍有再次下降的风险!

  一方面,目前,生猪供应水平充足,按照母猪存栏变化,年初新生仔猪规模影响,本月,适重猪源供应宽松!尤其是,月内,中大猪承压,南方进入梅雨季节,生猪养殖疫病风险加大,中大猪压栏增重节奏减慢,饲料成本增加,养殖端认卖情绪较高!主流头部猪企仍有减重出栏的积极性,中下旬,养殖端存在逢高出栏的操作,供应压力尚存!

  另一方面,本月,国内消费跟进萎靡不振,猪肉消费缺乏支撑!尤其是,受气温升高,肉类消费处于低谷,居民饮食结构变化,肉类需求减少,且,市场替代品供应充足,鸡蛋价格显著下降,肉类刚需偏弱!而本月进入毕业季,学生陆续离校,食堂采购需求降低,国内主流屠企以销定产,开工率或将偏低运行!


一周(6.6—6.12)生猪价格走势走势:触底回升


  本周(6.6—6.12)生猪价格走势:触底回升
 
  养猪行业从业者关注,本周生猪市场呈现积极变化。本周六,全国生猪价格回升至14.06元/公斤,周环比上升0.9%,结束此前价格持续低迷态势。
 
  从数据表现来看,此次价格回升趋势显著。在过去一段时间内,生猪价格长期在低位波动,养殖户面临较大经营压力。此次价格上涨,对行业信心有明显提振作用。
 
  价格回升主要基于以下因素:其一,近期饲料成本价格震荡上行,玉米及豆粕价格有所走强,养殖端利润空间收窄,抵触低价售猪情绪增强,社会层面及集团猪企纷纷采取缩量挺价策略,减少生猪供应,市场供需关系改变,推动价格上涨。其二,受台风“蝴蝶”影响,南方大部分地区出现强降水天气过程,物流运输受阻,散户及集团猪企正常出栏受到干扰,主流屠企猪源上量减少,部分地区甚至出现标猪供应紧张局面。同时,当前标猪价格较低,补栏标猪进行短暂育肥的性价比凸显,北方部分地区二次育肥现象有所增加,在一定程度上拉动猪价。此外,官方收储对市场情绪起到短暂提振作用,增强了养殖端挺价信心。
 
  市场存栏数据面面观
 
  除价格因素外,市场存栏数据亦是行业关注重点。涌益咨询(6.6-6.12)数据显示,全国出栏生猪均重128.82公斤,周环比下降0.35公斤,但较2023年、2024年同期分别高7.55公斤、2.53公斤。这表明当前生猪均重虽呈下降趋势,但整体水平相比前两年同期仍偏高。150kg以上生猪出栏占比4.82%,周环比下降0.12个百分点,较2023、2024年同期分别低0.55个百分点、低0.02个百分点。175kg、200kg与标猪价差分别为0.21元/斤、0.53元/斤,周环比呈小幅波动。
 
  再看二育存栏量,6月10日,平均育肥栏舍利用率38.5%,较5月31日上升0.8个百分点,同比大幅下降14个百分点。这显示二育存栏量有小幅上升,但与去年同期相比,仍处于较低水平。
 
  生猪均重下降,可能是养殖户基于市场价格与成本状况,调整养殖策略,选择提前出栏,以降低养殖成本与风险。二育存栏量上升,则表明部分养殖户对后期猪价持乐观预期,认为二次育肥具备盈利空间,因而增加二育投入。这些变化均会对市场生猪供应与价格产生影响。均重下降意味着短期内市场猪肉供应量可能减少,因相同数量生猪体重降低,产肉量随之减少。二育存栏量上升则预示后期市场生猪供应可能增加,二次育肥后的生猪将在未来某一时间点集中出栏。
 
  2025-2026年盈利预测与政策解读
 
  从长期视角看,2025-2026年生猪市场盈利预测备受关注。依据统计局和农业部数据,2025年4月末,全国能繁母猪存栏量4038万头,环比持平,同比增长1.3%,自2024年4月至今产能累计仅上升1.3%。这表明能繁母猪存栏量增长较为稳定,未出现大幅波动。涌益咨询数据显示,5月能繁母猪存栏量(各养殖样本企业)环比上升0.92%,4月环比上升0.96%;上海钢联数据显示,5月能繁母猪存栏量环比上升0.32%,4月环比上升0.41%。综合来看,能繁母猪存栏量整体呈上升趋势。
 
  发改委释放稳定猪价信号,政策措施包括限制产能扩张、降低生猪出栏均重、限制二育等。这些政策旨在稳定生猪市场价格与供应。若政策得以全面落实,将对生猪养殖产业产生深远影响。限制产能扩张可避免市场生猪供应量过度增加,防止价格因供过于求而大幅下跌。降低生猪出栏均重能在一定程度上减少短期内市场猪肉供应量,因相同数量生猪出栏均重降低,产肉量相应减少,有助于稳定价格。限制二育可减少市场投机性育肥行为,避免后期供给过度膨胀。
 
  基于上述分析,2025年生猪养殖行业有望实现正常盈利。成本控制出色的猪企将凭借竞争力优势获取超额收益。2026年,生猪价格有望超出市场预期。这是由于政策对市场调控作用将逐渐显现,加之前期能繁母猪超淘及春节后仔猪损失形成的供给缺口正逐步传导至市场,这些因素将对猪价形成支撑。
 
  市场各方应对策略
 
  面对当前猪市形势,不同市场参与者应采取不同应对策略。
 
  养殖户需密切关注市场动态,合理调整养殖规模。自繁自养养殖户可依据能繁母猪存栏量与仔猪生长情况,合理安排育肥猪出栏时间。市场价格回升时,可适当延迟出栏以获取更高收益;预计后期价格下跌时,则应及时出栏,避免损失。例如,观察到近期生猪价格回升且二育存栏量上升,可考虑适当延长育肥时间,等待更优价格。同时,注重成本控制,优化饲料配方,提高饲料利用率,降低养殖成本。可与饲料供应商协商争取优惠价格,或寻找性价比更高的饲料原料。
 
  企业应加强技术创新与管理创新。加大在育种、养殖技术等方面研发投入,提高生猪生产性能与质量。大型猪企可通过引进先进养殖设备与智能化管理系统,实现养殖过程精准控制,提高生产效率,降低人工成本。优化产能布局,根据不同地区市场需求与资源条件,合理规划养殖基地建设。加强产业链整合,与屠宰加工企业、销售渠道等合作,实现产业协同发展,降低市场风险。
 
  投资者面对当前猪市需保持谨慎态度。投资生猪养殖企业股票时,应深入研究企业基本面,包括成本控制能力、市场份额、发展战略等。选择成本竞争力强、发展前景良好的企业进行投资。关注企业在降低养殖成本方面措施与成效,以及拓展市场、提升品牌影响力等方面进展。期货投资者可根据市场价格走势与自身风险承受能力,合理开展套期保值或投机交易。但期货投资风险较高,需具备丰富专业知识与经验,密切关注市场动态,及时调整投资策略。
 
  总结与展望
 
  本周生猪价格回升为市场带来新机遇,但也存在一定不确定性。存栏数据变化反映市场动态调整,2025-2026年盈利预测与政策导向描绘出充满机遇与挑战的行业前景。
 
  养殖户、企业和投资者需根据市场变化灵活调整策略,以适应不断变化的市场环境。市场风险依然存在,如疫病风险、市场价格波动风险等。养殖户和企业应做好风险管理,加强疫病防控,提高应对市场变化能力。投资者决策时需充分考虑各种风险因素,谨慎投资。生猪市场未来充满不确定性,只要密切关注市场动态,合理调整策略,就能把握市场机会,实现自身目标。期待生猪市场保持稳定健康发展,为行业各方带来更多收益。

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