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2025年6月6日养猪业重要信息汇总

时间:2025-06-06
来源:综合报道



6月6日中国外三元猪价格偏弱


  2025年6月5日,中国主流市场外三元大猪市场价格偏弱,全国均价为 14.28元/公斤,较昨日价格下跌0.44%。6月份期间商品大猪出栏(大肥)供应将继续偏宽松,气温的进一步回升大肥需求减弱,屠企对大肥的需求将进一步减弱,将继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续偏弱震荡。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月5日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月5日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.08 14.09 -0.07% 元/KG
吉林省 14.06 14.08 -0.14% 元/KG
黑龙江 14.13 14.16 -0.21% 元/KG
华北 北  京 14.30 14.46 -1.11% 元/KG
天  津 14.20 14.33 -0.91% 元/KG
河北省 14.41 14.49 -0.55% 元/KG
山西省 14.20 14.22 -0.14% 元/KG
内蒙古 14.14 14.21 -0.49% 元/KG
华东 上海市 14.71 14.79 -0.54% 元/KG
江苏省 14.63 14.77 -0.95% 元/KG
浙江省 14.71 14.78 -0.47% 元/KG
安徽省 14.36 14.47 -0.76% 元/KG
福建省 14.64 14.66 -0.14% 元/KG
山东省 14.66 14.73 -0.48% 元/KG
华中 河南省 14.11 14.17 -0.42% 元/KG
湖北省 14.27 14.35 -0.56% 元/KG
湖南省 14.15 14.20 -0.35% 元/KG
江西省 14.30 14.33 -0.21% 元/KG
华南 广东省 15.47 15.50 -0.19% 元/KG
海南省 13.97 14.06 -0.64% 元/KG
广  西 14.10 14.14 -0.28% 元/KG
西南 重  庆 14.01 14.09 -0.57% 元/KG
四川省 14.15 14.18 -0.21% 元/KG
贵州省 14.00 14.10 -0.71% 元/KG
云南省 14.27 14.27 0.00% 元/KG
西北 陕西省 14.07 14.13 -0.42% 元/KG
甘肃省 14.17 14.30 -0.91% 元/KG
宁  夏 14.28 14.30 -0.14% 元/KG
新  疆 13.46 13.49 -0.22% 元/KG
全  国 14.28 14.34 -0.44% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


6月6日中国内三元猪价格偏弱


  2025年6月5日,中国主流市场内三元大猪市场均价偏弱,全国均价为13.91元/公斤,较昨天价格下跌0.22%。6月份期间商品大猪出栏供应将继续偏宽松,气温的进一步回升需求减弱,屠企需求将进一步减弱,继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续偏弱震荡。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月5日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2025年6月5日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.88 13.83 0.36% 元/KG
吉林省 13.69 13.70 -0.07% 元/KG
黑龙江 13.91 13.91 0.00% 元/KG
华北 北  京 14.05 14.15 -0.71% 元/KG
天  津 13.85 13.91 -0.43% 元/KG
河北省 14.05 14.08 -0.21% 元/KG
山西省 13.83 13.83 0.00% 元/KG
内蒙古 13.79 13.83 -0.29% 元/KG
华东 上海市 14.22 14.29 -0.49% 元/KG
江苏省 13.91 14.02 -0.78% 元/KG
浙江省 14.45 14.49 -0.28% 元/KG
安徽省 14.00 14.09 -0.64% 元/KG
福建省 13.90 13.90 0.00% 元/KG
山东省 14.29 14.33 -0.28% 元/KG
华中 河南省 13.86 13.89 -0.22% 元/KG
湖北省 14.01 14.05 -0.28% 元/KG
湖南省 13.80 13.82 -0.14% 元/KG
江西省 14.05 14.04 0.07% 元/KG
华南 广东省 14.73 14.75 -0.14% 元/KG
海南省 13.55 13.61 -0.44% 元/KG
广  西 13.73 13.74 -0.07% 元/KG
西南 重  庆 13.66 13.71 -0.36% 元/KG
四川省 13.77 13.76 0.07% 元/KG
贵州省 13.63 13.70 -0.51% 元/KG
云南省 13.91 13.86 0.36% 元/KG
西北 陕西省 13.82 13.84 -0.14% 元/KG
甘肃省 13.90 14.00 -0.71% 元/KG
宁  夏 14.01 14.02 -0.07% 元/KG
新  疆 13.18 13.17 0.08% 元/KG
全  国 13.91 13.94 -0.22% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


6月6日中国土杂猪价格偏弱


  2025年6月5日,中国主流市场土杂大猪市场均价偏弱,全国均价为13.51元每公斤,较昨天价格下跌0.45%。6月份期间商品大猪出栏供应将继续偏宽松,气温的进一步回升需求减弱,屠企需求将进一步减弱,继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续偏弱震荡。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2025年6月5日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月5日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.53 13.51 0.15% 元/KG
吉林省 13.39 13.45 -0.45% 元/KG
黑龙江 13.52 13.55 -0.22% 元/KG
华北 北  京 13.75 13.90 -1.08% 元/KG
天  津 13.46 13.56 -0.74% 元/KG
河北省 13.67 13.71 -0.29% 元/KG
山西省 13.51 13.56 -0.37% 元/KG
内蒙古 13.39 13.47 -0.59% 元/KG
华东 上海市 13.45 13.57 -0.88% 元/KG
江苏省 13.15 13.29 -1.05% 元/KG
浙江省 14.05 14.13 -0.57% 元/KG
安徽省 13.53 13.66 -0.95% 元/KG
福建省 13.60 13.63 -0.22% 元/KG
山东省 13.84 13.89 -0.36% 元/KG
华中 河南省 13.58 13.64 -0.44% 元/KG
湖北省 13.50 13.57 -0.52% 元/KG
湖南省 13.32 13.38 -0.45% 元/KG
江西省 13.75 13.76 -0.07% 元/KG
华南 广东省 14.45 14.48 -0.21% 元/KG
海南省 14.45 14.48 -0.21% 元/KG
广  西 13.41 13.48 -0.52% 元/KG
西南 重  庆 13.28 13.34 -0.45% 元/KG
四川省 13.27 13.28 -0.08% 元/KG
贵州省 13.26 13.34 -0.60% 元/KG
云南省 13.52 13.50 0.15% 元/KG
西北 陕西省 13.42 13.46 -0.30% 元/KG
甘肃省 13.49 13.63 -1.03% 元/KG
宁  夏 13.62 13.66 -0.29% 元/KG
新  疆 12.86 12.87 -0.08% 元/KG
全  国 13.51 13.57 -0.45% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2025年6月6日中国商品大猪市场行情综述


  2025年6月5日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格稳中有涨,全国生猪出栏加权日均价14.17元每公斤,较昨天价格下跌0.40%。6月份期间商品大猪出栏供应将继续偏宽松,气温的进一步回升需求减弱,屠企需求将进一步减弱,继续利空价格,预判6月份商品大猪价格总体继续偏弱震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.28元每公斤,较昨天价格下跌0.44%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.91元每公斤,较昨天价格下跌0.22%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.51元每公斤,较昨天价格下跌0.45%。

图表:2025年6月5日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2025年6月5日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 14.02 14.02 0.02% 元/KG
吉林省 13.96 13.98 -0.14% 元/KG
黑龙江 14.07 14.09 -0.17% 元/KG
华北 北京市 14.23 14.38 -1.02% 元/KG
天津市 14.10 14.22 -0.80% 元/KG
河北省 14.31 14.38 -0.47% 元/KG
山西省 14.10 14.12 -0.12% 元/KG
内蒙古 14.04 14.11 -0.45% 元/KG
华东 上海市 14.57 14.65 -0.54% 元/KG
江苏省 14.43 14.57 -0.92% 元/KG
浙江省 14.64 14.70 -0.44% 元/KG
安徽省 14.26 14.37 -0.74% 元/KG
福建省 14.45 14.47 -0.11% 元/KG
山东省 14.56 14.62 -0.43% 元/KG
华中 河南省 14.04 14.10 -0.38% 元/KG
湖北省 14.19 14.26 -0.51% 元/KG
湖南省 14.04 14.09 -0.32% 元/KG
江西省 14.22 14.25 -0.15% 元/KG
华南 广东省 15.28 15.31 -0.18% 元/KG
海南省 15.28 15.31 -0.18% 元/KG
广  西 13.97 14.00 -0.25% 元/KG
西南 重  庆 13.87 13.94 -0.52% 元/KG
四川省 14.02 14.04 -0.15% 元/KG
贵州省 13.87 13.97 -0.66% 元/KG
云南省 14.14 14.13 0.09% 元/KG
西北 陕西省 14.00 14.05 -0.36% 元/KG
甘肃省 14.09 14.22 -0.87% 元/KG
宁  夏 14.20 14.22 -0.13% 元/KG
新  疆 13.38 13.40 -0.16% 元/KG
全  国 14.17 14.23 -0.40% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2025年6月6日中国仔猪价格统计


图表:2025年6月5日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2025年6月5日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 40.52 40.82 -0.73% 元/KG
吉林省 40.28 40.56 -0.69% 元/KG
黑龙江 39.68 39.88 -0.50% 元/KG
华北 北  京 41.28 41.65 -0.89% 元/KG
天  津 41.15 41.47 -0.77% 元/KG
河北省 42.39 42.61 -0.52% 元/KG
山西省 41.29 41.67 -0.91% 元/KG
内蒙古 38.07 38.18 -0.29% 元/KG
华东 江苏省 41.81 41.99 -0.43% 元/KG
浙江省 42.10 42.23 -0.31% 元/KG
安徽省 40.72 40.93 -0.51% 元/KG
福建省 42.00 42.17 -0.40% 元/KG
山东省 42.24 42.51 -0.64% 元/KG
华中 河南省 41.99 42.26 -0.64% 元/KG
湖北省 43.05 43.26 -0.49% 元/KG
湖南省 42.71 42.90 -0.44% 元/KG
江西省 42.18 42.38 -0.47% 元/KG
华南 广东省 41.86 41.92 -0.14% 元/KG
广  西 43.23 43.50 -0.62% 元/KG
西南 重  庆 41.75 41.94 -0.45% 元/KG
四川省 41.67 41.93 -0.62% 元/KG
贵州省 41.48 41.68 -0.48% 元/KG
云南省 40.96 41.13 -0.41% 元/KG
西北 陕西省 41.38 41.70 -0.77% 元/KG
甘肃省 41.28 41.55 -0.65% 元/KG
新  疆 39.37 39.88 -1.28% 元/KG
全  国 41.50 41.74 -0.57% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

跌猛了,猪价下跌“势如破竹”!


  时光荏苒,6月伊始,在国内生猪市场,上月,猪价受供需基本面宽松,市场以宽频震荡为主,价格走势偏弱。尤其是,受到标肥价差收窄,中大猪价格持续走低,养殖端增量出栏,二育承接不足,市场存在降重出栏现象,猪价触底14.17元/公斤!虽然,受月末屠企备货,猪价略有支撑,但是,节日利好不足,节后,国内猪价延续产销错配的局面,猪价重心呈现进一步下降的压力!

  在供应方面,近期,受需求承接不足,而养殖端出栏增量,尤其是,标肥价差收窄,北方地区倒挂态势凸显,市场认卖意愿偏强!毕竟,气温持续升高,市场对于中大猪承接持续偏差,养殖端出栏降重增多,多元养殖主体集中供应!从机构数据显示,6月份,国内样本猪企出栏计划在1290.2万头,环比上月下降0.48%。但是,本月出栏时间减少1天,日均出栏压力增加!且,受生猪产能预期,本月,养殖端存在超预期出栏的操作,这进一步加剧市场供应端的压力!

  在需求端,端午小长假,消费市场短暂存在支撑,但是,基于气温持续升高,学生陆续放假,国内猪肉购销处于淡季。且,受居民饮食结构变化,肉类需求偏弱,市场替代品供应充足,鸡蛋,牛羊肉以及蔬菜、水果上市充足,鲜品猪肉购销缺乏支撑,主流屠企月内开工率或将维持偏低运行的局面。截至目前,样本屠企开工率在27.9%左右,猪肉消费对于猪价有掣肘压力!

  叠加,在二育方面,4月补栏标猪,本月压栏增重后或陆续出栏,而受母猪存栏变化,生猪供应前景宽松,二育入场缺乏积极性!尤其是,中大猪价格持续下跌,标肥价差进一步倒挂,游资补栏标猪风险较高,谨慎心态偏强,二育对于猪价缺乏支撑!

  因此,基于市场多空博弈,在供应增量,集团猪企降重增量出栏,而需求跟进承接不足,市场产销错配下,主流屠企以销定产,猪价以震荡下跌为主!

  据数据显示,受屠宰场调价收猪,预计,2025年6月6日,外三元瘦肉型生猪价格均价在14.14元/公斤,下降0.06元,后市关注购销情绪的变化,尤其是,集团猪企出栏节奏的变化以及二育入场情绪的变化!


一夜遇冷,猪价“爆发性”下跌!


  在生猪市场,传统春节后,1-2季度,猪价进入周期性淡季,基于去年下半年母猪存栏呈现持续增加的趋势,国内适重生猪供应能力持续提升。但是,消费承接却偏弱运行,此前,虽然,二育存在滚动入场操作,猪价得以支撑,但是,进入5-6月份,二育入场缺乏信心,猪价面临产销错配的压力!

  目前,受到饲料成本下降,玉米价格波动走低,而豆粕价格显著回落,养殖利润存在,自繁自养以及外购仔猪利润理论在36~90元左右!但是,受供需驱动,猪价持续承压,养殖仍面临亏损的压力!

  在供应方面,据数据显示,5月份,养殖端出栏计划完成欠佳,集团猪企出栏1290.2万头,计划完成率在97.9%!而进入6月份,本月,集团猪企计划出栏1284.07万头,相比上月出栏计划减少0.48%。本月,生猪出栏减量,这对于市场有一定支撑,但是,碍于本月出栏天数减少1天,实际出栏计划日均增加1.2万头左右!且,受肥猪需求不佳,气温炎热,生猪育肥增重饲料成本上升,压栏风险加大,集团猪企存在降重出栏意愿,实际生猪供应压力不减反增,供应存在过剩的局面!

  在消费端,目前,消费需求回归淡季,市场基本面偏空!一方面,气温升高,多地气温炎热,肉类消费处于淡季,鲜品猪肉走货存在难度,下游商贩以减量为主,白条猪购销冷清,倒逼屠宰场缩量开工,工厂屠宰量下降,受毛猪以白条猪价差收窄,屠宰场有趁势压价的情绪!另一方面,市场抄底心态谨慎,二次育肥短期内以观望为主,二育信心不足,对于标猪需求不佳!

  因此,在供需调整下,猪价仍将以震荡下跌为主,养殖端面临亏损的压力,部分机构认为,猪价或跌破7元/斤!但是,由于养殖端存在降重出栏的积极性,这或将缓解远月供应压力,或将提振部分二育的信心,随着猪价重心下移,二育或将再次入场,猪价存在“筑底回升”的基础!

  据数据显示,截至目前,受屠宰场调价收猪,预计,6月6日,外三元标猪报价在14.14元/公斤,下降0.06元,市场延续大部下跌的现象,后市关注购销情绪的变化!


猪价跳水,二次育肥“凉凉”?深度剖析猪市风云


  猪价现状:持续探底,寒意渐浓
 
  近期,生猪价格走势引发广泛关注,其持续下行态势使众多养殖户面临严峻挑战。自5月起,国内生猪价格呈现震荡下滑趋势,一路走低。据相关数据表明,截至5月30日,标准体重生猪平均价格为14.35元/公斤,已处于历史较低水平区间。与5月初相比,价格跌幅超过3%;相较于去年同期,跌幅更是高达17.81%。
 
  5月中下旬,生猪价格下滑趋势尤为显著。以菜市场猪肉销售情况为例,摊贩张大叔反映:“近期猪肉销售状况不佳,尽管价格有所下降,但消费者购买量并未明显增加。”从数据层面分析,5月上旬生猪出栏进度滞后,而进入中下旬,规模养殖企业产能集中释放。与此同时,随着气温逐渐升高,市场对肥猪的需求持续减弱,标肥价差倒挂区域范围进一步扩大。在此情形下,中小散户急于抛售生猪,导致市场阶段性供给压力骤然增大。需求端方面,当前正处于传统消费淡季,下游批发商出于成本考量,不断压低采购价格,消费端难以对猪价形成有效支撑。
 
  背后推手:供需失衡,矛盾凸显
 
  (一)供应端:压力山大
 
  供应端在5月上旬出栏进度滞后,犹如晚点列车;进入中下旬则突然加速,规模养殖企业产能集中释放。随着天气转热,消费者对肥猪的偏好降低,市场肥猪需求持续走弱。这一现象导致标肥价差倒挂区域范围扩大,即肥猪价格低于标猪价格。中小散户为避免损失,纷纷抛售生猪,使得市场生猪供应量短期内大幅增加,供给压力阶段性增大。部分小型养殖户无奈表示:“继续养殖成本过高且收益不佳,只能选择出售。”
 
  (二)需求端:动力不足
 
  需求端表现亦不容乐观,当前处于传统消费淡季,消费者对猪肉的消费热情不高。下游批发商敏锐捕捉到市场需求疲软态势,通过拼命压价以降低采购成本。在此背景下,消费端难以对猪价形成有力支撑,如同菜市场中顾客稀少且砍价频繁,猪肉摊主只能被迫降价销售。
 
  二育动态:热情不再,前景迷茫
 
  (一)前期狂热:补栏踊跃
 
  春节过后,猪价走势起伏不定,犹如坐过山车。节后需求惯性回落,养殖户恢复正常出栏节奏,猪价大幅下挫,标猪报价一度降至14.39元/公斤。然而,春节前养殖端超量抛售,导致节后中大猪供应减少,标肥价差被拉大。养殖端见状开始挺价惜售,二次育肥者则看准时机纷纷入场,如同嗅觉敏锐的猎手捕捉到猎物气息。二次育肥的介入使猪价下降趋势暂时得到遏制,市场上养殖端控制出栏体重,二次育肥者逢低买入,猪价得以维持在一定区间。数据显示,春节后猪价长期在14.5-14.8元/公斤区间横盘。4月中旬,二次育肥入场数量激增,推动猪价短暂突破15元/吨,这一情况让养殖户对市场前景充满期待。
 
  (二)当下遇冷:热情消退
 
  但好景不长,进入5月,猪价走势再次出乎市场预期。随着气温升高,标肥价差逐渐缩小,二次育肥的利润空间不断被压缩,如同逐渐泄气的气球,动力愈发不足。养殖户意识到养大猪难以实现盈利,入场热情明显降低,入场数量也随之大幅减少。部分前期积极参与二次育肥的养殖户懊悔不已,纷纷表示:“早知如此,就不应参与二次育肥,如今亏损严重。”不仅入场者减少,部分地区甚至出现二次育肥猪出栏现象,进一步增加了市场生猪供应量,给猪价带来更大下行压力,整个二次育肥市场热情迅速降温。
 
  (三)政策调控:紧急刹车
 
  祸不单行,在二次育肥市场遇冷之际,政策调控措施接踵而至。据财联社5月30日报道,多家头部猪企接到相关部门要求,暂停能繁母猪扩产,并将出栏体重控制在120公斤左右。此次会议重点围绕去产能、二育调控以及头部企业带头稳价格等内容展开。目前,部分大型集团已暂停二次育肥销售业务,牧原股份明确表示不对二次育肥客户出售商品猪。这一政策犹如给二次育肥市场踩下紧急刹车,直接限制了二次育肥的源头供应。在缺乏猪源的情况下,二次育肥业务难以持续开展,对二次育肥市场产生了直接且深远的影响,未来二次育肥市场走向成为养殖户关注的焦点。
 
  后市研判:迷雾重重,谨慎看空
 
  (一)短期走势:稳中有忧
 
  端午节的来临为市场注入了一定活力,带动了市场走货需求。预计养殖端出栏节奏将有所放缓,短期内价格或将趋于稳定。然而,从6月份整体市场情况来看,供应依然充足,而需求端仍处于夏季消费淡季,对猪肉需求相对疲软。在此供需格局下,猪价上行面临较大阻力。尽管短期内价格可能保持稳定,但潜在压力不容忽视,养殖户需密切关注市场动态,提前做好应对准备。
 
  (二)长期预测:压力犹存
 
  从长远视角分析,当前生猪出栏量呈现增长态势,存栏量亦维持在高位水平。规模企业后续出栏计划尚不明朗,但就目前情况而言,供应压力较大。加之二次育肥补栏热度下降,市场缺乏重要支撑力量。预计猪价仍存在一定下行压力,按照卓创资讯生猪高级分析师李晶的观点,今年四季度初猪价出现年内低点的可能性较大。这无疑给养殖户带来巨大挑战,未来需提前制定应对策略,以降低潜在损失。
 
  行业回响:各方反应,百态众生
 
  (一)养殖户:忧心忡忡
 
  面对猪价下跌和二次育肥遇冷的双重困境,养殖户普遍忧心忡忡。参与二次育肥的养殖户原本期望获取丰厚利润,如今希望破灭,懊悔情绪弥漫。一位养殖户无奈表示:“当初不应参与二次育肥,如今猪价下跌,出售则亏本,继续养殖又需投入大量饲料成本,进退两难。”
 
  部分养殖户因猪价持续下跌而恐慌抛售,试图减少损失;也有部分养殖户较为谨慎,选择观望,期待市场出现转机,猪价回升;还有部分养殖户积极探索应对策略,如调整养殖结构,减少生猪存栏量,或拓展新的销售渠道,以降低损失。无论何种选择,养殖户都在这场猪价下跌风暴中艰难前行,未来充满不确定性,迫切期待市场回暖。
 
  (二)企业:各显神通
 
  猪企在市场变化中积极应对,各施其策。一方面,积极响应政策调控要求,暂停能繁母猪扩产,将出栏体重控制在120公斤左右。以牧原股份为代表的企业明确表示不对二次育肥客户出售商品猪,部分企业暂停二次育肥销售业务,这既是对政策的配合,也是基于市场形势做出的战略调整。
 
  另一方面,企业在成本控制和市场拓展方面持续发力,寻求新的盈利增长点。在成本控制方面,通过优化养殖流程、提高养殖效率、降低饲料成本等措施,提升企业运营效益。例如,运用科学养殖技术,促进生猪快速健康生长,减少疾病损失;在市场拓展方面,加大对猪肉深加工产品的研发和推广力度,拓展销售渠道,采用线上线下相结合的方式扩大市场份额。部分企业加强与电商平台合作,通过直播带货等形式直接面向消费者销售猪肉产品,减少中间环节,提高利润空间。企业在困境中积极转型,努力寻找新的发展机遇,以应对市场挑战。
 
  (三)市场:连锁反应
 
  猪价下跌和二次育肥变化犹如推倒多米诺骨牌,对猪肉产业链上下游产生连锁反应。屠宰企业方面,由于市场生猪供应充足,收购相对容易,但猪肉价格下跌压缩了利润空间,部分屠宰企业开工率出现波动,一些小型屠宰企业甚至面临生存压力,不得不减少开工天数以降低成本。
 
  猪肉制品价格也受到牵连,随着生猪价格下跌,猪肉制品原材料成本降低,理论上价格应随之下降。但由于市场竞争激烈,企业为保持市场份额,可能不会大幅降价,而是通过优化产品结构、推出促销活动等方式吸引消费者。饲料行业方面,生猪存栏量的变化影响了对饲料的需求,养殖户减少生猪存栏量导致饲料采购量下降,饲料企业销量下滑,不得不调整生产计划,降低产能,或开发新的饲料产品以寻找新的市场需求。整个猪肉产业链在猪价下跌和二次育肥遇冷的影响下,正经历着深刻的调整和变革。
 
  破局之策:多管齐下,共渡难关
 
  (一)政策扶持:保驾护航
 
  面对猪价持续下跌和二次育肥市场困境,政府政策扶持至关重要。首先,加大对养殖户的补贴力度是关键举措。可对坚守养殖一线、未盲目抛售生猪的养殖户给予直接补贴,缓解其资金压力;对积极调整养殖结构、减少生猪存栏量以避免市场过度供应的养殖户进行奖励。例如,部分地区政府为鼓励养殖户减少能繁母猪数量,给予每头母猪一定金额补贴,有效引导养殖户合理调整养殖规模。
 
  完善生猪储备调节机制亦不可或缺。当市场生猪供应过剩、价格过低时,政府加大生猪收储力度,减少市场流通量,稳定猪价;当市场供应不足、价格过高时,及时投放储备生猪,满足市场需求。部分地方政府建立生猪活体储备库,根据市场情况灵活收储和投放生猪,取得良好效果。同时,加强市场监管,严厉打击恶意炒作、哄抬价格等违法行为,维护公平有序的市场秩序。通过多维度政策措施,为猪市稳定提供坚实保障,让养殖户安心养殖。
 
  (二)行业自律:协同发展
 
  行业内企业和养殖户加强自律是走出困境的重要环节。企业之间应避免恶意竞争,防止为争夺市场份额盲目降价销售,损害行业整体利益;养殖户也应避免盲目扩产,防止因市场供过于求导致猪价再次下跌。
 
  行业协会等组织应发挥积极作用,加强信息共享与协作。定期发布市场供需信息、价格走势等,为企业和养殖户提供决策依据;组织开展技术培训、经验交流等活动,提升行业整体养殖水平和管理能力。部分地区行业协会组织养殖户成立合作社,统一采购饲料、销售生猪,增强养殖户议价能力,降低成本,实现协同发展。通过行业自律,凝聚各方力量,共同推动猪市健康发展。
 
  (三)技术革新:降本增效
 
  在科技飞速发展的时代,养殖企业加大技术投入是降本增效的重要手段。采用先进养殖技术,如智能化养殖系统,通过传感器实时监测猪舍温度、湿度、氨气浓度等环境参数,自动调节通风、供暖、降温等设备,为生猪创造适宜生长环境,提高生长速度和免疫力。部分大型养殖企业引入智能化养殖设备后,不仅节省人力成本,还提高养殖效率,降低生猪发病率。
 
  优化饲料配方也是降低成本的有效途径。根据生猪不同生长阶段营养需求,精准调配饲料,提高饲料利用率,减少饲料浪费。部分企业通过研发新饲料配方,用当地廉价农副产品替代部分高价饲料原料,在满足生猪营养需求的同时降低饲料成本。此外,加强疫病防控技术研发和应用,做好疫苗接种、定期消毒等工作,减少疫病发生,降低疫病损失。通过技术革新,为养殖企业在困境中开辟新出路,提升竞争力,为猪市稳定发展注入新活力。
 
  结语:理性以待,静候曙光
 
  当前,猪价下跌和二次育肥遇冷使生猪行业面临严峻挑战,不仅影响养殖户和企业收益,还对整个猪肉产业链产生连锁反应。但我们应理性看待市场波动,这是市场规律作用的结果。
 
  政府、企业、养殖户和行业组织等各方需协同行动,共同努力。政府应加大政策扶持力度,完善调控机制;企业应加强自律,积极创新,降低成本;养殖户应合理调整养殖规模,提高养殖技术。只有各方携手共进,才能促进生猪行业健康稳定发展。
 
  尽管行业目前处于低谷,但只要齐心协力,采取有效措施,就一定能渡过难关。相信在不久的将来,生猪行业将迎来新的曙光,实现可持续发展,为消费者提供稳定、优质的猪肉产品。

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