5月30日中国外三元猪价格震荡调整

　　2025年5月29日，中国主流市场外三元大猪市场价格震荡调整，全国均价为 14.50元/公斤，较昨日价格下跌0.05%。端午临近，阶段性需求回暖，短期对猪价有一定支撑，但由于整体需求仍偏弱，上涨空间和时间可能有限。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月29日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月30日中国内三元猪价格稳中有跌

　　2025年5月29日，中国主流市场内三元大猪市场均价稳中有跌，全国均价为14.10元/公斤，较昨天价格下跌0.27%。 端午临近，阶段性需求回暖，短期对猪价有一定支撑，但由于整体需求仍偏弱，上涨空间和时间可能有限。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月29日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月30日中国土杂猪价格震荡调整

　　2025年5月29日，中国主流市场土杂大猪市场均价震荡调整，全国均价为13.73元每公斤，较昨天价格下跌0.05%。 端午临近，阶段性需求回暖，短期对猪价有一定支撑，但由于整体需求仍偏弱，上涨空间和时间可能有限。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月29日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年5月30日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年5月29日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格稳中有涨，全国生猪出栏加权日均价14.38元每公斤，较昨天价格下跌0.09%。 端午临近，阶段性需求回暖，短期对猪价有一定支撑，但由于整体需求仍偏弱，上涨空间和时间可能有限。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.50元每公斤，较昨天价格下跌0.05%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.10元每公斤，较昨天价格下跌0.27%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.73元每公斤，较昨天价格下跌0.05%。

图表：2025年5月29日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年5月30日中国仔猪价格统计

图表：2025年5月29日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

一夜遇冷，猪价“恢复”下跌！

　　时光荏苒，5月即将收官，在生猪市场，春节后，猪价短暂偏弱后，市场进入长期盘整的阶段，2月中下旬至5月中上旬，从数据来看，标猪报价盘整在14.5~15元/公斤，市场呈现僵持不下的走势！

　　不过，5月中下旬，短时间内，猪价出现快速回落的表现，关键在于需求承接不足，而受标肥价差倒挂，养殖端情绪转差，看空情绪升温，市场呈现一定扎堆出栏的操作，供应过剩压力下，猪价重心持续走低，标猪报价触底14.17元/公斤！不过，进入5月末，市场底部支撑再次转强，短暂生猪市场出现“翘尾”的走势，然而，由于供需过剩压力尚存，此番猪价上涨空间相对有限！

　　据悉，支撑猪价上涨，一方面，月末在即，此前，猪价重心下移，养殖利润受限，养殖端出栏节奏变化，主流规模猪企月末增量出栏意愿减弱，集团猪企呈现缩量挺价操作，部分散户猪场跟风惜售，供应压力减轻；另一方面，受标猪价格回落，生猪育肥成本下降，北方零星地区，二育补栏标猪的现象有所增加，且，月末临近，端午小长假前，屠企集中备货增多，开工率持续反弹，样本屠企开工率增加至30.36%左右，需求对于猪价支撑转强！

　　由此来看，受供需调整，猪价触底反弹，国内标猪报价涨至14.43元/公斤！然而，从最新反馈来看，昨日，猪价进一步上涨承压，市场呈现一定弱稳的局面，尤其是，市场情绪略有转弱，短暂猪价或有波动下跌的风险！

　　据机构分析，一方面，临近端午，屠企节前备货渐入尾声，由于南北地区气温偏高，肉类消费处于淡季，屠企节前备货略显谨慎，进一步增量开工意愿减弱，市场对于猪源承接能力有所减弱。且，标猪价格重心反弹，南北大部地区，低价标猪涨入“7元时代”，虽然，豆粕价格走低，有利于二育入场，然而，受生猪产能变化，生猪供应趋势宽松，主流二育缺乏入场信心，需求对于猪源承接减弱。

　　另一方面，养殖端出栏节奏略有加快，此前，受猪价重心下移，养殖端存在扛价心态，但是，短暂猪价重心回升，由于标肥价差倒挂，且，部分地区中大猪存在较大的出栏难度，养殖端仍有降重出栏意愿，从基层反馈来看，南北多地规模猪企逢高增量出栏，供应格局宽松！

　　因此，在供需调整下，受屠宰场调价收猪，预计，5月30日，外三元标猪报价在14.41元/公斤，猪价以横盘偏弱为主，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！端午节后，猪价或有报复性下跌的风险！

一夜降温，猪价下跌“猛抬头”！

　　端午在即，在国内生猪市场，虽然，此前，受中大猪出栏增量，养殖端标猪挺价心态松动，而需求跟进不足，市场标肥生猪携手下跌，标猪报价跌至14.17元/公斤，月内猪价盘整的局面被打破，市场呈现滑坡下跌的走势！

　　但是，受节日气氛烘托，此前2-3日，受屠企节前备货需求转强，样本屠企开工率从28%回升至30%以上，主流屠企日均屠宰量增加，生猪需求支撑转强！而受月内猪价超预期下跌，月末，散户以及集团进一步增量卖猪积极性减弱，社会面猪源流通减少，且，零星市场存在二育补栏标猪操作，猪价受供需格局变化，价格呈现逆势上涨的走势，外三元标猪回升至14.43元/公斤！

　　可惜，猪价上涨“昙花一现”，市场基本面依然偏空，短暂猪价或将进入波动下跌的阶段，后市猪价重心仍有进一步下挫的风险！

　　在供应端，月末，养殖端出栏计划整体有限，但是，随着标猪价格走高，市场挺价心态有所松动，尤其是，国内南北地区气温或将持续升高，猪肉消费处于淡季，中大猪价格仍将继续下降，部分养殖端月末逢高出栏有增量的现象，生猪供应水平增加，南北地区，屠宰场采购猪源的难度逐步减少！

　　在需求方面，目前，内销市场以及城市消费跟进一般，由于端午小长假仅有3天，节前屠企备货表现一般，随着节日临近，主流屠企完成备货表现，订单量减少，开工率有所回落，市场对于猪源承接能力转差，屠企采购难度降低，顺势压价心态转强！

　　因此，基于供需博弈，受屠企压价收猪，预计，5月30日，外三元标猪报价在14.41元/公斤，短暂市场以盘整偏弱为主！但是，端午节后，6月份，猪价仍面临下行的压力！

　　尤其是，按照生猪产能变化，6月份适重标猪供应能力进一步提升，且，阶段性生猪出栏均重处于高位，市场面临降重出栏的压力！而需求方面，端午节后，需求缺乏利好，气温进一步升高，鲜品猪肉购销冷清，主流屠企分割入库意愿不足，生猪市场仍面临产销错配的压力！部分机构认为，6月中下旬前，猪价或将触底14元/公斤左右！以上仅为参考！