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　　5月18日，中国畜牧业协会秘书长沙玉圣在华裕农科举办的第八届（2025）国际蛋鸡产业技术高峰论坛上进行致辞。

 

 

　　他表示，改革开放45年来，我国蛋鸡产业的发展成就是巨大的，对消费的贡献是非常突出的，养殖规模化水平、市场消费体量、发展平稳性等多个方面均走在整个畜牧产业的前列。但必须清醒地认识到，当前我国蛋鸡产业同样面临空前的挑战和压力，诸如基础产能饱和，消费增长乏力，成本竞争激烈，利润空间收窄，标准与品牌建设相对滞后等突出问题。未来，推动蛋鸡产业高质量发展，不仅要深入研究生产环节的问题，还需强化标准制定与推广，高度重视流通和消费等环节的问题：

 

　　一，产业基础产能饱和、成本竞争激烈等问题日益凸显，产业要高度警惕内卷式竞争，产业要达成共识，合理规划产能，提升产业素质，降低采购成本，提高生产效率，加大产品和技术的创新力度，有效预防行业内卷。

 

　　二，消费增长乏力，需要我们静下心来，认真研究消费、引领消费、并创造消费。产业需要团结起来，加快促进蛋品消费和推进蛋品品牌建设，加快实现由蛋品生产大国向生产强国的转变。

 

　　三，要加快产业品牌化、标准化建设，通过创新驱动推动产业转型升级，通过优化要素配置推动产业降本增效，通过智能养殖、大数据应用推动产业数字化转型，通过绿色生态健康养殖推动产业可持续发展，通过深化国际交流合作推动产业向更高水平、更深层次发展。