端午蛋价走势为何“不走寻常路”?
时间:2025-05-24
来源:新浪网
当前蛋鸡养殖行业正面临严峻挑战,产能过剩问题日益凸显,而行业扩张的步伐并未停止。众多大规模项目不断涌现,老鸡尚未淘汰,新鸡又不断补充,导致养殖笼位数量急剧增加而未见减少。恰逢端午佳节,市场价格不升反降,呈现出市场异常现象。观察当前形势,预计在一年之内,行业难以摆脱当前困境。养殖户们只能相互安慰,忍受着持续的亏损和痛苦,尽管如此,养户仍不愿放弃养殖,寄希望于市场转机。然而,行业前景充满不确定性,困难重重,未来的发展趋势令人担忧。以上分析仅供参考,对错请勿归咎。
一、宏观经济环境复杂
当前经济形势呈现出增长速度减缓和市场变化多端的特点。经济增长的放缓对各行各业产生了影响,民众的收入增长也因此受限。在这样的背景下,消费者在购买决策上变得更加谨慎,即便是对鸡蛋这类日常必需品,也会因经济压力而对其价格波动表现出更高的敏感度。因此,商家若试图提高价格,可能会面临消费者转向其他替代品的风险,从而导致鸡蛋价格在宏观经济的制约下难以获得上涨的动力。
二、消费能力不足
民众消费能力与经济环境息息相关。经济不景气,薪资增长迟缓,物价或有波动,民众可支配收入相对减少。鸡蛋虽为生活必需,然非无可替代。当此之时,消费者或倾向于选择价格更为低廉之替代品,或减少鸡蛋购买量,以节省开支。且当下市场中,肉类、蔬菜等副食品供应充足,价格不乏有较低者,消费者选择增多,鸡蛋消费需求受到抑制,价格上涨自然乏力。
三、蛋鸡行业产能过剩
近年来蛋鸡养殖,因前期利润可观,规模化蛋鸡场疯狂扩张,笼位数量大幅增加,养殖户亦纷纷扩大规模,补栏积极。以至于当下产蛋鸡存栏量处于高位,如今年四月,存栏量达13.24亿只,创近三年新高。产能既大,鸡蛋供应源源不断,市场供过于求之态显著。虽有季节因素或能影响产蛋率,然总体而言,供应压力持续存在,鸡蛋价格受其压制,难以抬头。
四、存量竞争加剧
蛋鸡行业产能过剩,遂致存量竞争加剧。众多养殖户为求生存,竞相降价以售蛋,冀能占据更多市场份额。大型养殖企业凭借规模优势、成本控制能力,尚可维持;小型养殖户则压力倍增,为求脱手鸡蛋,不得不接受低价。如此恶性循环,使得市场鸡蛋价格一降再降,且短期内难以打破此竞争格局,故而价格难以上涨,低谷期亦愈发漫长。
当今蛋鸡之养殖,遇资本疯狂扩张,产能日益过剩、叠加饲料成本高昂和疾病多发之困,行业持续亏损三月有余,然由于前几年盈利颇丰,养户皆有底气硬抗之,如此下去,老鸡不淘,新鸡开产,蛋价恐难有上涨之机,待众多百万羽蛋鸡场达产之后,鸡多蛋多更甚,所以,行业之痛短期难消,低谷期或许更加漫长,望广大业者深思熟虑,做出明智之举也。
有涨有落,大小分化?
端午节临近,鸡蛋价格趋势颇为复杂,当下鸡蛋市场,供应过剩是常态,产蛋鸡存栏量达历史高位,且南方逢梅雨之季,鸡蛋储存殊为不易,致库存积压较为严重,整体上鸡蛋价格表现弱势,但是,节日效应多少可以带动鸡蛋的走货速度,特别小码蛋的需求有所增加,导致蛋价出现大掉小涨的分化行情,其主要有以下三大因素影响,仅供参考分享:
存栏量高位持续?,供应压力大:2024年第四季度养殖企业补栏积极性较高,导致2025年4月后新开产蛋鸡数量明显增加,叠加老鸡淘汰进度偏慢(部分养殖企业计划延淘至端午节前后),导致5-6月在产蛋鸡存栏量持续攀升,或将处于近四年的最高水平?。由于当前供给端的强压制使鸡蛋价格缺乏上涨的强大动力,所以,在七月中旬前大概率会出现供足需弱价难涨的低位徘徊期,具体的时间周期要看老鸡去产能的进度。
整体走货慢,期望不要大:虽然五月中旬会出现一个端午节的备货小旺季,在一定程度上可带动食品加工企业和终端短期备货需求增加,但是,五一节前蛋价已透支部分旺季预期?,且当前产销区各环节维持低库存策略,需求恢复力度或弱于往年同期?水平。所以,养殖端不要奢望端午节蛋价能大幅上涨,依据目前供需基本面来看,能够做到不跌或稳定就是万幸了。
随着端午节的临近,小码蛋与土鸡蛋的销售逐渐加快,其原因有三。首先,端午节的习俗促使民间广泛食用粽子,而鸡蛋亦成为餐桌上的佳肴,因此人们纷纷购买以备节日所需。其次,现代人越来越注重养生,将土鸡蛋和小码蛋视为有益健康的食品,许多人希望购买这些产品以款待家人,祈求健康。第三,商家利用节日进行促销活动,广泛宣传,吸引了大量顾客的关注,从而促进了销售,加快了货物的流通速度。然而,大码蛋可能面临持续的小幅下跌趋势,预计每箱价格将下降3-6元,基本回落至饲料成本线以下。这样的价格调整可能会迫使淘汰大日龄的老鸡,加速行业去产能的过程,否则,蛋鸡行业的亏损周期可能会进一步延长。
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