养殖心态回转,老母鸡价格将何去何从?
时间:2025-05-22
来源:卓创资讯
蛋价、鸡价均显弱势,养殖端“惜售”心态破冰
五一假期结束后下游补货量虽稍增,但由于鸡蛋产能仍处相对高位,未对行情形成有效提振,短暂补货结束后,下游清库为主,市场需求回归平淡,蛋价随之下调。截至5月9日,全国主产区鸡蛋均价接近“3元大关”,较月初跌幅超5%。市场肉类需求低迷,屠宰及农贸环节顺势压价,老母鸡价格亦逐步回落。蛋价跌至低位后,下游多积极采购低价货源,市场流通加快,蛋价小幅回升。但由于市场缺乏节日等利多因素提振,加之近期温度升高,多地降雨频繁,下游采购量有限,短暂补货后转为清理库存为主,鸡蛋价格再度走低。蛋鸡养殖亏损逐步扩大,养殖端多由“惜售”心态转为积极出栏,老母鸡出栏量增多影响,叠加终端需求跟进一般,市场供需宽松,老母鸡价格有所回落。截至5月20日全国主产区老母鸡均价跌破“5元大关”,较月初跌幅超5%。

饲料成本小幅回落,未解“养殖亏损”燃眉之急
蛋鸡饲料原料主要是玉米及豆粕。玉米方面,前期价格虽小幅上涨,贸易环节出货意向提升,但随着小麦替代用量增加,以及深加工企业开工负荷下降,需求总量或降,供需面总体均利空玉米价格;豆粕方面,供应端的宽松趋势难以逆转,而上游企业后期的豆粕库存有望增加,沿海豆粕现货基差价格持续走弱,或预示着豆粕现货价格在5月下旬有进一步的下跌动力。综合玉米、豆粕价格,4月中旬以来,饲料价格呈下滑趋势,截至5月15日单斤鸡蛋饲料成本降至3.06元,较4月下旬的高点跌幅接近5.60%。饲料价格下滑虽对养殖端出栏积极性有所降温,但蛋价、鸡价缺乏上涨动力,综合养殖收入仍接近成本线,短期未能真正助力盈利提升,养殖端弱势心态较难转变。
受鸡蛋价格走低、盈利收窄影响,养殖企业对后市信心不足,养殖企业老母鸡出栏意愿增强,部分选择在端午节前出栏老鸡,月内老母鸡出栏量增加,5月前三周老母鸡出栏量同比增幅超4.6%;此外,受高温天气及春季疫病影响,部分老鸡产蛋率不佳,因此部分养殖端顺势出栏低产能的低日龄蛋鸡,平均出栏日龄有所提前。根据卓创资讯监测统计,截至5月15日老母鸡平均出栏日龄534天,较上月底提前2天。

供强需弱趋势难改,利空老母鸡价格
供应端而言,根据目前养殖周期534天推算,5-6月份进入出栏期的老母鸡应为2023年11-12月补栏的鸡苗,此阶段鸡苗销量微增,因此预计5-6月份进入淘汰期的蛋鸡增多。入夏后天气炎热,饲养成本提高,且北方将进入农忙季节,端午节前后出栏老鸡的现象将增多;另外由于近期蛋鸡养殖盈利空间较小,养殖单位出栏老鸡积极性或将提高,老母鸡供应量增加幅度或略增大。
需求方面,5月月初及月末均有节假日,农贸市场活禽销量有增多可能,屠宰企业或仍倾向于收购低价货源,开工积极性一般,另外目前其它肉类、蔬菜价格不高,一定程度上抑制老母鸡消费。6月下游屠宰企业产品消化仍不理想,开工率难有明显提升;农贸市场活禽销售受蔬菜及替代品分流,压制老鸡需求。
综上所述,卓创资讯预计端午节前老母鸡价格仍存下调空间,6月均价或将探底年内低位。
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